A sarna é uma doença infecciosa que representa grande perigo para muitas culturas. Os agentes causadores desta doença são fungos microscópicos patogênicos, bactérias e actinomicetos. Em uma planta com crosta, observa-se deformação da superfície das placas foliares, tubérculos, caules e frutos, o que tem um efeito extremamente negativo na produtividade. A ocorrência mais comum desta doença é observada em climas temperados. Há sarna, por causa da qual arbustos e árvores sofrem, e também existem tipos dessa doença, que podem afetar as raízes da beterraba e da batata.
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Características da doença
Os especialistas notaram que todas as culturas são afetadas por vários patógenos de sarna. Por exemplo, a crosta de uma macieira nunca se propagará para batatas ou peras. No entanto, todos os tipos dessa doença apresentam sintomas comuns. Ao examinar uma planta doente, os seguintes sintomas da doença podem ser detectados: a pele começa a descascar, pústulas, manchas, verrugas e úlceras se formam nos frutos, tubérculos, brotos, placas de folhas, caules e flores. Se a planta for fortemente afetada pela crosta, então ocorre a secagem e a dispersão da folhagem, uma violação do equilíbrio hídrico da cultura, e isso é muito ruim para a frutificação das estações atual e futura. Além disso, flores e botões doentes voam e os frutos ficam feios devido a esta doença. Além disso, durante o armazenamento, esses frutos começam a apodrecer, pois é muito fácil para os patógenos do apodrecimento penetrarem neles através de fissuras formadas na superfície da casca devido à crosta.
Uma cultura é afetada por uma doença infecciosa apenas sob certas condições. Por exemplo, alta umidade do solo. Esta doença não pode se desenvolver sem umidade. O fungo é ativado quando a cobertura de neve derrete na primavera, enquanto a temperatura do ar deve ser de cerca de 12 graus. Durante o verão, a crosta começa a se desenvolver se chover com frequência ou se houver neblina e orvalho frequentes. E uma plantação excessivamente adensada contribui para o desenvolvimento da doença. Nos canteiros onde crescem muitas árvores da mesma espécie, a doença se espalha rapidamente, especialmente se a superfície do solo entre as fileiras estiver coberta de ervas daninhas, através das quais, como em uma ponte, os esporos são transmitidos de uma planta para outra.Além disso, a rápida disseminação da sarna no jardim é observada com monotonia genética, por exemplo, quando árvores da mesma espécie crescem próximas umas das outras. Por exemplo, se uma ameixa ou pera for plantada perto de uma macieira com ferida, é improvável que "contraiam" a doença da macieira. E se outras 2-3 macieiras crescerem perto da macieira doente, todas essas plantas depois de algum tempo serão afetadas pela crosta. Além disso, algumas plantas têm maior probabilidade de serem afetadas pela crosta devido à suscetibilidade da variedade. Assim, os especialistas descobriram que algumas variedades têm menos probabilidade de ficar com crostas, enquanto outras têm mais frequência (devido à sua alta suscetibilidade). Até o momento, os criadores conseguiram obter variedades altamente resistentes à sarna.
Controle de sarna
Como tratar sarna
Os produtos químicos tratam as crostas de maneira mais rápida e eficaz. E, em alguns casos, os pesticidas são a única esperança de salvar uma planta doente. Para o tratamento de árvores, utilizam-se preparações fungicidas como: But, Skor, mistura de Bordeaux, Hom, Fitosporin, etc.
Para se livrar da crosta, vários tratamentos são necessários, e é extremamente importante escolher o momento certo para pulverizar as plantas. E, para fazer isso, você precisa saber por quanto tempo cai o início e o fim da propagação dos ascósporos do fungo. A primeira vez que as plantas são pulverizadas contra esta doença na fase do cone verde, novamente - na fase do cone rosa, e o último tratamento mais importante é realizado após as pétalas terem voado. No verão, as culturas para essa doença são tratadas com uma pausa de 15 a 20 dias. Se a estação for chuvosa, devido ao qual o nível de umidade aumenta regularmente, as plantas deverão ser pulverizadas com a crosta pelo menos 5 ou 6 vezes.
Prevenção
Muitos jardineiros aprenderam por experiência própria que é muito mais fácil prevenir o desenvolvimento de sarna tomando medidas preventivas regularmente do que lutar contra a doença mais tarde.
Existem certas técnicas agronômicas que são muito eficazes no controle da sarna. Por exemplo:
- É necessário limpar a superfície do solo sob árvores e arbustos com o tempo de folhas soltas, e também cavar o solo nos círculos próximos ao tronco.
- A fim de se perceber atempadamente o aparecimento do desenvolvimento da doença, durante o período vegetativo, devem ser efectuadas inspecções frequentes e regulares às árvores. Frutas e folhagens que parecem suspeitas são imediatamente cortadas e destruídas.
- Não se esqueça de desbastar a copa dos arbustos e árvores todos os anos, pois quando engrossam, a crosta se desenvolve muito rapidamente.
- Recomenda-se que as plantas sejam alimentadas com folhagem com fertilizantes à base de fósforo, carbonato de potássio e silício, por exemplo: Opty Sil e Solfan PK.
- Quando a queda das folhas termina no outono, os arbustos, as árvores, bem como a superfície do solo sob eles, são pulverizados com uma solução de uréia (7%), nitrato de amônio (10%) ou Nitroammofoski (10%). Ao pulverizar plantas com essas preparações, a temperatura do ar deve ser de pelo menos 4 graus. Graças a este tratamento, não apenas a maioria dos micróbios e pragas patogênicas será destruída, mas também os arbustos e as árvores receberão nutrição adicional.
Sarna em árvores
Crosta de maçã
As macieiras são mais comumente afetadas pela sarna. Primeiro, a crosta da folhagem se desenvolve: manchas cor de oliva são formadas na superfície frontal das placas das folhas afetadas, que são cobertas por uma flor aveludada contendo esporos de fungos. Conforme a doença progride, a folhagem começa a voar. Posteriormente, observam-se danos aos frutos: na sua superfície formam-se pontinhos de cor castanha com uma orla de tonalidade mais clara, sobre a qual surge uma flor aveludada. Esta placa desaparece com o tempo e por baixo pode encontrar tecido de cortiça.Além disso, há um aumento e rachaduras de tais manchas de cortiça e, muitas vezes, eles se unem. A forma dos frutos afetados torna-se irregular e feia, e eles próprios são mal armazenados.
As seguintes variedades de maçã são mais suscetíveis a lesões de crostas: Grushovka Moskovskaya, Slavyanka, Borovinka, Antonovka, Papirovka e Bellefleur-Kitaika. Os mais resistentes à doença são variedades como: açafrão Pepin, Jonathan, erva-doce Kitayka, Rodnichok, Union, Fortuna, Juno, Dawn, Fairy, Red Amber, Golden Summer, Lyubava, Vasilisa, Orpheus, Margo, Nocturne, Talida, Yekaterinodar e dr.
Para curar uma macieira doente, medidas agrotécnicas devem ser combinadas com a pulverização de árvores com pesticidas especiais. Os caules doentes encontrados na planta devem ser cortados, e também certifique-se de que o círculo próximo ao caule esteja sempre limpo, para isso remova e destrua frutos soltos e folhagens em tempo hábil, e remova as ervas daninhas. No outono, é realizada uma escavação obrigatória do círculo do tronco. O desbaste e a poda higiênica das árvores são realizados no início da primavera.
Para prevenir a sarna, as macieiras são pulverizadas pouco antes do início do fluxo de seiva, para isso utilizam-se uma solução de emulsão Nitrafen (para 1 litro de água 20 gramas) ou DNOC (para 1 litro de água 10 gramas). A primeira pulverização de uma macieira para fins medicinais é realizada na fase de cone verde com uma solução de calda bordalesa (1%), e na segunda vez a árvore é tratada na fase de botão rosa, para isso, é utilizada uma solução Scor (2 miligramas por balde de água). Se você não teve tempo de pulverizar a planta em botões dormentes com Nitrafen ou DNOC em tempo hábil, então é recomendado realizar uma pulverização "azul" com uma solução de mistura de Bordeaux (3-4%) na fase de cone verde e, se desejado, o tratamento na fase de botão rosa pode ser omitido neste caso. Em seguida, as macieiras são pulverizadas regularmente com uma pausa de 15-20 dias, para isso, elas usam alternadamente agentes como Tsineb ou Kaptan na forma de uma emulsão (5 g por 1 litro de água), Khom (4 g por 1 litro de água) e enxofre coloidal em a forma de suspensão (10 g por 1 litro de água). Quando faltam pelo menos 30 dias para a colheita, é necessário interromper todas as pulverizações com pesticidas. Nos anos em que há infestação maciça de macieiras com sarna, após a colheita, as plantas são pulverizadas mais uma vez, com solução de Tsineba (0,5%) ou calda bordalesa (1%).
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Casca de Pera
Os sintomas de crostas em uma pêra são quase iguais aos de uma macieira (veja acima). No entanto, nas peras na folhagem, formam-se manchas na superfície inferior e, além dos frutos e das placas foliares, os rebentos também são afetados por esta doença. O patógeno da sarna hiberna nos galhos das árvores, bem como nas folhas soltas sob a planta.
Os primeiros sintomas da crosta aparecem 15 a 20 dias após a abertura dos botões. No caso de a árvore ter sido afetada pela doença precocemente (na primavera ou nas primeiras semanas do verão), as manchas que apareceram na folhagem e nos frutos serão grandes. E se a árvore for infectada com crosta mais tarde, as manchas serão menores. O aparecimento tardio de crosta é observado quando o tempo úmido está presente antes da colheita. Neste caso, as manchas que aparecem são muito pequenas e quase invisíveis, mas durante o armazenamento certamente irão aparecer. Essas frutas são chamadas de "pêra de armazém". Em hastes doentes, muitas bolhas muito pequenas aparecem na casca, enquanto sua superfície se torna áspera e começa a descascar.
As mais suscetíveis a danos de sarna são variedades de pêras como: Forest Beauty, Bergamot Mlievsky, Sapezhanka e Winter Bere Ligel. As seguintes variedades são relativamente resistentes a esta doença: Bere Gardi, Bere Ardanpon, Bere Bosch, Mlievskaya osennyaya, Lyubimitsa Klappa, Vrodlyva, Vyzhnitsa, Etude, Trembita, Zolotovorotskaya, Stryiskia, etc.
A fim de curar as árvores afetadas pela sarna, é imperativo limpar a tempo a superfície do solo sob elas de folhas e frutos soltos. Na primavera, realizam a poda obrigatória para desbastar a copa e remover todos os ramos doentes e secos destruídos pelo fogo. No outono, o local é limpo de folhas soltas e frutos, que também são queimados.Para destruir os agentes causadores da doença naquele inverno no solo do círculo do tronco e na casca da planta, no final do outono e no início do período de primavera, eles cavam o solo sob a pêra e borrifam a árvore e o solo sob ela com uma solução de Nitrafen (3%) ou DNOC (1%). Para processar cem metros quadrados, você precisa de 2 baldes de solução. Na primavera, o primeiro tratamento, denominado pulverização "azul", de peras com crosta é realizado na fase de cone verde, para isso utilizar uma solução de calda bordalesa (3%). Em seguida, a planta é pulverizada na fase de botão rosa e no final da floração, para isso se toma uma solução do preparado Skor (2 gramas por balde de água). Quando 1,5–2 semanas passam do momento do engrossamento da folhagem e novamente após 20 dias, as peras são pulverizadas com uma solução de um dos seguintes agentes: Hom, Kaptan, Skor, Tsineb, enxofre coloidal e outras preparações de ação semelhante.
Pêssego e damasco
As frutas de caroço são afetadas com menos frequência pela crosta do que as plantações de pomóideas, mas essa doença é perigosa para elas. Com alta umidade em um fundo de temperaturas moderadas do ar, aumenta a probabilidade de o damasco e o pêssego serem danificados por crostas. Quando a temperatura do ar sobe para 30 graus, a doença começa a se desenvolver muito mais lentamente.
Os primeiros sintomas de crosta em frutos de damasco e pêssego são manchas com contorno difuso de cor marrom-esverdeada. Com o tempo, observa-se o escurecimento e o crescimento de manchas, uma flor aveludada de tom preto ou oliva aparece em sua superfície, enquanto seus limites se tornam mais distintos. Se a planta for gravemente afetada, as manchas se juntam e formam uma crosta. Há uma desaceleração no crescimento das frutas, úlceras e rachaduras se formam em sua superfície, através das quais os patógenos da podridão das frutas podem penetrar nelas. Freqüentemente, as frutas afetadas voam por aí. Nos caules doentes, há um atraso no desenvolvimento e, na superfície inferior da folhagem afetada, aparecem muitos pontos borrados de cor esverdeada ou marrom. Os mais suscetíveis à crosta são variedades de damascos como: bochechas vermelhas, Shalakh e todo o grupo do “abacaxi”.
Para pulverizar árvores em botões dormentes com o propósito de profilaxia, uma solução de mistura de Bordeaux (3-4%) ou outro agente contendo cobre é usado. A planta é borrifada diretamente da crosta na primeira década de junho, e Skor, Horus ou Kaptan é usado para isso (siga estritamente as instruções da embalagem). Após 15 dias, a pulverização é realizada novamente. Tratamentos posteriores não darão o efeito esperado, entretanto, depois que toda a folhagem voou do damasco no outono, ele pode ser pulverizado com uma solução de mistura de bordeaux (1%). As preparações fungicidas contendo cobre são mais eficazes contra a crosta do damasco. E para proteger a planta dessa doença, não se deve esquecer as regras da tecnologia agrícola dessa cultura.
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ameixa
A derrota da ameixeira pela crosta ocorre nas mesmas condições que no caso de outras culturas de frutas com caroço, e aparecem os mesmos sintomas da doença. Nesse sentido, a ameixa deve ser tratada da mesma forma que o damasco:
- a primeira vez que a planta é tratada na primavera em botões dormentes (“pulverização azul”);
- na primeira década de junho, é realizado tratamento com solução de Horus ou Skor, após 15 dias, é necessária pulverização repetida;
- quando todas as folhas voam da planta no outono, ela é tratada com uma mistura de bordeaux (1%).
cereja
Como outras frutas de caroço, as cerejas raramente ficam doentes com crostas. Mas se a planta ainda está danificada por esta doença, então não é a própria crosta que irá prejudicá-la mais, mas patógenos de várias podridões, que penetram facilmente nas rachaduras dos frutos formados devido à doença.A este respeito, para não perder a colheita e proteger as cerejas das doenças, não se deve descurar os tratamentos preventivos, que começam a ser efectuados a partir do início da Primavera, com os mesmos meios e com o mesmo princípio que no caso do damasco.
Árvores frutiferas
As culturas de cítricos também podem ser afetadas pela sarna, mas nas latitudes médias, laranjas, limões e tangerinas não são cultivadas pelos jardineiros em sua área de jardim. A ameixa cereja, o marmelo, o pêssego e a cereja também podem ficar com crostas, e você pode lidar com a doença da mesma maneira e no mesmo período de tempo que no caso da pêra, da maçã e do damasco. Não se esqueça das medidas preventivas, que são quase as mesmas para todas as árvores do jardim.
Tratamento de sarna
Groselha
As groselhas também têm tendência a causar feridas. No entanto, os sintomas dessa doença em tal arbusto são frequentemente confundidos pelos jardineiros com sinais de oídio, mas essas doenças são completamente diferentes. Por isso, antes de prosseguir com o tratamento do arbusto, tente comparar todos os sinais disponíveis da doença para ter certeza de que é uma crosta.
Para evitar que a planta adoeça com sarna, não se esqueça de realizar regularmente um tratamento preventivo de primavera nos botões ainda não inchados. Para este procedimento, utiliza-se uma solução de uréia (7%), e observe que após a pulverização, tanto os galhos e botões quanto a superfície do solo sob a planta devem ser bem umedecidos com o agente. Quando a queda das folhas termina no outono, o solo perto da groselha é limpo de folhas soltas e o círculo do tronco é escavado e pulverizado novamente com uma solução de uréia.
Se o arbusto foi, mesmo assim, afetado pela crosta, então ele é pulverizado sobre os botões inchados com uma mistura de agentes como Horus e Aktara ou uma solução de mistura de Bordeaux (2-3%). Após 30 dias, a pulverização com Aktara e Horus é realizada.
Groselha
Em comparação com as groselhas, as groselhas têm muito menos probabilidade de serem afetadas pela crosta. No entanto, os especialistas não aconselham correr riscos e recomendam tomar todas as medidas preventivas necessárias. Visto que groselhas e groselhas são culturas relacionadas, os mesmos métodos e preparações são usados para combater a sarna. Mas, mesmo neste caso, antes de prosseguir com o processamento, você deve se certificar de que a planta está definitivamente doente, com crosta, e não com oídio.
Crosta de batata
Batatas também podem ser afetadas por crostas, como árvores frutíferas. Neste caso, a superfície dos tubérculos sofre na maioria das vezes, por causa do que eles se tornam feios, e a qualidade da semente e o sabor dessas batatas deterioram-se muito. Neste caso, as raízes afetadas não podem ser armazenadas por muito tempo. Se a batata estiver gravemente afetada, você não poderá usá-la como alimento.
Aquelas áreas onde cresciam arbustos com sarna não são altamente recomendadas para o cultivo de batata por 4 ou 5 anos (pelo menos). Esta cultura pode ser afetada pelos seguintes tipos de crosta: comum, protuberante (oosporose), preta (rizoctonia), prateada e pulverulenta. Em mais detalhes sobre cada um dos tipos:
- Sarna comum... Na superfície dos tubérculos, formam-se pequenas úlceras não muito profundas e de formato irregular. Com o tempo, as manchas aumentam, ligam-se umas às outras e surge uma formação de cortiça na sua superfície. Se você desenterrar uma batata doente, poderá ver em sua superfície uma teia de aranha florescer, mas assim que os tubérculos secam, ela desaparece.
- Sarna pulverulenta... Ele aparece quando os patógenos entram nas raízes, tubérculos e estolões através de danos mecânicos ou olhos. Na superfície das raízes, observa-se a formação de galhas, que são crescimentos irregulares de cor branca, que se tornam mais escuros com a progressão da doença. E no tubérculo aparecem muitas pústulas verrucosas, que eventualmente se tornam úlceras com uma massa acastanhada empoeirada.Durante o armazenamento, as batatas doentes são freqüentemente danificadas por podridão seca ou requeima.
- Sarna prateada... Você pode entender que as batatas adoecem durante a colheita dos tubérculos ou durante o armazenamento. Em tubérculos doentes, pontos foscos mal distinguíveis de vários tamanhos e formas de uma tonalidade acastanhada são formados. A doença começa a se desenvolver ativamente perto da primavera. Nesse momento, o tecido afetado do tubérculo adquire um brilho metálico e parece um pouco deprimido por dentro. Se a batata estiver muito doente, ela perde uma grande quantidade de umidade, o que torna a casca enrugada.
- Crosta protuberante (oosporose)... A derrota dos tubérculos ocorre no solo, durante seu crescimento ativo, mas é possível perceber que adoecem apenas já no armazenamento. As pústulas redondas aparecem nas batatas, que têm a mesma tonalidade da casca. Essas pústulas são convexas, deprimidas ou planas. Com o tempo, eles aumentam e formam áreas que são aparentemente semelhantes à requeima, mas, neste caso, não há podridão sob a pele.
- Sarna preta (rizoctonia)... Este tipo de crosta que ataca as batatas é o mais perigoso. Por causa disso, o jardineiro pode perder até 20% da colheita. Devido a esta doença, os tubérculos morrem, observa-se a torção das placas apicais das folhas e aparece bolor nas partes da raiz do arbusto. E por causa disso, os caules do arbusto podem apodrecer e morrer.
A fim de evitar a derrota de batatas com esta doença, você precisa plantar apenas material de plantio completamente saudável e de alta qualidade. Imediatamente antes de plantar, não se esqueça de tratar os tubérculos com uma solução de Rovral, Fito Plus ou Aquaflo. A adição de manganês, boro e cobre ao solo pode ajudar a reduzir a probabilidade de danos na planta por crostas. Também é muito importante para evitar uma doença tão perigosa não esquecer as regras de rotação de culturas. Portanto, no local é recomendável cultivar alternadamente batatas e plantas pertencentes à família das leguminosas. E no caso de você não poder plantar batatas em uma nova área todos os anos, recuse-se a adicionar esterco fresco ao solo.
Recomenda-se acidificar o solo alcalino do local com uma solução de sulfato de amônio (2 colheres de sopa por balde de água). Com essa solução, o solo do local é eliminado durante o período de floração dos arbustos, sendo consumido 1 litro da mistura por planta. Quando faltam cerca de 15 dias para a colheita, recomenda-se cortar as pontas, graças ao qual a casca dos tubérculos ficará mais forte. Durante a formação dos botões, borrife os arbustos com uma solução de Zircão, isso não só impedirá o desenvolvimento da crosta, mas também contribuirá para o aumento da produtividade. Após 15-20 dias, as plantas são tratadas com Phyto Plus (1 sachê para 3 litros de água), com isso, o grau de infestação dos tubérculos com crosta diminui. E os especialistas também aconselham a escolha para o cultivo das variedades mais resistentes à sarna, por exemplo: Aspia, Skoroplodny, Alpha, Lady Rosetta, Mentor, Nicolas, Prevalent, Patrones, Element, Polyana, Yavir, Vesta, Dara, Rakurs, Tiras , Riviera, Lyubimets, Reserve, Spring, Bulletin, Varmas, Ramensky, Vilnya, Vyatka, Zhukovsky cedo, Bezhitsky, novidade Bryansk, etc.
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Preparações para sarna
Para curar uma planta afetada pela crosta, são utilizados medicamentos fungicidas pertencentes à classe 3-4 de perigo, pois não são capazes de formar compostos persistentes, penetrar na pele ou se acumular no interior do fruto. O que significa escolher neste ou naquele caso depende de vários fatores e da preferência pessoal do residente de verão. Contudo na maioria das vezes, a doença é combatida com drogas como: Horus, Skor, Raek, Stroby, Abiga-Peak, Fitoflavin, Bordeaux líquido e sulfato de cobre.
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