Blackthorn (Prunus spinosa), também chamado de ameixa espinhosa, ou espinhos, ou espinhoso, é um arbusto espinhoso, não muito grande, que é um representante do gênero Ameixa da subfamília Ameixa da família Pink. O nome desta planta vem da língua proto-eslava e é traduzido como "espinho". Na natureza, os espinhos podem ser encontrados em regiões de clima temperado. Frequentemente forma matagais muito densos e prefere crescer em áreas de corte e ao longo das margens da floresta, nas estepes e na estepe-floresta. O abrunheiro é encontrado a uma altitude de 1.200 a 1.600 metros acima do nível do mar no Cáucaso e na Crimeia. Além disso, esta planta pode ser encontrada no Norte da África, Ásia Menor, Ucrânia, Europa Ocidental, Mediterrâneo, Sibéria Ocidental e também na parte europeia da Rússia. Um homem soube da existência de espinhos há muito tempo, ele era conhecido durante a existência de Roma e da Grécia Antiga. Os espinhos desse arbusto no Cristianismo são considerados um símbolo do sofrimento de Jesus Cristo. A sarça de espinhos, envolta em fogo, também foi mencionada nas Sagradas Escrituras: “E o Anjo do Senhor apareceu a Moisés numa chama de fogo do meio de uma sarça de espinhos. E ele viu que a sarça ardia com fogo, mas a sarça não queimava ... e Deus o chamou de entre a sarça e o fez o líder de seu povo. "
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Características do arbusto espinhoso
O abrunheiro pode ser um arbusto ou uma árvore baixa. A altura do arbusto pode ser de 3,5 a 4,5 metros, enquanto a árvore cresce apenas 8 metros. Graças ao crescimento basal abundante, esse arbusto pode crescer de forma bastante ativa em largura, enquanto se formam arbustos difíceis e muito espinhosos. A raiz principal está enterrada 100 centímetros no solo, enquanto o sistema radicular é ramificado, cresce fortemente e pode se projetar muito além da projeção da coroa. Existe um grande número de espinhos na superfície dos ramos. As placas de folha obovadas elípticas atingem 50 mm de comprimento e possuem uma borda serrilhada. Antes que a folhagem se abra no arbusto em abril ou maio, várias flores brancas de cinco pétalas desabrocham. O fruto é externamente muito parecido com a ameixa, esta monostyanka arredondada tem um sabor azedo e atinge cerca de 1,2 cm de diâmetro.O fruto é de cor azul escuro, e em sua superfície há uma flor cerosa de cor azulada.
A frutificação começa aos dois ou três anos de idade. Thorn é uma excelente planta de mel, e também resistente à seca e geadas. Até mesmo uma pessoa que é iniciante em jardinagem pode plantar e cultivar esse tipo de arbusto. As encostas são utilizadas para criar sebes, para reforçar encostas deslizantes e como porta-enxerto para ameixas e damascos. Para decorar o seu terreno de jardim, você deve escolher variedades decorativas de tal planta, a saber: terry, espinhos de folhas vermelhas e roxas.
Plantando espinhos em terreno aberto
A que horas plantar
Os espinhos são plantados em terreno aberto no início da primavera. Porém, o preparo da cova para o plantio deve ser feito no outono, pois no inverno deve haver tempo para se instalar e se instalar. Para o plantio de tal arbusto, solo argiloso, salino, seco e também arenoso é adequado. Ele não tem medo de água derretida abundante na primavera. Mas não é recomendável plantá-lo em solo excessivamente úmido ou pesado, porque nessa área há uma grande probabilidade de congelamento do mato. Uma área ensolarada com solo neutro e úmido saturado de nutrientes é melhor para o plantio de espinhos.
Características de pouso
A profundidade e o diâmetro da cova de plantio devem ser de cerca de 0,6 m. Para evitar o crescimento descontrolado de espinhos, as bordas da cova devem ser revestidas com placas de ferro ou ardósia desnecessárias. 7 dias antes do plantio dos espinhos em campo aberto, o fundo da cova de plantio deve ser coberto com uma camada de cascas de ovos, que se recomenda coletar durante todo o inverno. Em cima dela, é necessário preenchê-la com uma mistura de solo composta da terra retirada ao cavar um buraco, que deve ser combinada com 0,5 kg de superfosfato, com 1-2 baldes de composto ou húmus e com 60 gramas de fertilizante potássico. Se a acidez do solo for alta, isso pode ser corrigido adicionando cal fluff nele. Se for feita uma sebe a partir de um espinho, deve-se manter uma distância de um metro e meio entre as mudas. Ao plantar vários espinhos, deve-se manter uma distância de 2-3 metros entre eles.
Mudas de dois anos compradas com antecedência devem ser preparadas antes do plantio. Para fazer isso, seu sistema radicular deve ser imerso em uma solução de humato de sódio (3-4 colheres grandes são tomadas para meio balde de água). No centro do fundo da cava deve ser instalada uma estaca de madeira, atingindo a altura de um metro e meio. Em seguida, uma mistura de nutrientes deve ser despejada no buraco de forma que um monte se forme ao redor da cavilha. A seguir, deve-se instalar uma muda no morro resultante, após o alisamento cuidadoso das raízes, a cova da fundação deve ser preenchida com uma mistura nutritiva de solo combinada com fertilizantes, sendo necessário apenas compactar um pouco. O colo da raiz de uma muda plantada deve se elevar 30–40 mm acima do solo. O círculo do tronco ao redor deve ser cercado com uma borda de barro, cuja altura deve ser de cerca de 10 centímetros. Em seguida, 20 a 30 litros de água são despejados nele. Para reduzir o número de regas depois que todo o líquido é absorvido pelo solo, sua superfície deve ser coberta com uma camada de cobertura morta (húmus). Uma liga para uma estaca de uma planta plantada é feita no final.
Cuidado de espinho
Depois que a muda do abrunheiro é plantada em terreno aberto, todos os seus caules devem ser encurtados. Na primavera, antes que os botões cresçam, as plantas adultas precisam organizar uma poda higiênica e formativa. O cuidado básico com os espinhos não é muito diferente de cuidar de outros arbustos cultivados no jardim. Precisa ser regado na hora certa, afrouxar a superfície do círculo do tronco, alimentar, capinar, remover o crescimento das raízes e realizar podas higiênicas e modeladoras. Também é necessário colher frutas maduras em tempo hábil e preparar adequadamente o arbusto para o inverno.
Como regar
Uma muda plantada em terreno aberto deve ser regada 1 vez a cada 7 dias, depois a rega é reduzida para 2 vezes por mês. Depois que a muda começa a crescer e as placas de folhas se abrem, raramente começam a regá-la. Se chover regularmente no verão, então a rega do arbusto é desnecessária, pois é altamente tolerante à seca. Porém, se o período de seca durar muito, então debaixo do arbusto é preciso despejar de 20 a 30 litros de água, que não deve ser fria.
Fertilizante
Para que a frutificação dos espinhos seja diferenciada por sua abundância e regularidade, ela deve ser alimentada a tempo. Para isso, todos os anos, a matéria orgânica é introduzida no solo do círculo tronco (1 balde de húmus por 1 arbusto) ou uma solução de fertilizante mineral complexo. Com a idade, a necessidade de fertilizantes nos arbustos aumenta.
Espinhos de poda
A poda desta cultura é realizada na primavera, antes do início do fluxo de seiva, via de regra, desta vez cai em março. Para fins sanitários, é necessário cortar todos os caules e ramos feridos e secos danificados por doenças ou geadas.
Blackthorns têm uma tendência a engrossar a coroa, por isso precisa de um desbaste sistemático. Ele também vai precisar de uma poda formativa, para isso é necessário deixar 4 ou 5 ramos frutíferos nos arbustos jovens, enquanto o restante deve ser cortado pela raiz. Na maioria das vezes, os jardineiros formam a coroa de uma ameixa espinhosa na forma de uma tigela. Para fazer isso, no primeiro ano de crescimento, as mudas plantadas em local permanente devem ser encurtadas para 0,3–0,5 metros. No segundo ano de crescimento, todos os caules, exceto os mais poderosos, devem ser cortados e colocados em um círculo.
No outono, o arbusto é cortado apenas se necessário. Via de regra, nessa época, o espinho necessita apenas de poda sanitária, enquanto são cortados os galhos feridos ou afetados pela doença. Este procedimento é realizado após todas as folhas terem voado do arbusto.
Reprodução de espinhos
Os espinhos podem ser propagados de forma generativa (semente) e vegetativamente: por rebentos de raiz e estacas. Não será possível propagar rapidamente esta cultura de forma generativa. Se você precisa obter material para plantar o mais rápido possível, então métodos vegetativos devem ser escolhidos para isso.
Propagação de espinhos por sementes
Nas primeiras semanas de outono, a semente deve ser removida do fruto e limpa da polpa restante. Em seguida, o osso é plantado em terreno aberto. A semeadura pode ser feita na primavera, mas neste caso as sementes necessitarão de estratificação preliminar, para isso são colocadas na prateleira da geladeira durante todo o inverno. Alguns jardineiros recomendam imergir as sementes em xarope de mel por 12 horas antes da semeadura; as mudas dessas sementes parecerão muito mais rápidas. Depois disso, eles são semeados, enterrados no solo apenas 60-70 mm. A superfície da parcela com culturas deve ser coberta. Imediatamente após o aparecimento das mudas na superfície, o abrigo deve ser retirado. Depois que as mudas completarem 2 anos, você precisa transplantá-las para um local permanente.
Propagação de espinhos por estacas
As estacas devem ter pelo menos 5 botões absolutamente saudáveis. Na primavera, as estacas devem ser plantadas para enraizamento em um recipiente cheio de solo fértil. O recipiente deve ser transferido para uma estufa ou coberto com uma tampa, que deve ser transparente. Durante o período de verão, eles precisarão fornecer água regular e alimentação com uma solução nutritiva. No início do período de outono, as estacas se tornarão mudas maduras, nas quais o sistema radicular estará muito bem desenvolvido.
Como se propagar por rebentos de raiz
Separe as ventosas com muito cuidado do arbusto-mãe. Depois, deverão ser plantadas em covas pré-fabricadas, com distância entre elas de cerca de 100-200 cm e precisam exatamente dos mesmos cuidados que as mudas.
Doenças e pragas de abrunheiro
Blackthorn tem uma resistência bastante alta a doenças e pragas. Em casos muito raros, este arbusto adoece com podridão cinzenta (monilis). Esta doença fúngica é causada pelo fungo monilia, que pode penetrar no pistilo de uma flor. A doença afeta principalmente os caules muito jovens do arbusto. Depois de algum tempo, a folhagem e os caules dos espinhos mudam de cor para marrom escuro. A doença sempre se espalha pelo arbusto de cima para baixo. Em vez de folhas caídas, uma nova e verde aparece, mas no final do período de verão a onam fica amarela e voa, uma diminuição significativa na frutificação ocorre. Todas as frutas que sobreviveram quebram e apodrecem nelas. Para se livrar da podridão cinzenta, será necessário borrifar o arbusto afetado com uma solução de uma preparação fungicida. Logo no início do período da primavera, o espinho deve ser tratado com uma solução de Horus (esta droga é a única que pode ser usada em temperaturas abaixo de zero). Quando esquenta lá fora, pode-se usar Gamair, Bordeaux líquido, Abiga-Peak, Rovral ou sulfato de cobre para o processamento. Antes de prosseguir com a preparação da solução, você deve ler atentamente as instruções e segui-las.
A praga mais perigosa para esse tipo de planta é o pulgão. É um inseto sugador que se alimenta da seiva da planta. Os pulgões sugam-no dos rebentos e da folhagem, o que causa a sua deformação e amarelecimento. Este inseto pode prejudicar muito os espinhos, pois é extremamente prolífico. E os pulgões também são os principais portadores de doenças virais, que hoje são incuráveis. Para se livrar dessa praga, o arbusto deve ser pulverizado com uma solução de um medicamento acaricida (por exemplo, Aktara, Antitlin, Aktellik, etc.). Para obter um resultado duradouro, você precisará de vários tratamentos.
Tipos e variedades de abrunheiro
As variedades e híbridos mais populares de abrunheiro são:
- Sweet TLCA... Os frutos são agridoces, quase impacientes.
- CROSS No. 1... A altura da planta é de cerca de 250 centímetros. Na superfície da fruta roxa há uma densa flor de cera. A polpa agridoce tem um sabor ligeiramente ácido. As frutas pesam cerca de 6-7 gramas.
- CROSS No. 2... Os frutos roxos redondos pesam cerca de 8 gramas. Seu sabor é agridoce, ligeiramente ácido.
- Frutado amarelo... Este é um híbrido de segunda geração entre espinho e ameixa cereja. Os frutos têm sabor agradável e cor amarela.
- Damasco... É um híbrido entre damasco e espinho. A cor dos frutos é lilás-rosa pálido, o sabor é bastante agradável com notas de damasco.
- Fragrant-1 e Fragrant-2... É um híbrido de ameixa americana-chinesa Toca e abrunheiro. A altura dessa árvore é de cerca de quatro metros. Os frutos de cor roxa têm formato achatado e redondo, pesam de 8 a 10 gramas. A polpa amarela tem sabor agridoce, sem nenhuma adstringência. A polpa tem o melhor aroma de damasco e morango. O caroço é pequeno, separa-se muito bem da polpa.
- Shropshire... A variedade foi criada por criadores ingleses. As frutas são doces, mel, impacientes.
- Ameixa cereja (cereja)... O arbusto atinge uma altura de cerca de 300 centímetros. A coroa é de média densidade e forma arredondada. Na superfície da fruta roxa escura há uma flor cerosa, pesam cerca de 5-6 gramas e têm uma forma redonda. A polpa verde e densa tem um sabor azedo e ácido.
- cereja... Esta árvore atinge uma altura de 300 cm. Os frutos roxos grandes e arredondados na superfície têm uma densa cobertura cerosa. Essas frutas pesam cerca de 8,5 gramas. Polpa verde densa com sabor agridoce, ligeiramente azeda.
- Ameixas... É um híbrido entre abrunheiro e ameixa cereja. A cor da fruta pode ser de vários tons de amarelo-azul-vermelho.
- Jardim No. 2... A altura deste arbusto é de cerca de dois metros.Os frutos em forma de bola podem ser quase pretos ou de cor azul escura. Na superfície há uma flor de cor azulada. A polpa tem um gosto ótimo.
Propriedades do espinho: danos e benefícios
Propriedades úteis do abrunheiro
Frutas Blackthorn são incrivelmente úteis, pois contêm açúcares (frutose e glicose), ácido málico, pectina, carboidratos, esteróides, fibras, triterpenóides, vitaminas C e E, cumarinas, compostos contendo nitrogênio, taninos, flavonóides, álcoois superiores, sais minerais , ácidos graxos linoléico, palmítico, esteárico, oleico e eleostárico. Tanto as frutas frescas quanto as processadas têm efeito adstringente, portanto, são utilizadas para doenças estomacais e intestinais, por exemplo: disenteria, candidíase, colite ulcerativa, intoxicações alimentares e infecções tóxicas. Para doenças infecciosas, o vinho espinho é usado como bebida curativa.
Os frutos do blackthorn são usados no tratamento de neuralgia, distúrbios metabólicos, doenças hepáticas e renais, deficiências de vitaminas e também têm efeitos antipiréticos e diaforéticos. As flores e frutos de tal planta são usados para edema, cálculos renais, cistite, gastrite, furúnculos e doenças da pele pustulosa. As flores têm um efeito laxante suave, são utilizadas no tratamento de doenças de pele que dependem do metabolismo do organismo. Além disso, essas flores ajudarão a regular a motilidade intestinal e a contração dos ductos renais, uma vez que diferem em efeitos diaforéticos, hipotensores e diuréticos. Uma decocção de flores é usada para falta de ar, furunculose, hipertensão, prisão de ventre e náuseas.
O suco de fruta espinho espremido na hora se distingue pela atividade antimicrobiana contra parasitas protozoários, é usado para distúrbios intestinais e giardíase. Uma decocção feita de flores é usada para a inflamação da membrana mucosa do esôfago, garganta e boca. O chá feito de folhagem espinhosa tem um leve efeito laxante e também ajuda a aumentar a produção de urina. É usado para constipação crônica, cistite e adenoma da próstata. Também é recomendado beber para aquelas pessoas que levam um estilo de vida sedentário.
As preparações à base de espinhos têm efeito fixador, diurético, antimicrobiano, anti-inflamatório e expectorante, contribuem também para a redução da permeabilidade vascular e relaxam a musculatura lisa dos órgãos internos.
Contra-indicações
Os frutos de abrunheiro contêm uma quantidade bastante grande de ácido que pode prejudicar as pessoas que sofrem de gastrite, úlceras ou acidez elevada do estômago. Por terem uma cor muito intensa, podem causar uma reação alérgica. Dentro dos ossos está o veneno mais forte, nesse sentido, tente não engoli-los. Além disso, o turn é contra-indicado para pessoas com intolerância individual. Se você comer muitas frutas de abrunheiro de uma vez, isso pode prejudicar o corpo de até mesmo uma pessoa relativamente saudável.
