Nogueira (Juglans regia) - esta espécie pertence ao gênero nogueira da família das nozes. Além disso, a noz também é chamada de royal, volosh ou grego. Em condições naturais, esta planta é encontrada no norte da China, norte da Índia, Ásia Menor, Transcaucásia Ocidental, Tien Shan e Grécia. Vários espécimes individuais também podem ser encontrados na Noruega. No entanto, os maiores espécimes que crescem em condições naturais podem ser encontrados na parte sul do Quirguistão. Acredita-se que esta planta seja originária do Irã, mas existe a opinião de que a pátria da noz pode ser Índia, China ou Japão. Pela primeira vez, esta árvore foi mencionada no século 7-5 aC. Então, Plínio escreve que esta planta foi trazida pelos gregos dos jardins de Ciro, o rei da Pérsia. Quando a cultura trazida da Grécia acabou em Roma, já era chamada de "noz". Mais tarde, essa árvore se espalhou pelos territórios suíço, búlgaro, francês e alemão. Essa cultura veio para a América apenas na primeira metade do século XIX. Esta árvore foi trazida da Romênia e da Moldávia para o território da Ucrânia com o nome de “Nogueira Volosh”.
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Características da noz
Essa árvore tem um tamanho relativamente grande, sua altura pode chegar a 25 metros e a circunferência do tronco pode variar de 3 a 7 metros. A casca da árvore é de cor cinza, enquanto a folhagem e os ramos formam uma copa bastante grande. As placas das folhas da planta são pinadas, complexas, consistem em folíolos alongados, cujo comprimento pode ser de 4 a 7 centímetros. Os botões se abrem juntamente com pequenas flores de cor verde claro em maio. As flores são polinizadas pelo vento. A mesma planta tem flores masculinas e femininas.Os frutos dessa árvore parecem-se com uma drupa de semente única com pericarpo coriáceo bastante espesso e osso esférico com partições incompletas, cujo número varia de 3 a 5 peças. O miolo dessa fruta pode ser comido e está localizado dentro da casca. O peso da fruta varia de 5 a 17 gramas.
Esta planta não é muito resistente. Portanto, ele pode morrer em uma temperatura de 25-28 graus negativos. Essa árvore pode viver de 300 a 400 anos. A madeira de nogueira está diretamente relacionada a espécies valiosas, embora seja freqüentemente usada por especialistas para criar móveis de design caros. A folhagem desta árvore é usada para a produção de uma tinta para tecidos. Os principais países produtores de nozes atualmente são EUA, Irã, China, Turquia e Ucrânia.
Abaixo você encontrará informações sobre como plantar e cuidar corretamente de uma noz, sobre as regras para dar forma à sua copa e fertilizantes. Também serão fornecidas informações sobre como lidar com várias doenças e insetos nocivos, bem como quais variedades são melhores para se cultivar em um jardim.
Plantando uma noz
Na maioria das vezes, recomenda-se que as nozes sejam plantadas em terreno aberto na primavera, mas nas regiões ao sul esse procedimento pode ser realizado no outono. Se houver uma boa camada de drenagem, a composição do solo pode ser absolutamente qualquer. Se o solo for argiloso, recomenda-se adicionar composto ou turfa para melhorá-lo. Na hora de escolher um local adequado para o plantio, deve-se ter em mente que deve ser bem iluminado, pois esta árvore adora muito a luz, e plantar em local sombreado pode levar à morte da muda. A colheita mais rica é dada por aquelas nozes que ficam sozinhas no lugar mais ensolarado. Também deve ser observado que as águas subterrâneas no local de pouso não devem estar localizadas muito próximas ao solo. A acidez ótima do solo para uma determinada planta é de pH 5,5–5,8.
Deve-se lembrar que o florescimento das flores masculinas e femininas não ocorre simultaneamente. A este respeito, é muito bom se algures nas proximidades (a uma distância de 200-300 metros) crescer uma noz de outra variedade. O vento ajudará o pólen a superar uma distância tão considerável.
Antes do plantio das mudas, elas devem ser examinadas minuciosamente. Devem ser eliminadas as raízes e rebentos que apodrecem, assim como os secos e doentes. Em seguida, o sistema radicular deve ser imerso em um purê de argila, cuja densidade deve ser semelhante à do creme de leite comprado na loja. Para preparar um chatterbox, você precisa misturar água com 3 partes de argila e 1 parte de esterco podre. Se desejar, você pode derramar nele um remédio que estimule o crescimento das plantas (Epin ou Humate).
Plantio de primavera
A cova de plantio deve ser preparada no outono. Deve-se notar que enquanto a árvore é jovem, ela não possui um sistema de raízes poderoso e bem desenvolvido, neste sentido, ela irá retirar nutrientes do solo a 1 m de diâmetro do tronco. A este respeito, atenção especial deve ser dada à criação de condições adequadas para o crescimento e desenvolvimento da nogueira.
O tamanho da cova de plantio é influenciado pela composição do solo. Em solos saturados com nutrientes, a profundidade e o diâmetro da cova devem ser de 0,6 metros. Se o solo não difere em sua alta fertilidade, a profundidade e o diâmetro necessários da cova de plantio são de 1 metro. Ao cavar um buraco, a camada superior do solo saturado com nutrientes deve ser removida para o lado para que não se misture com a camada inferior (pode ser jogada fora). Adicione húmus (composto) e turfa ao solo da camada superior na proporção de 1: 1: 1 e misture tudo bem. Mas, ao mesmo tempo, lembre-se de que a matéria orgânica fresca não pode ser usada.Em seguida, 0,8 kg de cloreto de potássio, 2,5 kg de superfosfato, 0,75 kg de farinha de dolomita e 1,5 kg de cinza de madeira devem ser adicionados ao mesmo solo. Misture tudo bem. Esta quantidade de nutrientes adicionada ao solo durante o plantio alimentará a noz durante os primeiros 3-5 anos. Durante esse tempo, o sistema radicular da árvore se desenvolverá e crescerá tanto que será capaz de extrair os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento por conta própria.
A cova de plantio preparada deve ser preenchida com a mistura de terra até o topo e, em seguida, 15-20 litros de água devem ser despejados nela.
Durante o inverno, o solo no buraco se assentará e se tornará mais denso. Na primavera, quando for plantar uma noz, você precisará retirar toda a mistura de solo da cova de plantio. Em seguida, uma estaca de suporte é cravada em sua parte inferior, cujo comprimento deve ser de 300 centímetros. Depois disso, a mistura de solo é despejada nele com um monte de forma que quando você instala uma muda nele, o colo da raiz sobe acima da superfície do solo em 3-5 centímetros. Em seguida, despeje a mistura de solo restante no buraco, compacte-o bem e despeje 2-3 baldes de água sobre a planta. Após a absorção do líquido, o solo se assentará e o colo da raiz ficará no mesmo nível do solo, é necessário amarrar a árvore ao suporte e, em seguida, polvilhar a superfície do círculo do tronco com uma camada de cobertura morta (serragem, turfa ou palha), enquanto sua espessura deve ser de 2 até 3 centímetros. Tendo recuado do tronco da árvore de 30 para 50 centímetros, é necessário fazer um rolo do solo misturado com húmus (3: 1), para que a água se acumule dentro dele durante a chuva. A altura do rolo deve ser de cerca de 15 centímetros.
Plantio de outono
Plantar nozes no outono e na primavera é praticamente o mesmo. Mas no outono, o buraco deve ser preparado de 14 a 20 dias antes do plantio. É preciso lembrar que essa árvore só pode ser plantada no outono se a área for amena e não congelada.
Cuidado de noz
Cuidado da primavera
No início da primavera, você deve começar a cuidar das plantas do jardim. Caso na terceira década de março a temperatura do ar externo seja superior a 4–5 graus negativos, recomenda-se fazer a poda sanitária desta planta, bem como formar sua copa. No caso de não ser possível aparar a noz neste momento devido às condições meteorológicas desfavoráveis, pode ser adiado. Mas é preciso lembrar que a poda só pode ser feita antes do início do fluxo de seiva.
Esta planta é bastante higrófila. Se o inverno foi com pouca neve e na primavera choveu muito pouca, a noz precisará de irrigação com umidade. Limpe o caule e os ramos esqueléticos da casca que morreu e, a seguir, devem ser bem lavados com uma solução de sulfato de cobre (3%). Em seguida, branquear o caule com cal. Ao mesmo tempo, é necessário tratar a planta como medida preventiva contra doenças e insetos nocivos. E neste momento as mudas estão sendo plantadas.
Em maio, você deve alimentar a árvore. Se a planta for adulta, precisará de cerca de 6 quilos de nitrato de amônio por ano. Via de regra, este fertilizante é recomendado para ser aplicado no solo na primavera, assim como no início do verão. A alimentação das árvores deve ser iniciada após os 3 anos de idade. O fato é que se a quantidade necessária de fertilizantes fosse aplicada durante o plantio, a árvore deveria ser suficiente para cerca de 3 anos.
Cuidado de verão
Se o verão for quente e seco, a noz deve ser regada com mais frequência e abundância. De maio até o final de julho, essa árvore deve ser regada uma vez a cada 2 semanas. Ao mesmo tempo, não é necessário afrouxar o solo após a rega, pois tal planta reage negativamente a este procedimento. Neste caso, as ervas daninhas devem ser removidas sem falha.No verão, pragas ou fungos podem se instalar na árvore. A este respeito, é necessário realizar uma inspeção sistemática da planta e, se forem encontrados insetos nocivos ou qualquer uma das doenças, será necessário tratar a árvore com preparações inseticidas ou fungicidas adequadas.
Nos últimos dias de julho, é preciso beliscar o topo dos brotos, mas só aqueles cujo crescimento se deseja acelerar. Deve ser lembrado que os brotos jovens devem estar maduros no momento em que começam as geadas, caso contrário, eles simplesmente congelarão no inverno. É necessário alimentar a noz pelo método foliar, para isso é necessário usar fertilizantes potássicos e fosfatados, enquanto oligoelementos devem ser adicionados a eles. Existem variedades de nozes cujos frutos amadurecem nos últimos dias de agosto, o que significa que é necessário estar pronto para a colheita.
Cuidados de outono
Na maioria das variedades desta planta, os frutos são colhidos no outono. O tempo de maturação dos frutos depende diretamente da variedade da planta, e a coleta dos frutos maduros pode ser realizada do final de agosto aos últimos dias de outubro. Após a colheita das nozes, a planta deve ser preparada para o inverno. Para isso, quando todas as folhas caírem, é preciso fazer uma poda sanitária, coletar todas as placas das folhas caídas e cortar os brotos, processar a planta para destruir as pragas e bactérias patogênicas existentes. Então você precisa clarear o caule e a base das células esqueléticas, usando cal para isso. Árvores jovens e mudas precisam ser preparadas para o início das geadas de inverno.
Processamento de nozes
É necessário processar as nozes para fins preventivos 2 vezes por ano para prevenir doenças das plantas ou infestações de pragas. Na primavera, a árvore é tratada muito cedo, enquanto os botões ainda não estão inchados. Tal como a superfície do círculo do tronco, é tratada com uma solução de sulfato de cobre (1%) ou líquido bordalês (1%). No outono, a planta é tratada da mesma forma, mas somente depois que todas as folhas caem e a própria árvore está em repouso. Você pode substituir esses fundos por uma solução de uréia (7%), que é considerada um agente inseticida, fungicida e também contém uma grande quantidade de nitrogênio. Esta ferramenta é recomendada para ser usada apenas durante o processamento da primavera, pois é nesta época que a árvore precisa de nitrogênio.
Como regar
A noz precisa de rega sistemática, pois adora muito a umidade. No entanto, se às vezes chove na primavera e no verão, a árvore não precisa ser regada. Se o calor e a seca forem observados no verão e no inverno, de maio até os últimos dias de julho, a castanha precisa ser regada uma vez a cada 2 semanas, 30-40 litros de água são tomados por 1 metro quadrado do círculo do tronco. Desde os primeiros dias de agosto, todas as regas devem ser interrompidas. No caso de o outono ser seco, a noz simplesmente precisará de uma rega podzimny com umidade, o que a ajudará a suportar melhor o inverno.
Fertilizante
As raízes da nogueira reagem negativamente ao afrouxamento do solo, nesse sentido, ao aplicar fertilizantes minerais complexos, deve-se ter muito cuidado. Os fertilizantes nitrogenados devem ser usados na primavera e no início do verão. Se esse fertilizante for aplicado posteriormente, pode provocar o desenvolvimento de uma doença fúngica. Fertilizantes de potássio e fosfatos devem ser usados para alimentação no outono. Uma árvore frutífera requer 3 quilogramas de sal de potássio por estação, 10 quilogramas de superfosfato e sulfato de amônio cada e 6 quilogramas de nitrato de amônio. Você também pode fertilizar as plantas com adubo verde (ervilhas, tremoço, aveia ou aveia). Para isso, em agosto, são semeados nos corredores da castanha e no outono são arados no solo.
Inverno de noz
A noz gosta muito de calor; nesse aspecto, ela só pode ser cultivada em áreas caracterizadas por invernos amenos e não gelados. Mas existem variedades que podem suportar uma queda de curto prazo na temperatura do ar para menos 30 graus. Os espécimes adultos não precisam ser cobertos durante o inverno. No entanto, isso é simplesmente necessário para mudas e árvores com um ano de idade, e elas são cobertas com estopa. Seu círculo próximo ao tronco é polvilhado com uma camada de cobertura morta (esterco), enquanto não se esqueça de recuar 10 centímetros do tronco.
Poda de nozes
Quais são os tempos de corte?
A poda formativa e sanitária da árvore deve ser feita na primavera (março ou abril), enquanto a temperatura externa deve estar acima de zero, mas é preciso estar a tempo antes que comece o fluxo de seiva. Há jardineiros que recomendam a poda de nozes a partir do meio do verão, o fato é que no início da primavera os brotos fracos e congelados mal se distinguem. No outono, a poda higiênica é necessária, enquanto os galhos e brotos secos, feridos e doentes são removidos.
Regras de poda
Se a poda formativa não for feita, então a árvore pode ter muitos defeitos, por exemplo, quebrar garfos com cantos bastante afiados, ramos excessivamente longos com um pequeno número de ramos laterais e brotos frutíferos também podem começar a morrer como resultado da copa ser engrossado, e um grande número de outros problemas também podem aparecer. A formação da copa tem um efeito benéfico no desenvolvimento da noz, aumentando assim o rendimento e a qualidade dos próprios frutos, regulando também o crescimento da planta.
Para fazer qualquer poda, é necessária uma faca ou tesoura muito afiada, que primeiro deve ser esterilizada. A ferramenta selecionada deve fazer cortes uniformes, mas não deve haver rebarbas. A primeira poda é feita depois que a árvore atinge 150 centímetros de altura. Nesse caso, a altura do caule da planta deve ser igual a 80 a 90 centímetros, e da copa - de 50 a 60 centímetros. Ao formar a coroa, 10 ramos esqueléticos devem ser selecionados, enquanto os ramos restantes são cortados em 20 centímetros. O caule deve ser sistematicamente livre de crescimento excessivo. Demora 3 ou 4 anos para formar o esqueleto da coroa. Feito isso, basta cortar periodicamente os brotos concorrentes e de engorda, bem como os que engrossam a copa.
Poda de primavera
Na primavera, depois de estabelecido o clima adequado, é necessário fazer podas higiênicas, retirando-se os ramos e rebentos ressecados ou danificados por doenças ou geadas, além de crescerem incorretamente. Se o corte exceder 0,7 milímetros, deve ser untado com var. Tanto a poda higiênica quanto a formativa são realizadas ao mesmo tempo.
Se a poda não for feita há muito tempo, a frutificação pode muito bem se deslocar para a periferia. Assim, os frutos ficarão localizados apenas no topo da copa. Para corrigir esse problema, é realizada uma poda rejuvenescedora. No início da primavera, é necessário remover ramos esqueléticos excessivamente altos com uma serra. Em seguida, é necessário diluir a coroa com força suficiente para melhorar a ventilação e aumentar a quantidade de luz solar que entra. É necessário cortar os ramos no lugar dos ramos laterais, de modo que os ramos jovens crescerão para os lados e não para cima. Depois de algum tempo, devido ao influxo de seiva da árvore, os botões irão despertar e brotos novos crescerão deles. Então, com o tempo, uma nova coroa se formará.
Poda de outono
No processo de colheita da fruta, em alguns casos, um galho ou rebento pode ser ferido ou quebrado. Alguns dos brotos podem ser danificados por doenças ou insetos nocivos.Nesse sentido, após a queda de todas as folhas, será necessário cortar ramos e brotos feridos, doentes, ressecados e também aqueles que crescem incorretamente. O fato é que no inverno a árvore vai consumir os nutrientes de que tanto necessita. Após a retirada de galhos grossos e brotos, os locais dos cortes devem ser pintados com verniz de jardim.
Propagação de noz
Métodos de reprodução
Esta planta pode ser propagada por sementes, bem como por enxerto. No entanto, para inocular estacas varietais, é necessário cultivar um estoque de uma semente. A este respeito, é necessário conhecer os dois métodos de reprodução.
Propagação de sementes de noz
Você deve saber que leva muito tempo para crescer uma noz a partir de uma semente. Recomenda-se que as sementes sejam retiradas de uma planta sã, que dê uma rica colheita e cresça na mesma área onde você mora. Escolha uma fruta que seja grande o suficiente para que o caroço possa ser removido sem dificuldade. A maturidade do núcleo pode ser avaliada pelo estado do pericarpo (pericarpo). Caso tenham surgido fissuras no pericarpo, ou fazendo uma incisão que seja muito fácil retirá-lo, isso indica que o núcleo está maduro. É necessário retirar a castanha do pericarpo e colocá-la ao ar livre em local ensolarado, onde deverá secar por 7 dias. Depois disso, ele é levado para uma sala, onde a temperatura deveria estar na faixa de 18 a 20 graus, e esperam que ele seque. O plantio da semente pode ser feito neste outono, ou esse procedimento pode ser adiado até o início da primavera, mas neste caso a castanha precisará de estratificação. Para estratificar a noz de casca grossa, ela deve ser colocada em um local com temperatura de 0-7 graus por 90-100 dias. Se a casca for de espessura média ou for uma variedade de casca fina, então a castanha deve ser estratificada a uma temperatura de 15 a 18 graus por 4-6 semanas. Para uma germinação mais rápida das nozes estratificadas, elas são enterradas em areia úmida e mantidas em uma temperatura de 15 a 18 graus até que mordam. Só então a semente pode ser plantada no solo. As sementes que eclodiram são semeadas mais raramente, e as que não eclodiram são semeadas mais densamente. A semeadura em campo aberto é realizada somente depois que a terra aquece mais 10 graus. Deixe entre as nozes em uma fileira de 10 a 15 centímetros, e o espaçamento entre fileiras deve ser de cerca de meio metro. As sementes de tamanho médio precisam ser embutidas no solo a uma profundidade de 8 a 9 centímetros, ou maiores - de 10 a 11 centímetros. Nos últimos dias de abril, aparecem as primeiras mudas. A taxa de germinação das sementes estratificadas é de 70 por cento. Depois que a planta cresce 2 placas de folhas verdadeiras, ela é transplantada para o cardume, enquanto é necessário beliscar a ponta da raiz central. As mudas vão ficar nessa cama por muito tempo. Portanto, somente após 2-3 anos um estoque de alta qualidade crescerá da planta, e após 5-7 anos ele se transformará em uma muda adequada para transplantar para um canteiro de jardim. Para aumentar a taxa de crescimento de uma muda, ela é cultivada em uma estufa. Nessas condições, o porta-enxerto crescerá em apenas 12 meses e a muda em 24 meses.
Propagação de nozes por enxerto
O método de brotamento é usado para inocular esta planta. Deve-se notar que os botões de tal planta são bastante grandes. Nesse sentido, um escudo também deve ter um tamanho grande, que é cortado das mudas da copa e inserido sob a casca do porta-enxerto, já que sua função também é alimentar o olho com água e nutrientes. Mas há um problema, mesmo em áreas com invernos amenos, os botões que criaram raízes antes do início do período de outono congelam durante o inverno, uma vez que a cultura não é resistente o suficiente. A este respeito, as mudas brotadas com início do período de outono devem ser desenterradas, mas somente depois que todas as folhas tiverem caído. Eles devem ser colocados em um porão onde a temperatura deve estar em torno de 0 graus. As mudas ficarão lá até o início da primavera.Depois que o solo se aquecer até 10 graus na primavera, será necessário plantar nozes no viveiro. Ao final da safra, sua altura pode ser de 1 a 1,5 metros, caso em que será possível transplantá-los para um local permanente.
Doenças da noz
Essa planta é altamente resistente a insetos nocivos e doenças; no entanto, se a noz for mal cuidada, pode muito bem ficar doente.
Doenças da noz:
Bacteriose
Manchas pretas aparecem nas placas das folhas, como resultado elas começam a se deformar e morrer. Os frutos infectados tornam-se de má qualidade e na maioria das vezes não amadurecem. Variedades de casca grossa são menos suscetíveis a esta doença. A bacteriose pode começar a se desenvolver devido a fertilizantes contendo nitrogênio e chuvas prolongadas. Para destruir a doença, é necessário tratar a planta com o líquido bordalês, uma solução de sulfato de cobre e outro fungicida. A árvore deve ser processada em 2 etapas. No outono, é imperativo coletar e destruir a folhagem que caiu da árvore.
Mancha marrom (marsoníase)
Pontos marrons aparecem na superfície das placas das folhas. Eles crescem e gradualmente ocupam toda a superfície da folha. Em uma árvore infectada, as folhas começam a secar e morrer. Os frutos infectados também caem sem nem mesmo amadurecer. Esta doença prefere tempo chuvoso. A folhagem e os caules infectados devem ser cortados, pois a doença pode se espalhar para toda a planta. O motivo do desenvolvimento da marsoníase pode ser incorreto, ou melhor, rega excessivamente frequente. Você pode curar uma noz com Strobi (4 gramas de substância para um balde de água) ou Vectra (para um balde de água de 2 a 3 gramas de substância). A primeira vez que a planta é tratada durante o início da abertura dos botões, e a segunda - no verão.
Câncer de raiz
O sistema radicular da planta sofre com esta doença. A penetração do patógeno ocorre por meio de rachaduras na casca, assim como em feridas, enquanto se formam protuberâncias convexas. Com um forte desenvolvimento de câncer de raiz, a noz para de crescer e dar frutos e, nos casos mais graves, seca e morre. Os crescimentos da árvore devem ser abertos e cuidadosamente limpos. Em seguida, são processados com solução de soda cáustica (1%). Em seguida, é necessário enxaguar a ferida com água corrente diretamente da mangueira.
Queimadura bacteriana
Esta doença afeta as placas foliares, botões, brotos, flores e amentilhos desta planta. Inicialmente, manchas vermelho-acastanhadas são formadas nas placas das folhas jovens, enquanto manchas negras no cinturão deprimido aparecem na superfície dos brotos. As folhas e rebentos infectados morrem após algum tempo. A folhagem e os botões das inflorescências masculinas tornam-se escuros e caem. Manchas pretas também aparecem na superfície do pericarpo. Esta doença está se desenvolvendo ativamente em tempo chuvoso. As partes da árvore que estão infectadas devem ser cortadas e destruídas o mais rápido possível. Os locais dos cortes devem ser tratados com solução de sulfato de cobre (1%). As nozes devem ser tratadas com produtos que contenham cobre.
Pragas de nozes
Borboleta branca americana
Essa praga é especialmente perigosa e pode se instalar em quase todas as frutas. Durante o período de intenso crescimento da planta, a borboleta tem tempo para se desenvolver em 2–3 gerações. A primeira geração estraga as fábricas em julho e agosto, a segunda em agosto, bem como em setembro, a terceira em setembro e também em outubro. As lagartas desse inseto se instalam nos brotos e destroem todas as placas das folhas, usando-as como alimento. Para destruir uma borboleta, você precisa queimar os lugares onde existem muitas pupas e lagartas.Em seguida, a planta é tratada com um agente microbiológico, por exemplo: Lepidocida (25 gramas por balde de água), Dendrobacilina (30 gramas por balde de água) ou Bitoxibacilina (50 gramas por balde de água). Para uma árvore adulta, são usados de 2 a 4 litros de solução. No entanto, deve ser lembrado que a noz não deve ser pulverizada durante o período de floração.
Ácaro da verruga nozes
Destrói as folhas jovens sem danificar os frutos. A aparência pode ser provocada pelo aumento da umidade do ar. Quando o inseto se instala em uma árvore, tubérculos marrom-escuros aparecem nas placas das folhas. Para exterminá-lo, devem ser usados agentes acaricidas, por exemplo: Akarin, Aktara ou Kleschevit.
Mariposa nogueira (maçã)
Ela se alimenta dos frutos da planta. O inseto rasteja para a fruta e come seu núcleo, como resultado, a noz cai prematuramente. Durante a temporada, a mariposa pode dar 2 gerações, com a primeira danificando a planta em maio - junho, e a segunda em agosto - setembro. Para evitar a reprodução de insetos na planta, é recomendável pendurar armadilhas de feromônios que atraiam os machos. Você também deve destruir as frutas que caíram e os ninhos de pragas na planta.
Mariposa nogueira
Produz minas na folhagem. As lagartas comem as folhas de dentro, enquanto sua pele permanece intacta. Em uma noz infectada, há tubérculos de cor escura na superfície das placas das folhas. Uma árvore infectada é tratada com Lepidocida; se houver muitas pragas, são usados piretróides, por exemplo: Decametrina ou Decis.
Pulgão
Pode viver em qualquer cultura. Não só danifica a folhagem, mas também carrega doenças virais incuráveis. Quando uma árvore é infectada, você deve recorrer imediatamente ao uso dos medicamentos mais poderosos, por exemplo: Antitlin, Aktellik ou Biotlin.
Variedades de nozes
Hoje existe um grande número de variedades desta planta, que se distinguem por uma resistência relativamente alta a insetos nocivos, doenças e também são resistentes à seca ou geadas. A maioria dessas variedades oferece uma rica colheita de frutas de alta qualidade. De acordo com o tempo de maturação, essas plantas são divididas em maturação precoce - o amadurecimento ocorre nos últimos dias de agosto e no primeiro de setembro, no meio do amadurecimento - da segunda metade aos últimos dias de setembro, maturação tardia - nos últimos dias de setembro no início de outubro. Especialistas de vários países estão trabalhando no desenvolvimento de novas variedades, por exemplo, existem variedades de seleção ucraniana, russa, moldava, americana e bielorrussa. As variedades mais populares serão apresentadas a seguir.
Variedades da Moldávia
- Skinossky - uma variedade precoce, que se distingue pela robustez e produtividade invernal. Se a umidade do ar aumentar por muito tempo, a árvore adoece com manchas marrons. Os frutos em forma de ovo são grandes o suficiente (cerca de 12 gramas). A espessura da casca é média e o grão grande pode ser facilmente removido da casca.
- Codrene - uma variedade tardia, caracterizada por resistência ao gelo e produtividade, resistente à marsoníase e insetos nocivos. Os frutos grandes têm uma casca fina, quase perfeitamente lisa. Romper a casca é bastante simples, enquanto o kernel cai inteiro ou dividido em 2 partes.
- Lunguece - é resistente a manchas marrons e geadas. Os frutos oblongo-ovais são grandes o suficiente e têm uma casca fina e lisa, que se quebra facilmente, enquanto o grão inteiro é removido.
Além dessas variedades de seleção moldava, Kalarashsky, Korjeutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky e outros são populares.
Variedades ucranianas
- Bukovinsky 1 e Bukovinsiky 2 é uma variedade de maturação intermediária e tardia com alto rendimento e resistência à marsoniose. A casca é fina e forte, só se racha, todo o núcleo é separado.
- Cárpato - variedade de maturação tardia com rendimento estável e resistência à mancha marrom. A casca é fina e forte, e o kernel é muito fácil de separar.
- Transnístria É uma variedade de meia temporada com alto rendimento consistente, bem como resistência ao gelo e alta resistência à marsoníase. A castanha tem tamanho e peso médios de 11 a 13 gramas. A casca é fina e resistente, o núcleo pode ser facilmente removido, já que as partições internas são bastante finas.
Além disso, frutas de alta qualidade e resistência a condições climáticas adversas estão disponíveis em variedades ucranianas como: Klyshkivsky, Bukovinsky bomb, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky e outras.
As variedades californianas mais populares, que são alocadas em um grupo separado:
- Noz preta da califórnia - a casca dos frutos grandes é quase preta, com muitas convoluções em sua superfície.
- Santa Rosa Soft Shell - uma variedade precoce com alto rendimento. Existem 2 variedades: a floração da primeira cai ao mesmo tempo que as outras variedades, e a segunda meio mês mais tarde do que todas as outras, após a ameaça de geada ter passado. As nozes de tamanho médio têm casca fina e branca e miolo da mesma cor, que se distingue pelo alto sabor.
- Real - Esta variedade híbrida apresenta alto rendimento. Foi feito cruzando uma noz preta do leste dos Estados Unidos e uma noz preta da Califórnia. Os frutos grandes têm casca grossa e forte, o miolo é muito saboroso.
- Paradoxo - uma variedade de alto rendimento. As nozes grandes têm uma casca dura e espessa e os grãos têm um gosto excelente.
Os criadores de hoje estão criando mais e mais novos híbridos, tentando obter um que tenha uma casca ainda mais fina.
Variedades populares russas e soviéticas
- Sobremesa - uma variedade de maturação precoce com alto rendimento e tolerância à seca. Só pode ser cultivado nas regiões do sul. Os grãos são ligeiramente doces, saborosos.
- Elegante - resistente à seca, insetos nocivos e doenças. Possui média resistência ao gelo. As frutas médias pesam cerca de 12 gramas e têm grãos ligeiramente doces.
- aurora - variedade de maturação precoce e maturação intermediária. Resistente ao inverno, resistente a doenças. O rendimento está aumentando a cada ano. O peso médio de uma noz é de 12 gramas.
Também populares são variedades como Urozhainy e Izobilny.
As variedades de maturação precoce são alocadas em um grupo especial. Essas árvores não são altas e amadurecem muito cedo, de meados de agosto ao início de setembro. A árvore tem uma resistência moderada às geadas e começa a dar frutos a partir dos três anos. Os mais populares são:
- Alvorada do leste - uma árvore baixa com alto rendimento, que pode ser cultivada na faixa do meio.
- Criador - essa variedade de alto rendimento tem baixa resistência à geada e alta - a insetos nocivos e doenças. As nozes de tamanho médio pesam cerca de 7 gramas.
Também populares são variedades como: Pyatiletka, Petrosyan's Favorite, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny e Pamyat Minov.
As variedades melhores e mais comuns incluem:
- Ideal - alta resistência ao gelo. Seu rendimento é o maior, pois a árvore dá frutos 2 vezes por temporada. O peso das nozes é de 10-15 gramas. Os grãos são muito saborosos, ligeiramente adocicados. É possível se propagar apenas generativamente, mas ao mesmo tempo os frutos podem manter todas as características varietais da planta-mãe.
- Gigante - uma variedade de alto rendimento caracterizada por frutificação sistemática. O peso da fruta é de cerca de 12 gramas. Esta variedade pode ser cultivada em quase todas as regiões da Rússia.
Quais são os benefícios e malefícios de uma noz
Os benefícios das nozes
As substâncias biologicamente ativas são encontradas em qualquer parte de uma noz. Por exemplo, a casca contém triterpenóides, alcalóides, esteróides, taninos, quinonas e vitamina C. A folhagem contém aldeídos, alcalóides, caroteno, taninos, cumarinas, flavonóides, antocianinas, quinonas, hidrocarbonetos aromáticos elevados, ácidos carboxílicos de fenol, vitaminas C, PP e óleo essencial. E nos tecidos do pericarpo existem vitamina C, caroteno, taninos, cumarinas, quinonas, ácidos fenolcarboxílicos e orgânicos.
As nozes verdes contêm vitaminas C, B1, B2, PP, caroteno e quinonas. Frutas maduras contêm as mesmas vitaminas, bem como sitosteróis, quinonas, taninos e óleos graxos, incluindo ácidos linoléico, linolênico, oleico, palmítico, fibra, cobalto e sais de ferro.
Na casca da noz existem ácidos fenol carboxílicos, cumarinas, taninos. E em uma fina casca morena, que se localiza na superfície da fruta (película), encontram-se esteróides, cumarinas, taninos e ácidos fenólicos carboxílicos.
O teor de vitamina C na folhagem aumenta cada vez mais durante a estação, enquanto no meio do verão é máximo. Essas folhas são valorizadas pelo alto teor de caroteno e vitamina B1, e também pelo corante juglone, que tem efeito antibacteriano. Eles também contêm taninos.
As nozes maduras são ricas em calorias e são consideradas altamente ativas. Eles contêm 2 vezes mais calorias do que no pão premium feito de farinha de trigo. Eles podem ser usados para fins profiláticos contra aterosclerose, bem como se o corpo não tiver sais de cobalto, ferro e também vitaminas. A fibra e o óleo das nozes podem aliviar os problemas de constipação.
Uma decocção da folhagem é capaz de curar feridas. É usado no tratamento do raquitismo e da escrófula. A infusão de folhagem enxágue a boca para doenças inflamatórias da boca e sangramento nas gengivas.
Os produtos à base de nozes têm efeito adstringente, tônico, laxante e epitelial. Eles também têm efeitos anti-helmínticos, anti-escleróticos e antiinflamatórios, reduzem o açúcar, combatem a inflamação e param de sangrar.
O óleo de noz é especialmente valorizado. É altamente nutritivo e saboroso. Recomenda-se tomá-lo durante o período de recuperação para quem sofreu uma doença muito grave ou cirurgia. Contém ácidos graxos insaturados, vitaminas, macro e microelementos, substâncias biologicamente ativas. Contém uma quantidade muito grande de vitamina E, tem um efeito benéfico no corpo de uma pessoa idosa, especialmente se ela sofre de hipertensão, doença cardíaca isquêmica, aterosclerose, diabetes mellitus, hepatite crônica, alta acidez do suco gástrico e hiperfunção da glândula tireóide. Este óleo também protege o corpo humano de substâncias cancerígenas, melhora a resistência à radiação e também promove a remoção de radionuclídeos.
Este óleo é usado há muito tempo para curar doenças como tuberculose, doenças inflamatórias da pele e das membranas mucosas, rachaduras, úlceras que não cicatrizam de longa duração, eczema, psoríase, veias varicosas e furunculose.
Na Universidade da Califórnia, cientistas com a ajuda de experimentos conseguiram provar que, após quatro semanas ingerindo esse óleo por uma pessoa doente, a quantidade de colesterol em seu sangue parou de subir e permaneceu no mesmo nível por muitas semanas. Este óleo é recomendado para artrite crônica, queimaduras, úlceras, colite crônica com constipação, doenças do estômago e intestinos. E também é aconselhável levar para gestantes e lactantes.
Contra-indicações
Não se pode comer nozes e produtos com seu conteúdo para quem tem uma intolerância individual a tal noz. Em pessoas que sofrem de neurodermatite, psoríase e eczema, tal noz e preparações com seu conteúdo podem causar uma exacerbação da doença, por isso seu uso deve ser supervisionado por um especialista. Você não pode comer essas nozes para aqueles que aumentaram a coagulação do sangue, doenças intestinais e pancreáticas. Comer muitas nozes pode causar fortes dores de cabeça, inchaço da garganta e inflamação das amígdalas. Recomenda-se que uma pessoa saudável coma 100 gramas dessas nozes por dia.
