A planta valeriana (Valeriana officinalis), também chamada de grama-gato ou valeriana medicinal, é um membro do gênero Valeriana da família das madressilvas. Ela vem do Mediterrâneo. Ela cresce em áreas temperadas e subtropicais, enquanto prefere prados baixos e pantanosos, prados, pântanos e bordas de floresta, e tal planta também pode ser encontrada entre arbustos. As propriedades medicinais da valeriana já eram conhecidas na antiguidade, então Plínio, Avicena e Dioscórides atribuíram a ela a capacidade de acalmar e fortalecer o cérebro, e também se acreditava que ela podia controlar os pensamentos humanos. Na Idade Média, essa planta era usada como sedativo e agente aromático. A valeriana acabou na farmacopéia da Europa apenas no século 18, ao mesmo tempo em que começou a ser cultivada em escala industrial. Existem várias versões sobre a origem do nome de tal flor. Alguém garante que se chama Valeriano em homenagem ao imperador romano, outros têm certeza de que recebeu o nome em homenagem a Valeriano, que era médico de Plínio. Do latim, a palavra “valeriana” é traduzida como “ser saudável”.
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Características da Valeriana
A altura desta planta herbácea perene varia de 1,2 a 1,8 M. O rizoma curto e espesso apresenta o núcleo solto, por vezes oco e com septos transversais. Dele crescem estolhos e raízes adventícias finas, frágeis e lisas, que chegam a atingir 12 centímetros de comprimento. Este rizoma tem um odor pungente.
Ramos de caule eretos, fistulados e estriados no topo. As placas foliares inferior e média têm pecíolos longos, enquanto as superiores são dissecadas, sésseis, opostas, dispostas alternadamente ou agrupadas em espirais de 3 ou 4 folíolos. Pequenas (cerca de 0,4 cm de diâmetro) flores bissexuais brancas perfumadas são parte de grandes panículas axilares ou apicais ou inflorescências corimbose. A partir do segundo ano de vida, a planta floresce durante quase todo o período de verão. Os frutos são aquênios que amadurecem no último verão ou nas primeiras semanas do outono.
Cultivo de valeriana a partir de sementes
Aterrissagem
Para a valeriana, você pode escolher um local bem iluminado, com sombra ou localizado na sombra. A sementeira é recomendada no início da primavera, enquanto o local é preparado no outono. Para fazer isso, você deve cavar o solo a uma profundidade de 25 a 30 centímetros com a introdução de fertilizante mineral completo ou húmus (composto). Na primavera, depois que a camada superficial do solo secar, ele só precisará ser solto com um ancinho. Mas deve-se ter em mente que as sementes após um curto período de tempo perdem a germinação, a este respeito, alguns jardineiros recomendam semeá-las logo após a colheita no verão, enquanto o solo deve ser desenterrado com matéria orgânica (composto ou húmus), é necessário 1 metro quadrado 5-7 kg de fertilizante.
As sementes são semeadas em sulcos rasos, enquanto não precisam ser seladas, mas você só precisa cobri-las com uma camada fina (cerca de 10 mm de espessura) de turfa peneirada ou areia combinada com húmus. A distância entre as linhas deve ser entre 8 e 10 centímetros. Antes do surgimento dos brotos, é necessário garantir que o solo no local esteja sempre ligeiramente úmido.
Se você já tem valeriana em seu site, é melhor usar seus stolons para reprodução. No outono, em outubro, os arbustos devem ser retirados do solo e as copas cortadas, enquanto os estolões (brotos subterrâneos) são separados do rizoma e são usados como material de plantio. Em média, você pode cortar de 5 a 8 estolões de um arbusto, cujos botões estão totalmente prontos para reprodução. O rizoma pode ser usado como matéria-prima medicinal, enquanto os estolões devem ser plantados em um novo local imediatamente após a separação, a distância entre os orifícios deve ser de 15 a 20 centímetros. Os estolões plantados precisam de muita rega. Deve-se notar que, com esse método de reprodução, uma porcentagem muito grande de estolões cria raízes.
Recursos de cuidados
No início, a rega das lavouras deve ser feita com muito cuidado, usando uma peneira para isso, que evitará que as sementes saiam do solo. Quando as mudas aparecem na superfície do solo, o número de regas deve ser reduzido. Após as mudas terem uma segunda lâmina foliar verdadeira, elas precisarão ser desbastadas, mantendo uma distância de 30 a 40 mm entre elas. Em seguida, as plantas são alimentadas com uma solução de excrementos de pássaros (1:12). Quando as mudas tiverem 5 folhas verdadeiras, elas precisarão ser alimentadas novamente com a mesma solução nutritiva.
Se a semeadura da valeriana foi realizada na primavera, então em alguns casos será possível colher a primeira safra no outono. Ao mesmo tempo, cada segundo arbusto deve ser removido do solo, e os que sobraram para o inverno devem ser fertilizados com Nitroammophos (50 gramas da substância por 1 metro quadrado). Para proteger as plantas das geadas de inverno, no outono, o local deve ser coberto com pequenos galhos, sobre os quais se espalha uma espessa camada de palha (5 a 6 centímetros) ou caules secos. No caso de ocorrer um degelo no inverno, para evitar o amortecimento da valeriana na palha, devem ser feitas várias janelas.
A primeira floração desta planta é observada já no segundo ano de vida. Assim que você notar que as sementes estão amadurecendo, os pedúnculos deverão ser cortados, após o que as plantas serão alimentadas com uma solução de excrementos de pássaros. No caso de se desejar colher as sementes, os pedúnculos cortados devem ser dobrados sob uma cobertura, onde ficarão até que a semente esteja totalmente madura. No outono, rizomas são desenterrados.
Recolha de valeriana e armazenamento em condições ambientais
Coleção
A colheita dos rizomas valerianos é realizada em outubro, depois que os rebentos dos arbustos ficam castanhos e completamente secos. Se você deseja que a valeriana mantenha o número máximo de propriedades medicinais, a coleta deve ser realizada de acordo com todas as normas. Primeiro, os rizomas são removidos do solo, em seguida, os resíduos de solo são removidos e as partes acima do solo são cortadas.Em seguida, as raízes devem ser bem lavadas em água fria corrente e isso deve ser feito com rapidez suficiente. Em seguida, eles são colocados ao ar livre, onde vão secar por dois dias.
Secagem
Em seguida, os rizomas devem ser dispostos sobre uma tela de arame em uma sala onde vão secar por 14 dias, e devem ser revirados regularmente. Para secar as raízes, você pode usar o forno ou a secadora, enquanto a temperatura é ajustada de 35 a 40 graus, este método vai economizar um tempo precioso. As raízes secas ficam castanhas e têm um odor específico pungente. Depois que 1 kg de rizomas estiver completamente seco, ele pesará cerca de 0,2 kg.
Para que os rizomas secos da valeriana não percam as suas propriedades curativas, devem ser armazenados em recipientes bem fechados, caso contrário o óleo essencial irá volatilizar. Eles podem ser armazenados por até três anos.
Tipos de valeriana com fotos
A espécie mais popular é Valerian officinalis. Outras espécies são cultivadas por jardineiros apenas como plantas ornamentais. Os tipos mais decorativos:
Altai Valeriana (Valeriana altaica) = (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana)
A pátria desta espécie é a Sibéria e a Mongólia do Norte. O rizoma é alongado, os brotos retos são praticamente nus ou glabros. As placas foliares basais podem ter 2 segmentos laterais ou ser inteiras, enquanto as em forma de caule são dissecadas em forma de lira. A inflorescência capitada em alguns casos tem pequenas cabeças adicionais. As flores rosa pálido são estreitamente em forma de funil. Os frutos nus são de cor roxa.
Valeriana petrophila
Esta espécie é nativa do norte da Mongólia e da Sibéria. O rizoma é encurtado, tem lóbulos em forma de cordão, no final dos estolões há feixes de placas de folhas. Em 1/3 dos brotos curvos ou ascendentes, cujo comprimento é de 5 a 20 centímetros, existem placas de folha bainha. As placas da folha inferior são enroladas em uma roseta elevada e têm pecíolos longos. As placas de folha sessil do par superior são sólidas ou têm 2-3 pares de pequenos segmentos laterais. A densa inflorescência tem forma racemosa, quase capitada, constituída por flores rosadas. Quando chega a hora de frutificar, a inflorescência cresce fortemente e se solta.
Valeriana supina
A pátria desta espécie são as regiões orientais dos Alpes. A roseta basal consiste em placas de folhas ovais arredondadas. Esta planta desenvolve almofadas verdes claras, cuja altura varia de 2 a 7 centímetros. O diâmetro das inflorescências densas chega a 30 mm, consistem em pequenas flores rosa. Esta espécie é cultivada em jardins de pedras como planta de cobertura do solo. Essa valeriana cria um grande número de stolons subterrâneos, por isso tem a capacidade de capturar territórios bastante vastos.
Rock Valeriana (Valeriana saxicola)
Esta planta pode ser encontrada na natureza nas montanhas da Turquia e do Cáucaso, a uma altitude de 1.800 a 2.500 metros acima do nível do mar. A altura dessa planta perene não ultrapassa 15 centímetros e não forma arbustos muito grandes. Existem relativamente poucas lâminas de folhas de caule estreitas. O comprimento das placas foliares basais é de cerca de 20 mm, têm forma oval-oblonga, são pontiagudas. Pincéis compactos consistem em flores rosa.
Cultivam-se também valerianas como: montanhosa, trilateral, capitata e lipolífera, mas deve-se ter em atenção que não têm um aspecto espectacular.
Propriedades da valeriana - danos e benefícios
Beneficiar
Por que a valeriana é tão útil? O fato é que seus rizomas contêm um grande número de substâncias úteis, tais como: óleo essencial, ácido butírico, fórmico, málico e acético, terpenóides, alcalóide actinidina, glicosídeo valerídeo, resinoso e tanino, açúcares, ácido isovalérico livre, saponinas, vitaminas, macro e microelementos (por exemplo, selênio e ferro). O corpo humano precisa de todas essas substâncias, esse é o poder de cura da valeriana. A substância mais valiosa é o óleo essencial.
Os meios à base de valeriana medicinal são usados com mais frequência no tratamento de distúrbios nervosos, como cãibras musculares, neurastenia, ataques histéricos e epilépticos, insônia, enxaquecas e outros distúrbios mentais crônicos. O rizoma desta planta tem efeito sedativo, pelo que ajuda a debilitar a excitabilidade do sistema nervoso. É também usado como sedativo para cólicas renais e hepáticas, hipertireoidismo, hipertensão, doenças da tireoide, neurodermatite e espasmos do trato gastrointestinal.
Valerian ajuda a reduzir a pressão arterial, dilatar os vasos sanguíneos e aliviar os espasmos venosos. Na Inglaterra e na Alemanha, a valeriana é reconhecida como a pílula para dormir oficial. Quase metade da população dos Estados Unidos que sofre de distúrbios do sono também o toma como um comprimido para dormir.
Além disso, a valeriana ajuda a estimular a função secretora do trato digestivo e a secreção biliar, além de normalizar o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos. Também é utilizado para emagrecer, pois esta planta pode reduzir o apetite, eliminar uma forte sensação de fome e acalmar. 1 Colher de Sopa. A infusão de valeriana substitui uma refeição completa no complexo tratamento da obesidade.
Além disso, esta planta medicinal é amplamente utilizada em cosmetologia, pois pode eliminar vermelhidão, erupções cutâneas, aumento da sensibilidade da epiderme, além de melhorar a cor da pele.
Na farmácia à venda existem preparações feitas à base de valeriana como Fitosedan, coleção gástrica nº 3, "Rizomas secos com raízes" e coleção calmante nº 2. Produtos curativos de tal flor podem ser preparados independentemente em condições ambientais. Para fazer uma decocção, você deve combinar 1 colher de sopa. água e 1-2 colheres pequenas de matéria-prima picada. A mistura é colocada no fogo e deixada ferver por no máximo 1 minuto. Em seguida, é retirado do fogão, e o recipiente coberto com uma tampa, o produto estará pronto após 30 minutos, faltando apenas coar. Você precisa beber o caldo 3 ou 4 vezes ao dia após a refeição, uma colher grande para neuroses vegetativas, palpitações, vômitos e insônia.
Contra-indicações
Não é possível tirar fundos da valeriana para pessoas com intolerância individual a essa planta, bem como para quem tem hipertensão e enterocolite crônica. O cuidado com a dosagem deve ser exercido durante a gravidez e lactação. É importante lembrar que tais medicamentos aumentam a coagulação sanguínea, portanto não são recomendados para uso por idosos, bem como por aqueles que sofreram derrame ou infarto.
Ao tomar medicamento com valeriana, uma pessoa pode sentir os seguintes efeitos colaterais indesejáveis: sonolência, depressão leve ou diminuição do desempenho. Se você usá-los por um longo tempo, pode ter o desenvolvimento de uma reação alérgica ou prisão de ventre.
