Uma doença bastante disseminada, o Fusarium, afeta plantas cultivadas e silvestres. Os agentes causadores desta doença são fungos do gênero Fusarium, que penetram na planta através de feridas no sistema radicular. Sementes, solo e mudas podem ser uma fonte de infecção. Esta doença ocorre em todas as zonas climáticas.
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Características do fusarium
A doença de Fusarium é muito perigosa para muitas plantas, porque afeta seu sistema vascular, e como resultado a murcha de fusarium começa a se desenvolver. Além disso, os fungos têm um efeito negativo nos tecidos, razão pela qual a podridão se forma nos frutos, raízes e sementes. A planta afetada começa a murchar em decorrência da violação das funções vitais, e isso ocorre porque os vasos estão obstruídos pelo micélio do fungo e por suas secreções tóxicas. Em arbustos doentes, observa-se uma deterioração da floração, a folhagem fica amarela e voa, e o desenvolvimento do sistema radicular pára e ocorre o seu escurecimento. No corte do caule de uma planta doente, você pode ver os vasos que ficaram escuros.
O desenvolvimento da doença começa com a deterioração do sistema radicular. Os patógenos do Fusarium penetram do solo nas raízes menores, e então terminam em raízes maiores. E então eles sobem ao longo dos brotos para as placas de folhas, usando os vasos de desvio para isso. Inicialmente, o arbusto afetado apresenta murcha da folhagem da camada inferior, enquanto as bordas das placas remanescentes tornam-se aquosas, e manchas esverdeadas ou amarelas se formam nas próprias folhas. Além disso, há um enfraquecimento dos vasos dos pecíolos, devido ao qual a folhagem pende ao longo dos brotos como trapos. Se o nível de umidade do ar aumentar, uma fina camada de cor branca se forma na superfície da folhagem afetada.
Essa doença se desenvolve mais ativamente com mudanças repentinas na umidade e na temperatura do ar, e mesmo se a planta estiver enfraquecida pela falta de nutrientes. Os seguintes fatores podem contribuir para a ativação de fungos patogênicos que causam o desenvolvimento de fusarium:
- espessamento de desembarques;
- arbustos enfraquecidos devido a cuidados inadequados ou condições de cultivo inadequadas;
- solo pesado ou ácido, estagnação regular de líquido no solo, que impede o ar de penetrar no sistema radicular das plantas;
- plantar arbustos nas terras baixas;
- a introdução de uma quantidade excessiva de produtos químicos no solo, incluindo fertilizantes contendo cloro;
- a planta está localizada muito próxima à zona industrial e, principalmente, à rodovia ou a empreendimentos metalúrgicos;
- secagem do sistema radicular devido a irrigação muito pobre ou rara;
- alta umidade do ar e calor.
Doença de Fusarium em plantações de jardim e grãos
Trigo Fusarium
Os patógenos pertencentes ao grupo Fusarium são capazes de infectar tanto o sistema radicular quanto as espigas do trigo. A ferrugem da cabeça de Fusarium é perigosa para todas as culturas de grãos. Passados 7 dias ou pouco mais após a derrota da espiga, forma-se uma massa de conídios laranja-rosado na sua superfície, que pode ser espalhada com a ajuda do vento por distâncias bastante decentes. Ascósporos são capazes de persistir em restos de plantas e podem se tornar uma fonte de infecção para a colheita futura. A derrota massiva da orelha por Fusarium é observada nas estações em que o tempo quente e alta umidade são observados durante a orelha. Nesse caso, o agricultor pode perder de 20 a 50% da safra. Se uma pessoa usa grãos afetados pelo fusarium como alimento, isso causará o acúmulo de micotoxinas perigosas em seu corpo.
A podridão da raiz do Fusarium é causada por membros do grupo, que podem ficar no solo por muitos anos, mas são rápida e facilmente disseminados pela água, vento e sementes infectadas. A derrota é observada durante o surgimento dos brotos das sementes, bem como durante seu crescimento posterior. Os fungos patogênicos entram primeiro nas raízes e depois se encontram em todos os tecidos da superfície. A doença se desenvolve mais ativamente nas condições que contribuem para a opressão e o enfraquecimento da cultura. Você pode entender que uma planta é afetada pela podridão da raiz pelos seguintes sinais: baixa germinação das sementes, descoloração dos arbustos e desaceleração do crescimento, baixo peso, além de raízes quase pretas em decomposição. A podridão da raiz do Fusarium pode fazer com que o agricultor perca de 5 a 30% da colheita.
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Tomate Fusarium
O maior perigo da murcha fusarium do tomate está nas estufas de monocultura. Em uma planta doente, uma lesão do sistema vascular é observada, e os patógenos do fusarium penetram na planta a partir do solo através dos pontos de crescimento das raízes laterais. Conforme a doença progride, o micélio se espalha pelos vasos dos pecíolos, brotos, caules, frutos e caules, e até mesmo as sementes de tomate são afetadas. O período de incubação pode variar de 1 a 4 semanas. Os sinais externos do fusarium do tomate podem ser facilmente confundidos com os sintomas de murcha verticilar, mas com o fusarium, a clorose foliar é muito mais pronunciada. No início, as placas foliares da camada inferior são afetadas pelo Fusarium, depois a doença sobe gradativamente até que o arbusto esteja completamente coberto por ele. Os primeiros sintomas desta doença são letargia das partes superiores do caule, após o que as placas das folhas começam a enrolar e os pecíolos começam a deformar. Se você cortar o caule de um arbusto doente, verá que os vasos ficaram marrons. O escurecimento dos vasos pode ser percebido até pelos tecidos tegumentares. Nos tomates afetados, a folhagem torna-se amarela ou desbotada com o tempo, enquanto as veias ficam descoloridas.
Berinjela
Como regra, em berinjelas, a murcha de fusarium ocorre durante a floração. Observa-se amarelecimento, murchamento e ressecamento da folhagem, ao passo que no início se observa a derrota das placas foliares da camada inferior, e então o Fusarium se espalha por todo o arbusto. Se você cortar o caule, poderá ver os vasos afetados, que se tornaram marrons, enquanto uma flor rosa aparece no sistema radicular.Esta cultura é afetada pelo Fusarium através da semente ou solo, onde os patógenos podem persistir por mais de 10 anos. Fungos patogênicos podem penetrar no arbusto através dos pelos da raiz se houver dano mecânico ao sistema radicular. Os arbustos doentes às vezes não morrem até o final da estação de crescimento, no entanto, eles ficam visivelmente para trás em crescimento e, se os frutos se formarem neles, então eles são poucos e pequenos. Com o murchamento de mudas de fusarium, o desenvolvimento de raízes e podridão radicular é freqüentemente observado. A doença começa a se desenvolver mais ativamente quando o solo está ácido e aquecido (acima de 25 graus).
Pepino Fusarium
A murcha de Fusarium pode afetar pepinos cultivados em ambientes internos e externos. No entanto, para os arbustos que crescem em estufa, esta doença representa o maior perigo. Os primeiros sintomas da doença são a murcha da parte superior dos brotos, bem como as placas das folhas individuais, ao mesmo tempo que aparece a podridão na parte da raiz do caule. Durante a floração e a formação de frutos em uma planta doente, o colo da raiz e as raízes tornam-se marrons, observando-se então o rompimento da casca e o aparecimento de podridão. No caule de um arbusto doente, todos os vasos também são pintados de marrom. Com alta umidade do ar, o florescimento de conídios rosa aparece na parte inferior do caule. Os agentes causadores da doença penetram na planta através das feridas nas raízes e pelos das raízes, por isso é muito difícil curar o pepino fusarium, uma vez que os primeiros sintomas da doença são detectados apenas quando todo o sistema vascular já está afetado. A fonte de infecção mais importante é o solo, no qual os agentes causadores desta perigosa doença podem persistir por muito tempo. A doença começa a se desenvolver mais ativamente depois que a temperatura do ar sobe acima de 10-15 graus.
O aparecimento da podridão radicular em pepinos, que é causada por fungos do grupo Fusarium, pode ser facilitado pelos seguintes fatores:
- mudanças bruscas de temperatura diárias;
- onda de frio prolongada a 13 graus ou menos;
- alta umidade do solo (pelo menos 80 por cento) e ar (pelo menos 90 por cento);
- má iluminação;
- O pH do solo está na faixa de 5–7,6.
Esta doença também é chamada de rizoctonia. Com o desenvolvimento ativo desta doença, de 60 a 80 por cento das mudas podem morrer, e a perda de produção de pepino pode variar de 23 a 38 por cento.
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Batata Fusarium
Os danos causados pela murcha de fusarium nas batatas podem ocorrer em vários estágios, mas na maioria das vezes ocorre durante a floração. O desenvolvimento dessa doença ocorre em focos e, em tempos quentes, quando há evaporação ativa da umidade, ela se acelera. É possível entender que as plantas são doloridas pelos seguintes sintomas: a cor das placas superiores das folhas torna-se mais desbotada, enquanto uma cor de antocianina aparece em sua borda, conforme a doença progride, observa-se murcha e murcha da folhagem. Na zona da raiz, os caules tornam-se castanhos e, com o aumento da humidade do ar, apodrecem e aparecem neles uma flor rosa ou laranja. Se você cortar o caule, poderá ver que todo o anel vascular ou vasos individuais são coloridos de marrom. O arbusto doente murcha rapidamente e seca depois de alguns dias.
A podridão fusarium seca começa a desenvolver-se nos tubérculos armazenados e começa a estragar as batatas da parte do estolão. Em sua superfície, pontos ligeiramente deprimidos de um tom marrom-acinzentado são formados, enquanto a carne sob eles seca, apodrece e, ao longo do tempo, surgem vazios preenchidos com micélio. Na superfície da batata formam-se almofadas de um tom rosa claro, amarelo claro ou esbranquiçado. No tubérculo afetado por Fusarium, brotos filiformes aparecem durante a germinação. Tubérculos vizinhos são infectados em pouco tempo.
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Alho
O alho Fusarium, também chamado de podridão do fundo, é uma das doenças mais perigosas que podem afetar a cebola e o alho. Muitas vezes, essa doença afeta plantas cultivadas em regiões com invernos amenos e quentes e verões abafados. Nessas regiões, devido à derrota do alho e da cebola pelo Fusarium, o jardineiro pode perder cerca de 70% da colheita. Neste caso, a luta contra o Fusarium é complicada pelo fato de que a cultura da cebola pode infectar 8 patógenos diferentes do grupo Fusarium. Cada um dos patógenos tem um grau especial de atividade, que depende das condições químicas e climáticas. As plantas são afetadas por meio da água usada na irrigação, solo, material de plantio doente e resíduos vegetais da colheita do ano passado. Ao inspecionar os dentes de alho antes do plantio, é muito importante remover os que apresentam danos na superfície. Danos ao alho pelo fusarium podem ocorrer durante a estação de crescimento e no armazenamento em alta umidade e temperaturas de 13-30 graus. A doença se desenvolve mais ativamente em temperaturas de 22 a 23 graus.
Você pode entender que o alho é afetado pelo apodrecimento do fundo pelos seguintes sintomas:
- listras marrons aparecem nas penas e uma flor rosa se forma nos seios das folhas;
- apodrece nas raízes, e elas morrem;
- o fundo fica macio e aquoso, após o que um micélio amarelo, branco ou rosa se forma nele;
- almofadas rosa formam-se entre as escamas de alho no armazenamento;
- durante o armazenamento, as cabeças são mumificadas.
Em ambientes fechados e abertos, também se encontra fusarium de pimentas, girassóis, soja, repolho, milho, ervilhas e diversos cereais.
Fusarium em safras de frutas e bagas
Morango Fusarium
São considerados os primeiros sintomas de dano em morango por murcha de Fusarium: o aparecimento de necrose na borda das placas foliares e uma leve perda de turgor por elas. Com o tempo, as folhas e pecíolos ficam marrons, ficam marrons, quase pretos e depois morrem. A roseta se desintegra e os arbustos parecem pressionar a superfície do solo. A duração de todo esse processo é de aproximadamente 6 semanas. Via de regra, os sinais mais distintos da doença tornam-se perceptíveis logo no início do período de enchimento e amadurecimento dos frutos, é nesta época que os arbustos precisam especialmente de umidade e nutrientes. O grau de dano a tal planta pelo fusarium pode depender da idade de plantio, das condições climáticas e do nível de tecnologia agrícola. Deve ser lembrado que a maioria das variedades de morango são suscetíveis à murcha de fusarium. No entanto, existem variedades resistentes a esta doença, por exemplo, a Zenga.
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Melão
A primeira vez que o melão Fusarium foi descoberto em 1931 nos Estados Unidos. Essa doença é comum na Ásia Central, onde, se houver condições favoráveis para seu desenvolvimento, pode destruir de 60 a 70% da safra. Logo no início do desenvolvimento da doença, as raízes e os brotos dos arbustos tornam-se gradualmente marrons e observa-se o desaparecimento dos pelos nas raízes. Depois disso, manchas de tonalidade marrom-avermelhada às vezes aparecem na base da raiz ou faixas localizadas longitudinalmente que divergem para cima e para baixo a uma distância de até 0,7 m. Na maioria das vezes, os arbustos afetados morrem antes do tempo. Se a derrota dos arbustos com Fusarium ocorreu durante a formação dos frutos, então provavelmente eles não serão capazes de amadurecer, e os frutos desenvolvidos afetados perdem o sabor e já são usados apenas para alimentação do gado. O melhor de tudo é que o fungo se desenvolve em um melão em um nível de umidade de 40-80% e em uma temperatura de 23 a 25 graus.Variedades de melões como Ich-kzyl 1895, Shakar palak 554 e Khandalyak kokcha 14 têm a maior resistência ao fusarium.
Fusarium em flores
Ásteres
Os ásteres são afetados pela murcha de Fusarium durante a formação dos botões ou logo no início da abertura das flores. Nos arbustos doentes, observa-se a torção da folhagem, a queda dos botões e o aparecimento de manchas castanhas oblongas nos rebentos, enquanto se formam faixas castanhas na zona do colo da raiz. Em hastes doentes, ocorre ruptura do tecido e uma placa de micélio ou pequenas almofadas de uma cor rosa pálida se forma na superfície das áreas da raiz, o crescimento dos ásteres para e eles desaparecem rapidamente. Os agentes causadores da doença entram na planta através das raízes e se movem muito rapidamente pelo sistema vascular, que não pode mais funcionar normalmente.
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Lírios
Os agentes causadores da murcha do fusarium penetram nos lírios através de danos mecânicos nas raízes. Depois disso, a infecção se espalha muito rapidamente através dos vasos por todo o arbusto. Nesse caso, algumas espécies de pragas roedoras, nematóides, bem como chuva e vento podem se tornar portadoras dos patógenos do fusarium. Em arbustos doentes, a podridão aparece no sistema radicular e na parte inferior. Além disso, o tecido morto cai do fundo e um vazio aparece no bulbo. A parte central e externa do bulbo começa a apodrecer, na base do caule da flor. Na superfície dos bulbos, formam-se pequenas úlceras deprimidas e manchas amareladas. A doença se desenvolve mais ativamente com calor e alta umidade.
Gladioli
Todas as variedades conhecidas de gladíolos são suscetíveis ao fusarium. Na maioria das vezes, danos aos bulbos ocorrem imediatamente após serem desenterrados ou após o plantio. O agente causador do Fusarium pode ser ativado quando o plantio é engrossado, com muito nitrogênio no solo, e também se o solo é muito pesado em combinação com calor e alta umidade. Nos arbustos afetados, há deterioração do desenvolvimento do sistema radicular, adelgaçamento, alongamento e curvatura das placas foliares, que amarelam e morrem. E na superfície dos bulbos infectados, pontos deprimidos de tonalidade vermelho-acastanhada são formados. Em alguns casos, os bulbos afetados pelo fusarium parecem bastante saudáveis, mas após plantá-los no solo, eles não germinam nem aparecem rebentos deformados, suas raízes morrem com o tempo e as folhas ficam amarelas: primeiro, as pontas da camada inferior ficam amarelas, após o que toda a folha fica amarela, e em seguida, o amarelo passa para as camadas superiores. Como resultado, o arbusto doente parece seco. Durante o armazenamento, o material de plantio localizado nas proximidades adoece com os bulbos afetados.
Medidas de controle Fusarium
Muitos jardineiros e jardineiros têm perguntado repetidamente: como o fusarium pode ser curado? Infelizmente, hoje essa doença é considerada incurável. Como a derrota de uma planta por murcha de fusarium começa na raiz, é possível entender que só dói quando a doença já entrou em vigor. Se você encontrou um arbusto com sintomas óbvios de fusarium, resta apenas desenterrá-lo e destruí-lo com fogo. E a área em que o arbusto doente cresceu deve ser eliminada com uma solução de sulfato de cobre. Para profilaxia, as amostras restantes devem ser pulverizadas com uma solução de uma preparação fungicida sistêmica ou biológica.
A maneira mais fácil de lidar com a murcha de fusarium é em plantas de interior. Uma flor doente deve ser destruída pelo fogo e, em todas as plantas ainda sãs, a mistura de solo do vaso é substituída por uma nova, previamente derramada com uma solução de biofungicida. Caso a doença tenha sido detectada em um estágio inicial de desenvolvimento, um talo pode ser cortado do arbusto afetado, do qual uma nova flor crescerá.Na estaca do corte, é imperativo inspecionar o local do corte: se os vasos não escureceram e ele está limpo, pode-se enraizá-lo com segurança, e o arbusto progenitor doente deve ser destruído, pois não pode mais ser curado. Para começar, a estaca é imersa em uma solução de biofungicida por um tempo, e então é plantada para enraizar em areia umedecida e pré-calcinada, enquanto é recomendado pré-tratar os pontos de corte com uma solução de um estimulador de crescimento de raiz, por exemplo: Heteroauxin, Kornevin ou Zircon.
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Medidas de prevenção
Como mencionado acima, o fusarium é uma doença incurável. A este respeito, é muito importante seguir estritamente as medidas preventivas a fim de evitar que a planta seja danificada por uma doença tão perigosa. É possível aumentar a resistência das culturas ao fusarium observando as regras de rotação de culturas e tecnologia agrícola, e processando o material de plantio, bem como as sementes antes da semeadura com uma solução de um preparado fungicida. Antes da semeadura ou plantio, o material de plantio é examinado cuidadosamente e todos os tubérculos, sementes, rebentos e bulbos feridos ou doentes são removidos, e os restantes saudáveis são atacados em uma solução de um agente biofungicida. Durante o crescimento das plantações, é recomendado alimentá-las com fertilizantes de potássio-fósforo, enquanto a matéria orgânica agressiva é introduzida no solo com muito cuidado.
Se o solo no local for ácido, recomenda-se calá-lo com giz ou farinha de dolomita, o que ajudará a reduzir o risco de podridão das raízes das lavouras, porque os agentes causadores dessa doença não podem viver em solo neutro, que contém uma grande quantidade de cálcio. Para proteger os arbustos e flores da baga do murchamento do fusário, os arbustos são regados sob a raiz com uma solução de permanganato de potássio rosa com adição de ácido bórico. Você precisa regar os arbustos com esta solução apenas uma vez durante a temporada.
Além disso, procure manter a sua horta ou horta sempre limpa, remova as ervas daninhas em tempo hábil, não se esqueça de combater doenças e pragas, solte o solo, faça o curativo correto, limpe a tempo a área de restos vegetais e também não se esqueça de fazer a decapagem do solo antes de semear ou aterrissagem. Todos os arbustos doentes são imediatamente desenterrados e imediatamente queimados junto com um torrão de terra, em nenhum caso devem ser colocados em composto. Depois de trabalhar com uma planta doente, todas as ferramentas de jardim devem ser desinfetadas com álcool técnico (desnaturado). Além disso, não se esqueça de lavar bem os sapatos, pois na sola você pode espalhar os patógenos do fusarium por toda a área. Desinfete os recipientes onde cresceram os arbustos doentes e encha-os apenas com o substrato desinfetado. Para conter o desenvolvimento de fungos patogênicos, as plantações são cobertas com filme de PVC preto ou polietileno prateado. Antes de armazenar rizomas, bulbos e tubérculos, eles são cuidadosamente inspecionados e todos os espécimes feridos e doentes são removidos. E todo material de plantio saudável é tratado com solução de Fundazole.
Preparações Fusarium (fungicidas)
O material da semente e o solo do fusarium são tratados com os seguintes agentes fungicidas biológicos:
- Agat-25K... Esta ferramenta tem um efeito prejudicial sobre os patógenos do fusarium, além de aumentar a produtividade e ajudar a melhorar as características do solo.
- Fitosporin-M... Esse agente microbiológico é usado para tratar solo, composto, sementes e material de plantio antes da semeadura e plantio ou colocação em um armazenamento de colheita.
- Baktofit... Este agente fungicida biológico promove o desenvolvimento da microflora saudável.
- Trichodermin... Essa ferramenta é usada para desinfetar as sementes antes da semeadura e também para o tratamento preventivo do solo, melhorando suas propriedades.
- Vitaros... Este agente é utilizado para a desinfecção antes do plantio ou colheita no armazenamento de rizomas, bulbos ou tubérculos.
- Máxima... Meios de tratamento preventivo de plantio e material de semente.
- Humato de potássio... Este fertilizante mineral orgânico, feito à base de turfa de várzea, tem propriedades fungicidas e tem um efeito positivo nas características do solo e no desenvolvimento da cultura. Este agente é usado para desinfetar o solo e as sementes antes da semeadura.
Os seguintes agentes Gamair, Trichophyte, Fitoflavin, Previkur, Alirin-B, bem como as preparações fungicidas sistêmicas Topsin-M e Fundazol também são eficazes no combate aos fungos do gênero Fusarium.
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Remédios populares
Uma planta afetada pelo fusarium não pode ser curada com remédios populares, porque a doença só pode ser detectada quando já ganhou força. No entanto, eles são adequados para o tratamento a fim de prevenir o solo e arbustos saudáveis. Os remédios populares mais eficazes são os seguintes:
- 35 gotas de iodo são adicionadas a um litro de leite e 25 gramas de sabão em pó ralado são adicionados lá. Essa mistura é usada para tratar arbustos.
- 1 Colher de Sopa. combine as cinzas de madeira com 2 litros de água e também adicione 1 colher de sopa. eu. Sabão em pó amassado em um ralador. A mistura deve repousar por 2 dias. Em seguida, os arbustos e a superfície do solo ao redor deles são tratados com ele. Após 7 dias, a nova pulverização é realizada.
- Alguns punhados de cascas de cebola são combinados com 10 litros de água fervida na hora. A infusão ficará pronta em meia hora, após a qual é filtrada. O produto é diluído em água 1: 1 e despejado sobre os arbustos do regador.
- Uma cabeça de alho é esmagada e misturada com 1 litro de água. A infusão ficará pronta após 24 horas, falta coar e diluir em nove litros de água. A ferramenta é usada para tratar os arbustos na noite seguinte.