A planta decídua nêspera (Mespilus), também chamada de ezgil, ou árvore chishkovy (xícara), é um membro da família Pink. De acordo com informações retiradas da Lista de Plantas, este gênero reúne apenas 3 espécies. A palavra "nêspera" é emprestada do turco, mas veio do grego. Os jardineiros cultivam nêspera comum, ou germânica, mas a pátria dessa planta não é a Alemanha, mas o sudeste da Europa e o sudoeste da Ásia. Essa cultura foi trazida para a Alemanha pelos romanos. Hoje, na natureza, esta planta pode ser encontrada na Ossétia do Sul, Armênia, na costa sul da Crimeia, no Azerbaijão, na Geórgia, no norte do Cáucaso e nas regiões centrais da Ucrânia. A nêspera é cultivada há mais de 3 mil anos. Os antigos gregos foram os primeiros a cultivá-la e, na antiga era romana e na Idade Média, esta cultura já era considerada uma planta frutífera muito importante. Mas depois de um tempo, a nêspera perdeu sua antiga popularidade, devido ao fato de ter sido substituída por outras culturas, incluindo aquelas trazidas do Novo Mundo para a Europa. Hoje, essa planta em jardins é bastante rara.
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Características da medlar
A nêspera é uma árvore frutífera perene com uma casca cinza escura. Em boas condições, a altura de tal planta pode chegar a 8 m, mas como regra, não ultrapassa 6 m. As placas de folhas verdes escuras são de forma elíptica, seu comprimento é de 8-15 centímetros e sua largura é de 3-4 centímetros. No outono, a folhagem muda de cor para vermelho. No final da primavera ou início do verão, começa a floração da nêspera. As flores de cinco pétalas têm cor branca e cheiro que atrai os insetos polinizadores para a horta. Em diâmetro, o fruto atinge de 20 a 30 mm, apresenta formato esférico ou em forma de pêra. Suas sépalas estão constantemente desdobradas e ele parece oco. A cor da fruta é marrom-avermelhada. O tamanho da fruta em formas de jardim pode chegar ao tamanho de uma maçã média. Mesmo os frutos totalmente maduros são caracterizados pela dureza e sabor azedo, esses frutos só se tornam comestíveis após armazenamento prolongado ou após geadas, como resultado, encolhem, diminuem de tamanho, tornam-se doces e macios.
Crescendo nêspera de um osso em casa
Você pode crescer uma nêspera de um osso em um ambiente de sala. Depois que o osso é arrancado do fruto, ele não pode repousar mais do que 3 dias, e então deve ser plantado no substrato. De sementes compradas em lojas, geralmente crescem árvores que não podem dar frutos. Se você plantar um osso que retirou pessoalmente do fruto da nespereira, as chances de que a planta que dele cresceu dê frutos são muito altas.
Se desejar, você pode comprar uma mistura de solo para plantio pronta em uma loja especial, e você também pode fazer, para isso você precisa combinar húmus, turfa, solo folhoso e areia, que devem ser retirados em partes iguais. Pegue uma panela que tenha orifícios de drenagem na parte inferior. Em seu fundo, primeiramente, deve-se fazer uma boa camada de drenagem de argila expandida, após o que o espaço restante deve ser preenchido com a mistura de solo preparada. As sementes são semeadas em um substrato umedecido, enquanto precisam ser enterradas apenas 20 mm. Até 6 sementes podem ser semeadas em um recipiente. De cima, o recipiente deve ser coberto com vidro ou filme. As safras são colhidas em um local bem iluminado e quente, por exemplo, no parapeito de uma janela. As primeiras mudas devem aparecer após pelo menos 4 semanas. A planta deverá ser protegida da luz solar direta, ventilada todos os dias, e o condensado deverá ser retirado do abrigo em tempo hábil, caso contrário, devido à umidade, as mudas podem adoecer com fungos. Depois que a altura das plantas atinge 20 mm, a tampa deve ser retirada do recipiente, e ela mesma é reposicionada em um local onde a temperatura do ar não seja inferior a 18 graus. No verão, os recipientes com mudas podem ser movidos para o ar fresco (terraço ou varanda), enquanto as plantas precisam de proteção confiável contra correntes de ar, vento e sol forte. A mistura de solo no recipiente deve estar levemente úmida (não molhada) o tempo todo, para isso as mudas devem ser regadas 2 ou 3 vezes a cada 7 dias.
As mudas que surgiram são caracterizadas por um crescimento relativamente rápido. Assim, após 4 semanas, a altura das plantas pode chegar a 15 centímetros. As plantas cultivadas devem ser mergulhadas em vasos profundos individuais, que são preenchidos com um substrato consistindo de turfa, areia de rio de granulação grossa e húmus. Deve-se notar que as plantas fracas transplantadas na maioria das vezes morrem. Mas os arbustos grandes e poderosos transplantados ficarão mais fortes com o tempo. A floração de um arbusto cultivado dentro de casa ocorrerá apenas 3 anos após o transplante para um vaso individual, e isso acontecerá no último outono ou nas primeiras semanas de inverno. Mais perto do Ano Novo, os primeiros frutos podem se formar.
A modelagem da coroa só pode ser feita depois que o arbusto desapareceu, mas você não pode fazer isso. Alguns produtores preferem que a nêspera pareça natural; para isso, você precisa cortar apenas a copa enfraquecida, ferida, que está ficando mais espessa e os galhos afetados por doenças.
Cultivo de nêspera no jardim
Características de pouso
As mudas cultivadas a partir da semente em condições ambientais, depois de completarem 3 anos de idade, são transplantadas para solo aberto, se desejado. A cultura é pouco exigente para a composição do solo, mas deve ser necessariamente bem drenada, levemente ácida ou neutra. O local é adequado para um local em que as águas subterrâneas ocorram a uma profundidade não superior a 1,5 m da superfície do solo. Ao plantar várias plantas, deve-se manter uma distância de pelo menos 4,5 metros entre elas.
O plantio de mudas em solo aberto é realizado apenas quando estas se encontram em período de dormência, ou seja, na primavera ou outono. O local escolhido para o plantio deve ser limpo de ervas daninhas e desenterrá-lo com a introdução de farinha de ossos. Prepare uma mistura de solo, que deve incluir solo de grama e folha caduca, areia grossa do rio e húmus, tomados em partes iguais.Prepare uma cova de plantio, cujo tamanho deve ser 1/3 maior que o sistema radicular da planta, junto com um pedaço de terra. Uma estaca deve ser cravada no meio do poço, sua altura deve ser tal que toque os ramos mais baixos da planta. Em seguida, plante a muda do recipiente no buraco e preencha com a mistura de terra. Deve-se notar que após o plantio, o colo da raiz da planta deve estar nivelado com a superfície do local. A planta plantada precisa de muita rega, quando a água é totalmente absorvida pelo solo e a terra se assenta, o arbusto deve ser amarrado a um suporte. A superfície do solo deve ser coberta com uma camada de palha (esterco apodrecido ou composto), sua espessura deve ser de 7 a 8 centímetros. Certifique-se de que a cobertura morta não entre em contato com o tronco da nêspera.
Regras de cuidado
É necessário cultivar nêspera no jardim da mesma forma que outras árvores frutíferas. O regime de irrigação deve ser tal que o solo no círculo próximo ao tronco esteja sempre úmido, mas nenhuma estagnação de líquido foi observada no sistema radicular. Quando a árvore é regada ou chove, recomenda-se afrouxar a superfície no círculo próximo ao tronco e também arrancar todas as ervas daninhas.
Durante a temporada, a planta vai precisar de 2 ou 3 curativos, para isso utilizam matéria orgânica e fertilizantes minerais. No entanto, deve-se ter em mente que as árvores jovens precisam de mais fertilizantes, fertilizantes são aplicados regularmente no solo uma vez a cada 20 dias. A nêspera responde bem à alimentação com solução de verbasco. Na primavera, antes do início do escoamento da seiva, é necessário realizar podas sanitárias, para isso é preciso cortar todos os ramos feridos, danificados pelo frio ou pela doença, bem como os ramos que engrossam a copa. Durante os primeiros três ou quatro anos, será necessário encurtar regularmente os ramos do esqueleto em 1/3 do crescimento do rim externo. Os ramos que se entrelaçam dentro da copa devem ser cortados em dois ou três botões. Após 4 anos do transplante da muda para campo aberto, é necessário iniciar a formação da copa. Depois de formada a coroa, ela deve ser mantida por poda.
Propagação de nêspera
Como propagar nêspera por sementes é descrito em detalhes acima. Esta cultura ainda pode ser propagada por estacas. Para a colheita de estacas, você deve escolher os incrementos do ano anterior. O comprimento das estacas deve ser de 15 a 20 centímetros, com 2 nós em cada uma delas. As placas das folhas inferiores devem ser totalmente removidas e as superiores devem ser encurtadas em 1/3 parte. Isso reduzirá a quantidade de umidade evaporada. Os locais dos cortes devem ser tratados com cinza de madeira. As estacas devem ser plantadas colocando-as estritamente na vertical. Para fazer isso, use vasos cheios de solo de turfa arenosa e argila expandida. O caule deve ser enterrado na mistura de solo por 40-50 mm. As estacas plantadas precisam de rega abundante. Cuidando dos cortes, eles precisam garantir uma rega sistemática e também precisam ser umedecidos regularmente em um pulverizador com água pré-fervida. As aparas criarão raízes por 4 semanas. Depois que as raízes voltam a crescer, as plantas são plantadas na área do jardim. Após o plantio, as árvores crescerão relativamente devagar, mas não há nada com que se preocupar. Se você fizer tudo corretamente e cuidar bem da nêspera, com o tempo seu crescimento e desenvolvimento se normalizarão.
Doenças e pragas
A nêspera tem uma resistência bastante alta a doenças e pragas. No entanto, às vezes as lagartas comedoras de folhas podem se estabelecer na árvore. Para se livrar deles, na primavera é necessário remover todos os ninhos de aranha da planta e depois destruí-los. Durante a abertura dos botões, a árvore e a superfície do solo ao seu redor devem ser pulverizadas com uma solução de Clorofos, Nitrafen (3%) ou Karbofos (7%).Para prevenir a árvore algumas vezes por temporada (no início da primavera e depois que todas as folhas caem no outono), ela é tratada com solução de Insegar (para 1 balde de água 5 gramas), Fitoverma (para 1 balde de água 20 gramas) ou Lepidocida (para 1 um balde de água 25 gramas).
Tipos e variedades de nêspera
Existem apenas 3 tipos de nêspera, enquanto os jardineiros cultivam apenas um, chamada nêspera caucasiana, germânica ou da Crimeia. Esta visão foi detalhada acima.
Há também uma nêspera japonesa, lokva, ou eriobotria, ou shesek - esta não é uma planta ornamental perene muito grande, que também é uma planta frutífera, é cultivada tanto em terreno fechado quanto aberto. Esta planta está relacionada ao gênero Eriobotria da família Pink, é considerada parente da nêspera germânica, mas na verdade não é uma nespereira.
Nêspera japonesa (Eriobotrya japonica) - a altura dessa árvore é de cerca de 8 m As inflorescências e os caules da planta são de uma coloração vermelho-acinzentada, por estarem cobertos de densa pubescência tomentosa. A forma das placas de folha de couro é oval, sua superfície superior é brilhante. Os folhetos são curtos-peciolados ou sésseis, atingem 25 centímetros de comprimento e 8 centímetros de largura. Na superfície inferior, eles também têm pubescência densa. As inflorescências terminais paniculadas consistem em flores de cinco pétalas, atingindo 10–20 mm de diâmetro, têm uma cor amarela ou branca. A árvore é altamente resistente à geada, que só aumenta com o passar dos anos. Variedades populares:
- champanhe... Os frutos amarelos e fofos têm uma polpa delicada.
- Morozko... Essa planta deve ser cultivada em ambientes fechados ou em estufa. Seus frutos carecem de adstringência.
- Silas... O peso das frutas com aspecto semelhante ao damasco pode chegar a 80 gramas.
- Tanaka... Os frutos em forma de pêra têm uma cor amarelo-laranja. O sabor da polpa rosa claro é doce e azedo.
Nêspera em paisagismo
A nêspera alemã possui uma copa exuberante e atrai designers com suas folhas marrom-avermelhadas. Freqüentemente, os jardineiros plantam duas ou três plantas ao norte de outras safras, pois as árvores maduras são um excelente escudo contra o vento frio no inverno. A nêspera em si não sofre com o frio, pois uma planta adulta é muito resistente à geada. Além disso, essa cultura é cultivada como um ponto central em uma horta, que tem um tamanho relativamente pequeno. O fato é que a copa dessa árvore parece muito impressionante mesmo sem folhagem, e na primavera ela é decorada com flores perfumadas, planas, como pires, pintadas de branco ou rosa claro. A floração repetida de tal planta é observada em agosto ou setembro. No outono, a folhagem muda de cor para amarelo-vermelho ou marrom-avermelhado. Frutas incomuns tornam a nêspera ainda mais espetacular. Esta planta mantém o seu efeito decorativo ao longo da estação, pelo que se recomenda plantá-la em linha ao longo do caminho do jardim, assim obterá um beco de parque, criado a partir de árvores com copas fechadas e até troncos.
Propriedades de nêspera: danos e benefícios
Propriedades úteis de nêspera
A composição das frutas nêsperas inclui ferro, cálcio, potássio, fósforo, iodo, magnésio, zinco, selênio, sódio, frutose, sacarose, ácidos orgânicos cítrico e málico, vitaminas A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pectinas, taninos e fitoncidas, que ajudam a eliminar doenças gastrointestinais, normalizam a função intestinal, aliviam a dor nas pedras nos rins e no trato urinário.
Uma decocção preparada com frutas verdes elimina a inflamação e também é usada para parar o sangramento intestinal.Também é preparada uma decocção da folhagem colhida na floração, que tem efeito fixador, antiinflamatório e hemostático. A fruta é usada para preparar uma tintura usada no Japão durante o tratamento de asma ou bronquite.
Essas frutas costumam ser incluídas na dieta porque contêm muita fibra alimentar, antioxidantes, ácido cítrico e frutose, além de serem baixas em calorias. Nêspera ajuda a curar diabetes mellitus, elimina sintomas de disfunção renal, purifica o corpo de toxinas e toxinas, elimina distúrbios nos intestinos (por exemplo, prisão de ventre) e cólicas intestinais, fortalece a imunidade, aumenta a capacidade de filtragem dos rins, melhora o funcionamento dos órgãos digestivos e da visão, normaliza a pressão arterial prevenir o resfriado comum.
Como as frutas contêm grande quantidade de micro e macroelementos, além de vitaminas, os especialistas aconselham que se alimentem regularmente durante a gravidez e a amamentação, mas apenas para aquelas mulheres que não tenham intolerância individual a esse produto. A polpa da nêspera é indicada para fazer máscaras que conferem à pele uma cor saudável, ajudam a suavizar as rugas finas e a eliminar as manchas senis.
Essas frutas são adequadas para a preparação de vários pratos, por exemplo, compotas, compotas ou compotas. O sumo obtido a partir delas fermenta rapidamente e, por isso, é utilizado para fazer vinho, licor ou licor. As sementes desta planta são utilizadas para fazer uma bebida muito semelhante ao café.
Contra-indicações
É necessário dar nêspera às crianças com muito cuidado, pois a probabilidade de uma reação alérgica é alta. Não se pode comer frutas, principalmente imaturas, quem tem gastrite com alta acidez, inflamação do pâncreas ou úlcera péptica do duodeno e estômago. Mesmo com essas doenças, deve-se evitar beber suco e vinho de nêspera. Deve-se ter em mente que a geléia e as conservas de nêspera têm um efeito benéfico até mesmo em um corpo doente e enfraquecido.
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