pêssego

O pêssego (Prunus persica) pertence ao subgênero das amêndoas da família rosa. Até o momento, não há dados exatos sobre a origem dessa planta. Sabe-se que em condições naturais o pêssego de David é encontrado no território do norte da China, é uma forma selvagem do pêssego comum. Essa safra é cultivada em regiões de clima quente, enquanto a China é considerada líder no cultivo industrial de pêssegos.

Características de pêssego

O sistema radicular do pêssego está próximo à superfície do local, a uma profundidade de 0,2–0,5 metros. Essas plantas têm altura média de 4 metros, enquanto o diâmetro da copa pode chegar a 6 metros. As placas de folha de lanceolato têm uma borda finamente dentada. As flores quase sésseis são vermelhas ou rosadas. Sua divulgação é observada na segunda quinzena de abril antes do aparecimento da folhagem. Nesse aspecto, à distância, um pessegueiro coberto de flores é muito semelhante à sakura. Via de regra, a fruta é aveludada, sua forma pode ser redonda, plana ou alongada-elíptica, com ranhura em um dos lados. O osso enrugado e enrugado tem um ápice pontudo.

Depois que a árvore for plantada, ela começará a dar frutos em 2–4 anos. O período de frutificação dura de 10 a 15 anos. O pêssego, junto com a laranja e a manga, é uma das frutas mais saborosas, tem um sabor refrescante e um cheiro muito delicado. As seguintes árvores frutíferas estão relacionadas ao pêssego: amêndoas (diferem apenas nos frutos), damasco, irga, marmelo, chokeberry, ameixa, freixo, espinheiro, rosa mosqueta, cotoneaster, macieira, pera e nêspera.

Plantando um pêssego em terreno aberto

A que horas plantar

As condições climáticas da sua região influenciam fortemente na escolha da época certa para o plantio de pêssegos em campo aberto.Nas áreas mais ao sul, é recomendável plantá-lo no outono. Nas regiões mais ao norte, recomenda-se plantar essa cultura na primavera, pois na primavera e no verão a planta terá tempo de criar raízes bem e começar a crescer. Na faixa do meio, esse procedimento pode ser realizado na primavera e no outono, mas os jardineiros experientes preferem o plantio no outono.

O local de plantio deve ser bem iluminado, localizado na parte sul do jardim em uma colina e protegido de fortes rajadas de vento. Certifique-se de que a muda não seja sombreada por outras árvores grandes, edifícios ou arbustos. A distância mínima entre um pêssego e qualquer outra planta deve ser de 300 cm. A área onde as plantações de alfafa, morango, morango, trevo, melão e erva-moura foram cultivadas anteriormente não é adequada para plantar tal árvore, porque é altamente provável que esteja infectada com verticiliose. Essas áreas serão adequadas para o plantio de pêssegos somente após 3 ou 4 anos.

Plantando um pêssego na primavera

A preparação da cova de plantio deve ser feita o mais cedo possível. Já que quanto mais cedo você preparar a cova, melhor será o solo. A preparação da cova para o plantio na primavera deve ser feita no outono, cerca de 6 meses antes do dia do plantio. O tamanho da cova depende diretamente do tamanho do sistema radicular da muda, em média, sua profundidade e diâmetro são 0,5–0,7 m. Uma estaca poderosa e suficientemente longa deve ser instalada no centro da parte inferior da cova, deve subir acima da superfície do solo em pelo menos 50 cm.

Se o solo no local for infértil, ao cavar um buraco, a camada superior do solo deve ser jogada de volta separadamente. É combinado com húmus, esterco apodrecido ou composto, ao levar de 5 a 8 quilos, acrescenta-se 50 gramas de cloreto de potássio e superfosfato e outros 200 a 300 gramas de cinza de madeira. Se o solo no local for nutritivo, apenas cinzas de madeira e fertilizantes minerais devem ser adicionados a ele. Esta mistura de solo deve ser despejada no centro da cova para fazer um monte.

Ao escolher uma muda de pêssego, pergunte ao vendedor se ela está adaptada para sua região ou não. Inspecione o local da vacinação, deve estar liso e sem flacidez. Faça também uma inspeção completa do sistema radicular da muda e de sua casca, elas devem estar completamente saudáveis. Quebre um pedacinho de casca e verifique a cor de sua superfície manchada, se for verde, a muda está viva, e a cor marrom pode significar que a planta está morta. O sistema radicular não deve estar seco ou deteriorado. Recomenda-se escolher mudas anuais para o plantio, pois elas se enraízam muito bem em solo aberto.

A muda deve ser instalada em um monte despejado no centro do fundo do poço. Depois que as raízes estão bem espalhadas, o buraco deve ser preenchido com terra. Certifique-se de que, após o plantio, o local do enxerto se eleve alguns centímetros acima do solo. O círculo do tronco deve ser pisoteado na direção das bordas até a muda. Depois disso, 20-30 litros de água devem ser despejados no orifício formado. Depois que o líquido é completamente absorvido pelo solo e o solo se acomoda, será necessário amarrar a planta à estaca, bem como fazer a cobertura morta do círculo do tronco, para isso é coberto com uma espessa camada de esterco (de 8 a 10 centímetros). Deve-se ter em mente que o tronco da planta não deve entrar em contato com o esterco.

Plantando um pêssego no outono

Para plantar um pêssego no outono, a cova é preparada em 15-20 dias, enquanto o solo deve ser combinado apenas com cinzas de madeira e fertilizantes minerais. A mistura de nutrientes resultante deve ser despejada em um monte ao redor de um pino instalado no centro do fundo do poço. A próxima ordem de plantio da planta é exatamente a mesma que na primavera. O pêssego plantado deve ser amontoado alto (a uma altura de 0,2 a 0,3 m).Antes de fortes geadas, o tronco da árvore deve ser embrulhado em estopa, enquanto no lado sul vários buracos devem ser feitos para ventilação.

Cuidado de pêssego

Cuidado de pêssego primavera

Eles começam a cuidar do pessegueiro em meados de abril. Primeiro, a planta deve ser pulverizada ao longo dos botões inchados de pulgões, mariposas e outros insetos nocivos. Em seguida, é tratado com uma mistura de bordeaux (3%) para destruir os fungos. A poda de reposição deve ser realizada em botão rosa, ao mesmo tempo em que se pulveriza a partir de fungos a planta com um produto que pode substituir a mistura bordalesa. O fato é que durante o período vegetativo é proibido o uso de produtos que contenham cobre no tratamento de árvores.

Quando a planta estiver murcha, precisará de uma pulverização combinada contra doenças e pragas.

No caso de no inverno praticamente não nevar e na primavera não chover, a árvore deverá ser regada abundantemente em maio.

Cuidado de pêssego de verão

Terminada a queda do ovário excedente, será necessário começar a distribuir a carga dos frutos na planta. Deve ser lembrado que em cada broto frutífero deve haver 1 ovário por 8-10 centímetros de comprimento. Ovários extras devem ser arrancados. A superfície do círculo do tronco deve ser sistematicamente afrouxada e eliminada. No verão, o pêssego precisa ser regado regularmente, especialmente se o tempo quente for prolongado. Mas você só pode começar a regar essa cultura depois que o caroço estiver endurecido, caso contrário, há uma grande probabilidade de quebrar o fruto. Inspecione a árvore sistematicamente e borrife pragas e doenças, se necessário.

Jardineiros experientes aconselham fazer 2 ou 3 curativos foliares antes da colheita, usando fertilizante de potássio para isso. Isso aumentará a quantidade de açúcar na fruta. Esta cobertura pode ser combinada com a pulverização da planta contra o oídio e pragas. No máximo 4 semanas antes da colheita, a árvore deve ser regada. Neste caso, os frutos crescerão cerca de 1/3.

Cuidado de pêssego no outono

Em agosto-setembro, observa-se o estabelecimento e a formação dos botões florais. Deve ser lembrado que sua resistência à geada depende de quanta umidade há no solo neste momento. Nesse sentido, durante este período, é muito importante fazer a irrigação com cobrança de água.

Caso as doenças fúngicas não sejam incomuns na sua planta, no outono, por volta de outubro, quando a folhagem começa a mudar de cor, será necessário borrifar com o caldo bordalês (3%). E quando todas as folhas caírem, a árvore precisará ser tratada com uma solução de uréia (7%) ou sulfato de cobre (1%).

Também no outono, fertilizantes minerais e matéria orgânica devem ser embutidos no solo do círculo do tronco. Eles vão alimentar o pêssego até a primavera.

Regando o pêssego

O número de irrigações durante a estação de cultivo é significativamente influenciado pelas condições climáticas. Em média, as variedades de maturação tardia são regadas 5 ou 6 vezes, e as de maturação precoce - 2 ou 3 vezes ao longo da estação. Despeje 20-50 litros de água sob uma planta para 1 rega. Regue o pêssego muito cedo pela manhã ou à noite. A primeira rega ocorre no início de junho. Porém, se no inverno houve pouca neve e na primavera chove, então será necessário regar o pêssego nos últimos dias de maio. Na segunda vez, você precisará regar a árvore do início a meados de julho. Em seguida, é regado do início a meados de agosto. Ao regar, tente molhar o solo até a profundidade do sistema radicular (cerca de 0,6–0,7 m).

Para que os frutos sejam maiores, é imperativo regar o pêssego 20-30 dias antes da colheita. Nesse caso, eles terão tempo para acumular massa. Ao regar 1 metro quadrado, você deve levar de 3 a 6 baldes de água, dependendo da idade da planta.Lembre-se que você só pode regar o pêssego depois de colher os frutos, caso contrário, eles ficarão aguados e não tão doces.

Além disso, deve-se prestar atenção especial à rega podzimny da planta, que aumenta a umidade, o que melhora a resistência à geada. Neste caso, 9-10 baldes de água são tomados por 1 metro quadrado do círculo do tronco.

Alimentação de pêssego

Você precisa alimentar o pêssego todos os anos. A quantidade e a composição dos fertilizantes dependem diretamente da qualidade do solo no local. Por exemplo, se o solo for pobre, fertilizantes orgânicos e minerais devem ser aplicados nele todos os anos. Se o solo for nutritivo, deve-se adicionar matéria orgânica 1 vez a cada 2 ou 3 anos. Se a árvore for regada com relativa frequência, a quantidade de fertilizantes aplicados ao solo deve ser aumentada, porque durante a rega, eles são eliminados.

Na primavera, antes de os botões incharem, o pêssego pode ser pulverizado com uma solução de uréia (7%). Essa droga não só se tornará uma fonte de nitrogênio para a planta, mas também exterminará todas as pragas e microorganismos patogênicos que se instalaram durante o inverno na casca, bem como na camada superior do círculo do tronco. Lembre-se que esse tratamento não deve ser realizado se os rins começarem a se abrir, pois podem sofrer queimaduras. No caso de você se atrasar para borrifar o arbusto com ureia, então você precisa desenterrar o círculo do tronco, enquanto adiciona 50 gramas de uréia e 70 gramas de nitrato de amônio por 1 metro quadrado do círculo do tronco ao solo sob uma árvore jovem. Conforme a planta cresce, a quantidade de fertilizante por unidade de área deve ser aumentada gradualmente. Portanto, uma vez a cada 2 ou 3 anos, é necessário aumentar a dosagem de cada fertilizante em 15–20 gramas.

No verão, recomenda-se alimentar o pêssego pelo método foliar. Durante o crescimento e amadurecimento das frutas, jardineiros experientes recomendam o uso da seguinte mistura de nutrientes para a alimentação: para 1 balde de água, tome de 30 a 50 gramas de ureia ou 50 a 60 gramas de nitrato de amônio, 100-150 gramas de extrato aquoso de superfosfato, 50-70 gramas de sulfato de potássio ou 30-60 gramas de cloreto de potássio, 50-80 gramas de sulfato de amônio, 10 gramas de bórax e 15 gramas de manganês. Caso o amadurecimento dos frutos já esteja chegando ao fim, não é necessário adicionar bórax e fertilizante nitrogenado a essa mistura de nutrientes.

Durante o amadurecimento dos frutos, a árvore é alimentada pelo método foliar com uma solução de sulfato de potássio ou sal de potássio (para 1 balde de água, 30 gramas da substância). Isso aumentará o teor de açúcar da fruta, além de tornar sua cor mais intensa.

No outono, o círculo do tronco é desenterrado, enquanto 50 gramas de cloreto de cálcio e 40 gramas de superfosfato são adicionados ao solo por 1 metro quadrado. 1 vez a cada 2 ou 3 anos no outono, matéria orgânica (composto ou húmus) deve ser adicionada ao solo. Você pode substituir esse molho de cobertura cultivando siderados nos corredores (por exemplo: estupro, colza, rabanete ou tremoço).

Inverno de pêssego

Esta cultura é termofílica, por isso deve ser coberta durante o inverno. Na vizinhança imediata do tronco, é necessário dirigir em 2 estacas, atingindo a altura do caule da planta. Em seguida, as estacas e o caule devem ser embrulhados em um saco de açúcar. Este desenho pode ser substituído por uma caixa de papelão, que é instalada ao redor do barril, embrulhada com filme. No caso de na sua região os invernos serem bastante amenos, então você pode fazer amontoar o caule da planta a uma altura de 0,5-0,6 m. Para o inverno, a superfície do círculo do tronco deve ser coberta com uma camada de cobertura morta (húmus ou turfa), cuja espessura deve ser de 10 a 15 centímetros.

Poda de pêssego

Que horas é poda

Recomenda-se podar o pessegueiro em um intervalo de tempo de 15-20 dias entre o início do fluxo de seiva e o início da floração.Se você quiser que a árvore tolere a poda com bastante facilidade, ela deve ser realizada desde o início da formação dos botões rosados ​​até o início da floração, a duração desse intervalo de tempo é de cerca de 7 dias. Neste momento, o risco de infecção do pêssego com citosporose é o mais baixo. Quando todos os frutos são colhidos da árvore, é necessário fazer podas sanitárias.

Você precisará começar a moldar a árvore desde o primeiro ano de crescimento. A coroa estará totalmente formada somente após 4 anos. É realmente necessário modelar a poda da coroa? Em primeiro lugar, esse procedimento ajuda a regular o equilíbrio entre o sistema radicular e a coroa. Além disso, graças a esta poda, a saúde da planta é mantida. Essa poda também contribui para que o pêssego comece a frutificar mais cedo do que o normal, ao passo que colher os frutos dessa planta é mais fácil e conveniente.

Como aparar um pêssego

As regras para podar pessegueiros de diferentes idades são diferentes. Como regra, a coroa tem a forma de uma tigela. Para isso, após o plantio da muda em terreno aberto, sua guia deve ser cortada a uma altura de 0,6–0,7 m. O galho, que fica acima de todos os outros, deve ter um ângulo de descarga amplo. Encontre mais 2 crescimentos, que devem estar localizados um pouco mais abaixo e no mesmo ângulo. Todos os 3 ramos devem ser encurtados para 10 centímetros para os botões externos. Os brotos restantes que são colocados no condutor e no tronco devem ser cortados imediatamente após a abertura do botão.

É muito importante que a inclinação ideal seja mantida nos ramos esqueléticos das plantas no segundo ano de vida. Encurte os incrementos de extensão para 0,6–0,7 m. Extensões superiores e inferiores poderosas devem ser cortadas, e as laterais devem ser desbastadas. E os crescimentos restantes devem ser encurtados por 2 botões.

Em uma planta de terceiro ano de vida, no ramo esquelético superior, é necessário encontrar os 2 ramos mais fortes de segunda ordem, eles são encurtados para 0,6 m a partir da bifurcação do ramo principal. A parte do condutor que está localizada acima do ramo superior deve ser removida. Todos os crescimentos fortes devem ser cortados dos lados inferior e superior dos ramos do esqueleto. Os crescimentos anuais que atingiram 0,8 m de comprimento devem ser cortados em dois botões, o que contribui para a formação do elo frutífero. Encurte o tiro inferior para meio metro. Os crescimentos localizados nos ramos, que foram encurtados na última temporada em 2 botões, e crescendo para cima devem ser encurtados para frutificar, enquanto os inferiores são cortados em 2 botões. Na próxima temporada, eles serão usados ​​para formar links de frutas.

Em uma árvore de quarto ano de vida, na ramificação de segunda ordem dos ramos esqueléticos, deve-se encontrar um par de ramificações bem-sucedidas de terceira ordem, eles devem ser cortados em 1/3 do comprimento original. Conclua a formação de elos de frutas nos garfos de segunda ordem. Os crescimentos localizados nos ramos de terceira ordem precisam ser desbastados, enquanto alguns deles são encurtados em 2 gemas, enquanto o restante deve ser usado como ramos frutíferos não permanentes, de modo que não devem ser cortados. Corte todas as peças não portantes localizadas nos elos de frutas de primeira ordem. Os ramos do crescimento inferior, fortemente encurtados na última temporada, são cortados em 2 botões, que estão localizados abaixo. Para estimular a frutificação futura, 7 ou 8 grupos de botões devem ser cortados nos ramos superiores.

Poda de pêssego na primavera

A poda formativa descrita acima é realizada na primavera. Com isso, a copa adquirirá o formato de taça, o que facilitará os cuidados com a árvore, além de simplificar a coleta dos frutos. Esta cultura também necessita de poda sanitária. Para fazer isso, corte todos os ramos e caules feridos, danificados pelo gelo ou por doenças. Os locais de corte devem ser tratados com verniz de jardim.

Poda de pêssego no outono

No outono, você precisa começar a preparar o pêssego para o inverno.Corte com cuidado todos os ramos de frutos secos, feridos, velhos e danificados por doenças, bem como aqueles que crescem dentro da copa e contribuem para o seu espessamento. Apenas galhos e caules completamente saudáveis ​​devem permanecer na planta, que dará frutos na próxima temporada. No outono, eles não estão envolvidos na formação de coroas.

No verão, uma árvore frutífera é cortada apenas quando absolutamente necessário.

Propagação de pêssego

Esta cultura pode ser propagada por sementes, estacas e enxertos. O cultivo de plantas com raízes próprias a partir de estacas é realizado apenas por especialistas nas condições das explorações hortícolas, porque é extremamente difícil para um simples jardineiro criar as condições necessárias ao seu enraizamento.

Existem várias desvantagens significativas para a propagação de sementes de pêssego. Assim, uma muda obtida de uma semente nem sempre retém todas as características varietais da planta-mãe. É muito difícil encontrar sementes de pêssego de boa qualidade, aquelas frutas que se vendem no mercado ou no supermercado são indesejáveis ​​para esse fim, além disso, raramente atendem aos requisitos necessários. A melhor opção seria um pêssego de uma árvore que cresce em sua área.

O método de reprodução por enxerto também não é o ideal. É bastante difícil encontrar e comprar o estoque certo, mas você mesmo pode cultivá-lo, mas esse processo levará pelo menos 1 ano. Para que a copa e o porta-enxerto cresçam juntos, seus tecidos devem ser compatíveis. Você também deve seguir estritamente as instruções, porque mesmo um pequeno erro pode levar a um resultado desastroso.

Propagação de pêssego por sementes

O cultivo de um pêssego a partir de sementes tem desvantagens e vantagens indiscutíveis:

• o tempo de vida dos pêssegos com raízes próprias cultivadas a partir de sementes é 2 vezes maior do que o das plantas enxertadas;
• tais plantas têm maior resistência à seca e geadas, bem como resistência ao fluxo de goma e outras doenças;
• acontece que as árvores com raízes próprias têm características melhores do que as plantas-mãe.

Em primeiro lugar, é necessário encontrar a área mais adequada para o pêssego. Deve-se ter em mente que a distância entre a futura muda e qualquer outro arbusto, árvore ou estrutura deve ser de pelo menos 300-400 cm, deve ser bem iluminada e ter proteção confiável contra ventos frios no inverno. A semeadura de inverno é preferida. As sementes são semeadas em outubro ou novembro, neste caso, nos meses de inverno, as sementes poderão sofrer estratificação natural.

Antes da semeadura, as sementes devem ser secas, colocando-as em local à sombra. Depois de abertos cuidadosamente, os grãos devem ser removidos deles. Em um local selecionado com antecedência, você precisa fazer uma trincheira na qual o solo solto nutritivo é despejado. Os grãos removidos devem ser plantados nesta trincheira, a distância entre eles deve ser de 25 a 30 centímetros e eles devem ser enterrados no solo por 50–60 mm. No final, cubra as sementes e regue a área. As mudas podem não aparecer por muito tempo. O fato é que no início da muda se forma uma raiz e só então um broto. A este respeito, deve-se usar solo muito solto e macio para preencher a vala. No início, as plantações precisam de rega diária. Depois que as mudas aparecerem na primavera, elas precisarão ser alimentadas com uma solução fraca de húmus. E suas folhas são borrifadas com uma solução de Tiovit ou Ridomil, embora deva-se ter em mente que deve ser de uma concentração muito fraca.

As mudas precisarão de 3 transplantes. Depois que a planta crescer de 8 para 10 placas de folhas verdadeiras, ela precisará ser removida do solo junto com um pedaço de terra. A raiz central da planta deve ser cuidadosamente cortada 60 mm abaixo do colo da raiz. Depois disso, a planta é plantada no mesmo local, o solo ao redor deve ser bem socado. Em seguida, as mudas são regadas.

Quando a altura das plantas é de 0,9-1 m, elas devem ser transplantadas uma segunda vez. Este procedimento é realizado na primavera, antes do início do fluxo de seiva. A planta deve ser cavada em todo o perímetro, partindo do caule 0,25–0,3 m. Em seguida, os pêssegos são arrancados juntamente com um pedaço de terra e transplantados, para isso devem ser trocados entre si.

Mudas fortalecidas e crescidas devem ser transplantadas uma terceira vez para um local permanente.

Enxertia de pêssego

Esta cultura não apresenta boa resistência à geada, mas é tolerante à seca. Para enxertia de pêssego varietal, recomenda-se a escolha de um dos seguintes porta-enxertos: muda de ameixa, marmelo, damasco ou amêndoa. Seja qual for o estoque que você escolher, as regras de vacinação são as mesmas. Primeiro, prepare um pedúnculo da variedade de pêssego de que você precisa, depois do qual é enxertado em uma muda de um ou dois anos (caldo).

As mudas são colhidas no final do outono, antes do início da geada. Para armazenamento, são colocados diretamente no jardim ou removidos para a adega. De cima, as estacas são cobertas com qualquer material quente, que é coberto com uma camada espessa (cerca de 20 centímetros) de serradura. Depois que esquentar lá fora, as mudas devem ser colocadas na geladeira na prateleira de legumes. O procedimento de vacinação propriamente dito é realizado na primavera, enquanto é necessário aguardar o início do fluxo de seiva.

Como estoque, você pode usar uma muda de pêssego, que foi cultivada a partir de uma pedra, ou colheitas silvestres listadas acima. A espessura do porta-enxerto não deve ser inferior a 15 mm. O porta-enxerto é encurtado para a altura exigida, durante a inspeção da casca, deve ser liso e sem botões. Qual método de enxertia é mais adequado em um caso particular depende diretamente da espessura da copa e do porta-enxerto, ou melhor, se eles coincidem ou não. Métodos possíveis de enxertia: estacas, botões ou fendas.

Doença de pêssego

O pêssego difere porque pode adoecer com um número incontável de várias doenças. A seguir, apenas aqueles deles serão descritos em detalhes, que são os mais comuns e também representam um perigo bastante grande para esta cultura.

Doença de Clasterosporium

Clasterosporium - esta doença muito perigosa é fúngica, também é suscetível à nectarina. Esta doença afeta todas as partes da planta que estão localizadas acima do solo. Na superfície das placas de folha, manchas de cor marrom claro são formadas com uma borda vermelha ou carmesim suja. Com o tempo, o tecido dentro das manchas seca, depois morre e cai. Como resultado, surgem buracos na folhagem, razão pela qual essa doença também é chamada de manchas perfuradas. Nas mudas anuais, na casca que cobre os rebentos jovens, aparecem bolinhas de laranja envernizadas que se espalham ao longo das fibras em comprimento. A própria casca racha e a goma escorre pelas rachaduras que aparecem. A morte dos brotos afetados é observada, a árvore começa a secar.

Folhas encaracoladas

O maior perigo para esta cultura é uma doença chamada enrolamento da folha. Freqüentemente, aparece quando a primavera é longa e úmida. Na superfície das placas foliares de uma planta infectada, formam-se inchaços de cor vermelho-claro, que se torna ondulada, irregular. Os inchaços aumentam gradualmente, uma flor branca aparece na superfície áspera das folhas. A folhagem fica marrom e voa. Há uma exposição gradativa dos caules, que se assemelham à cauda de um leão, pois fica um ramo de folhagem no topo ao invés das pontas. Observa-se curvatura, espessamento e amarelecimento dos brotos. Se você não tomar medidas para combater essa doença, a árvore terá um atraso no desenvolvimento, o que levará à sua morte.

Oídio

Se uma flor de feltro branco se formou na superfície enrugada das placas foliares, nos frutos e na parte superior do caule da estação atual, isso significa que o pêssego está afetado pelo oídio. Observam-se deformações, retardo de crescimento e morte parcial dos caules. Os primeiros sinais de oídio na planta podem ser vistos desde os últimos dias de abril até a segunda quinzena de maio. Na época mais quente, no meio do período de verão, essa doença atinge seu máximo desenvolvimento.

Moniliose

Muitas vezes, um pêssego fica doente com moniliose de fruta com caroço. No exemplar afetado observa-se ressecamento dos caules e ramos individuais, formando-se nos frutos manchas de cor escura que aumentam gradativamente. A cor da polpa da fruta afetada muda sua cor para marrom, pêssegos podres enrugam e ressecam. O feto afetado pode infectar pessoas saudáveis ​​com esta doença.

Processamento de pêssego

Para curar a planta da doença de clasterosporium, a primeira pulverização deve ser feita antes que os botões inchem (necessariamente antes de abrirem) e o medicamento Meteor ou oxicloreto de cobre é usado para isso. Em seguida, a planta é pulverizada antes da floração e após seu término, usando Topsin M ou Horus (siga as instruções em anexo). Na primavera, antes do florescimento do pêssego, todos os caules e ramos infectados devem ser cortados, enquanto os locais de corte devem ser tratados com uma solução de cal (8%), à qual é adicionada uma solução de sulfato de cobre ou ferro (2%). Em seguida, os locais dos cortes devem ser untados com verniz de jardim.

Uma árvore afetada por cachos deve ser tratada com Meteor ou oxicloreto de cobre. Essa pulverização é realizada depois que toda a safra foi colhida e as folhas começam a cair. O mesmo tratamento deve ser realizado no início da primavera e no início do aparecimento de botões rosa, enquanto em vez desses fundos contendo cobre, você pode tomar Horus ou Skor com a adição de Delan. Os caules e a folhagem infectados devem ser cortados e destruídos antes do início da esporulação.

Para proteger a árvore do oídio, deve-se borrifar no final da floração com Topsin M, Vectra, Topaz, Skor ou Strobi. Para a profilaxia, na primavera e no outono, é necessário cortar e destruir os caules infectados, coletar e queimar todos os frutos caídos e folhas soltas. O solo nos círculos próximos ao tronco deve ser escavado.

Uma planta infectada com moniliose precisará de 3 tratamentos. Antes que a planta floresça na fase de botão rosa, ela deve ser pulverizada com Hórus. O segundo tratamento é feito com Topázio no final da floração. Na terceira vez, o pêssego é tratado meio mês após a segunda pulverização e Topsin é usado para isso. As áreas infectadas da planta devem ser cortadas e queimadas.

Além disso, esta cultura freqüentemente sofre de coccomicose, sarna, fruta ou podridão cinza, citosporose, brilho leitoso, doença gengival, verticilose, homoz ou queimadura por fungo.

Pragas de pêssego

Como regra, todas as culturas de frutas com caroço têm pragas comuns. No entanto, existem esses insetos nocivos que prejudicam apenas os pêssegos. As pragas que mais freqüentemente habitam o pessegueiro serão descritas a seguir.

Mariposa

A mariposa ameixa e a mariposa oriental são pequenas borboletas. Eles precisam de um pêssego para alimentar seus filhotes e também se escondem nele durante o inverno. Suas lagartas comem os brotos jovens da planta, enquanto os adultos comem as sementes da fruta. No inverno, essas pragas se escondem em rachaduras na casca ou sob folhas soltas no círculo do tronco, enquanto hibernam em casulos. Para destruir a mariposa, a planta precisará ser pulverizada 3 vezes com intervalo de meio mês entre os tratamentos. Para fazer isso, use agentes inseticidas como Metaphos, Durban, Chlorophos e Karbofos.

Pulgão

Os pulgões são capazes de se estabelecer em qualquer cultura, enquanto se alimentam da seiva das plantas.Essa praga sugadora ajuda a enfraquecer o sistema imunológico da planta. Um fungo fuliginoso quase sempre se instala nos resíduos desse inseto, que cobre os caules e as folhas da árvore com uma flor de cor escura. Você também deve saber que os pulgões são os principais portadores de doenças virais incuráveis. A este respeito, assim que tais insetos são encontrados em uma planta, todas as medidas necessárias devem ser tomadas imediatamente para destruí-los. Esta cultura pode acomodar pêssego verde (estufa), pêssego preto e pulgões de pêssego grandes. Se houver poucos pulgões, você pode removê-los da planta mecanicamente e, em seguida, as áreas afetadas devem ser bem lavadas com água e sabão. Em caso de danos graves, a planta é pulverizada com Aktellik, Karbofos ou outro meio de ação semelhante. Se necessário, após 1,5-2 semanas, a pulverização é repetida. Todos os tratamentos devem ser interrompidos 15–20 dias antes da colheita.

Escudo

O escudo é capaz de danificar qualquer parte do solo do pêssego. 24 horas depois que a bainha adere à árvore, manchas vermelhas se formam na superfície dos frutos e da casca. As pragas se instalam no topo dos brotos, nos galhos do esqueleto e na casca e contribuem para o esgotamento da planta. Como resultado da atividade vital dos insetos cochonilhas, observam-se rachaduras e morte na casca de um pessegueiro, ressecamento dos crescimentos, encolhimento e deformação dos frutos, e as folhas voam antes do tempo. Para destruir essas pragas, a planta deve ser pulverizada com Aktara, Inta-vir, Aktellik, Bankol ou Mospilan (siga as instruções anexas à preparação). Água de cebola ou tintura de pimenta também são freqüentemente usadas, mas esses remédios populares são ineficazes.

Mariposa listrada

A mariposa listrada também representa um perigo particular para a planta. As lagartas dessa praga, que picam brotos e botões jovens, corroem seu caroço, por isso secam e morrem. Se as lagartas danificam os frutos na região do caule, começam a vazar goma. 1 lagarta pode prejudicar 3-5 brotos. Para se livrar das mariposas, é necessário borrifar a árvore com Clorofos, Karbofos ou Zolon durante o período de abertura dos botões. Inspecione as plantas regularmente e corte e destrua os brotos afetados.

Também no pessegueiro instalam-se frequentemente gorgulhos comedores de flores, mariposas de frutas e mineiros, carrapatos e outras pragas.

Variedades de pêssego com descrição

Subespécie de pêssego

A espécie de pêssego é dividida em várias subespécies:

1. Pêssego comum... Uma descrição desta subespécie pode ser encontrada no início do artigo.
2. Potanin de pêssego (ou amêndoas). A altura de uma planta de crescimento tão baixo é de cerca de 200 cm, a casca é vermelha pálida, as flores são grandes, rosadas ou brancas. O formato dos frutos é redondo, contêm uma pedra alongada. As frutas não são comestíveis. Essa variedade pode ser encontrada em condições naturais apenas na China. Esta planta não é cultivada por jardineiros porque seus frutos não são comestíveis.
3. Pêssego david... Esta árvore atinge os 300 cm de altura e os frutos pequenos têm pericarpo seco e polpa ligeiramente sumarenta de sabor agridoce. A este respeito, esta subespécie é cultivada, via de regra, como planta ornamental.
4. Pêssego gasuan... Em condições naturais, é encontrado apenas na China. A altura de uma planta de tamanho médio é de 300 a 400 cm. Quando uma árvore está coberta com pequenas flores de cor branca ou rosa, parece extremamente impressionante. Os frutos pequenos e amarelos claros têm forma redonda. A polpa branca é comparativamente dura e tem um sabor bastante fraco. Esta subespécie é frequentemente usada na criação de variedades valiosas de pêssego comum. O fato é que ele é capaz de conferir ao pêssego resistência às geadas e às doenças.
5. Paz de pêssego... Esta subespécie é oriental. A altura de uma planta tão alta e de crescimento selvagem pode chegar a até 8 metros. O formato dos frutos é esférico, de sabor fraco. Não cultivado por jardineiros.
6. Nectarina... Tem muitas semelhanças com um pêssego. A diferença mais importante entre a nectarina e o pêssego é que seu fruto é coberto por uma casca lisa e escorregadia. Eles podem ser coloridos de branco, amarelo ou amarelo avermelhado. A polpa amarela e suculenta é menos doce que o pêssego. No entanto, as sementes encontradas nos caroços de nectarina são muito doces e podem ser usadas como grãos de amêndoa, se desejado.
7. Pêssego Fergana ou figo... Apenas uma parte dos cientistas destaca essa planta como uma subespécie separada. A árvore pode atingir uma altura de cerca de 5 metros. A coroa está se espalhando amplamente. Esta subespécie não está associada aos figos. Frutos achatados e arredondados têm o ápice deprimido. A pele densa e ligeiramente pubescente é amarelo-esverdeado. A polpa fibrosa, amarelo-claro, é muito perfumada e doce. O osso é relativamente pequeno. Esta subespécie é resistente ao congelamento de botões e botões.

Variedades de pêssego

Hoje, um grande número de variedades de pêssego comum é conhecido. Eles diferem em tamanho, sabor, formato, cheiro, cor e textura da polpa e da pele.

As frutas são divididas em 4 classes por tipo:

• pêssegos verdadeiros - a casca da fruta é aveludada, o caroço está bem separado da polpa;
• pavia - a pele é aveludada, o osso não se separa da polpa;
• nectarinas - a pele é nua, o osso bem separado da polpa;
• brunions - a pele é nua, o osso não se separa da polpa.

As variedades também são divididas pela cor da fruta:

• verde, por exemplo: Grisboro, Juicy;
• vermelho, por exemplo: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
• amarelo, por exemplo: Em memória de Rodionov, Solnechny, amarelo Donetsk, Glo Haven e Bohun.

Algumas das melhores nectarinas incluem: Bountiful, Princess Pink, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. As melhores variedades de nectarina resistentes à geada: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 e Lyubimets 2.

As variedades de pêssego também são divididas em variedades de maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia.

Variedades precoces de pêssego

As variedades de pêssego de maturação precoce mais populares:

1. Morettini... Esta variedade de crescimento precoce, criada por criadores da Itália, é autopolinizadora. Começa a frutificar 2 ou 3 anos após ser plantada em campo aberto. Até 30 quilos de frutas são colhidos de 1 planta. A fruta média pesa cerca de 115 gramas. Na superfície da pele amarela rica, há uma pubescência suave. Em 60 por cento da superfície da fruta, há um rubor na forma de pontos e manchas de cor vermelha brilhante. A polpa suculenta e perfumada com fibras delicadas é de cor amarela cremosa. Um osso de tamanho médio é difícil de separar da polpa.
2. Aveludado... Esta variedade de tamanho médio distingue-se pelo seu rendimento. Os frutos são grandes e médios e pesam cerca de 140 gramas. São pintados de amarelo intenso, têm formato arredondado e um blush carmim que cobre quase toda a fruta. Na superfície da pele há uma ligeira pubescência de camurça. A polpa, amarelo-dourada com fibras delicadas, é muito suculenta e saborosa. O osso, que está mal separado da polpa, é pequeno em tamanho.
3. Kiev cedo... Esta variedade ucraniana de maturação precoce se distingue por seu alto rendimento e resistência à geada, bem como pouco exigente para as condições de cultivo. Frutos amarelos claros de tamanho médio e formato alongado e arredondado pesam cerca de 100 gramas, em alguns casos podem ser cobertos por um blush brilhante. A polpa suculenta e saborosa é de cor branco-esverdeada.
4. Redhaven... Esta variedade é resistente a ondulações e ao frio. Na superfície dos frutos amarelos-alaranjados grandes, surgem manchas e manchas vermelhas, que pesam cerca de 150 gramas. A polpa amarela delicada é muito perfumada.Se o jardineiro não seguir as regras da tecnologia agrícola dessa cultura, a árvore será facilmente afetada por doenças fúngicas.
5. Collins... Esta variedade distingue-se pelo seu rendimento e resistência ao gelo, ondulação e oídio. Na superfície dos frutos amarelo-avermelhados, há pubescência, pesam cerca de 150 gramas. A polpa é doce, com um agradável acidez. Essas plantas precisam de muito cuidado: elas precisam ser regadas com frequência, alimentadas e podadas na hora certa.

As seguintes variedades também são bastante populares: Early Forest Steppe, Juicy, Early Fluffy, In Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling, etc.

Variedades médias de pêssego

As variedades mais populares de meia temporada:

1. Veterano... Esta variedade canadense tem alto rendimento e resistência ao gelo. Os frutos amarelos e arredondados são ligeiramente pubescentes, pesam cerca de 130 gramas, a maior parte da sua superfície é coberta por um blush vermelho. A polpa suculenta perfumada de média densidade tem uma cor amarela e um sabor agridoce. A polpa separa-se bem da pedra. A planta é resistente ao oídio.
2. Embaixador da paz... Variedade autofértil, que se distingue pelo rendimento e resistência ao gelo. Os frutos amarelos carmim são muito grandes, pesando cerca de 220 gramas. A polpa amarela fibrosa é suculenta e saborosa. É muito difícil separá-lo do osso. O amadurecimento dos frutos ocorre em meados de agosto.
3. Nectarina Krasnodarets... Os frutos pequenos e arredondados pesam cerca de 50 gramas e têm costuras quase invisíveis. São de cor amarela e possuem um blush vermelho profundo, apresentado na forma de listras e pontos. A pele lisa não tem pubescência. Deliciosa polpa amarela, suculenta, possui fibras delicadas.
4. Soviético... Esta variedade é zoneada para as regiões do sul da Ucrânia. O formato dos frutos é oval-obtuso, levemente comprimido nas laterais, pesam cerca de 170 gramas. A pele de um amarelo médio aveludado tem um blush carmim. Polpa de fibra média, perfumada e muito suculenta, de cor amarela. Um osso de tamanho médio está bem separado dele.
5. amizade... Esta variedade resistente à geada foi obtida usando material chinês. Os frutos redondos têm uma costura abdominal com nervuras e pesam 140–250 gramas. Na superfície da pele elástica e tenra existe uma ligeira pubescência, é pintada de cor amarelo-creme e tem um rubor avermelhado, constituído por pinceladas e pontos. A polpa doce e cremosa e muito suculenta separa-se bem do caroço.

Também populares são variedades como: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami, etc.

Variedades de pêssego tardio

Existem muito poucas variedades de maturação tardia em comparação com as primeiras e intermediárias. Mas como essa cultura é termofílica, não há nada de estranho nisso. As variedades de maturação tardia mais populares:

1. Jaminat... Esta variedade tem alto rendimento. Frutos alongados são ligeiramente comprimidos lateralmente. Eles são pintados em amarelo profundo com vermelho mármore. Muito suculenta e doce de média densidade, a polpa apresenta uma rica cor laranja e uma acidez pouco perceptível. A polpa pode ser facilmente separada da semente.
2. Irganai atrasado... Esta variedade resistente ao frio pode ser facilmente afetada por cachos ou doença de clasterosporium. As frutas de formato redondo pesam cerca de 160 gramas. Na superfície da rica pele amarela, há uma pubescência de camurça e lindas manchas vermelhas. A polpa doce não fibrosa é de cor amarelo alaranjado. O osso pequeno pode ser facilmente separado da polpa.
3. Kremlin... Esta variedade, que se distingue pelo seu rendimento, é dividida em zonas para as regiões do sul da Ucrânia e da Crimeia. O formato dos frutos é redondo, pesam cerca de 200 gramas. A maior parte da casca amarelo-alaranjada com pubescência macia é ocupada por um blush de mármore carmim-vinho A fragrância da polpa amarelo-laranja de média suculência e densidade é muito saborosa. O caroço não é muito grande e é facilmente separado da polpa.
4. Golden Moscou... Esta variedade distingue-se pelo seu alto rendimento e resistência ao gelo. Os ricos frutos amarelos pesam cerca de 180 gramas, a maior parte da superfície da pele é coberta por um blush vermelho borrado. A pubescência aveludada da pele é relativamente fraca. A polpa perfumada, densa, com suco médio, de cor amarela, é facilmente separada do caroço.
5. Turista... A variedade de resistência média à geada é dividida especificamente para a parte sul da Ucrânia e para a Crimeia. Frutos largos, ovais e arredondados pesam cerca de 200 gramas, são pintados em um tom esverdeado cremoso e possuem um blush bordô borrado, que pode cobrir cerca de ½ da superfície da pele, que apresenta uma leve pubescência camurça. A polpa fibrosa de média densidade, branco-esverdeado, é perfumada, suculenta e doce, com leve acidez. A polpa cai facilmente para trás do osso grande.

Ainda muitas vezes cultivado variedades tardias como: Aidinovsky oblong, Champion late, Khudistavsky late yellow, Geokchaysky late, Oktyabrsky, etc.

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