Abobrinha (Cucurbita pepo var. Giraumontia) é uma variedade espessa de abóbora dura, esta planta é um membro da família da abóbora. Os frutos (abóboras) têm formato oblongo, podendo ser coloridos de verde, preto-esverdeado, amarelo ou branco. A polpa dentro da fruta é bastante macia. A abobrinha é frita, em conserva, cozida, enlatada e também comida crua. A pátria dessa cultura vegetal é o Vale de Oaxaca, no México; no século 16, abobrinhas e outras plantas incomuns para o Velho Mundo foram trazidas de lá para a Europa. No início, a abobrinha era cultivada exclusivamente em estufas, por ser a planta mais rara. Não foi até o século 18 que as abóboras verdes foram usadas para cozinhar. Desde então, essa planta ganhou grande popularidade, pois seus frutos são pouco calóricos, de fácil digestão e alto sabor. Eles são amplamente utilizados na culinária europeia, bem como na nutrição dietética. A partir deles são preparados pratos quentes, saladas e preparações para o inverno, e também se recomenda a inclusão de abobrinhas na dieta de pacientes em recuperação, assim como de crianças.
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Características de abobrinha
Abobrinha é um diminutivo da palavra ucraniana "taverna", que significa "abóbora". Essa planta herbácea é anual e tem um sistema radicular desenvolvido atingindo 150 cm de diâmetro, a raiz central pode penetrar nas camadas profundas do solo (150-170 cm de profundidade), mas a parte principal das raízes está localizada perto da superfície do local (a uma profundidade de não mais de 40 centímetros ) Nos rebentos, existem grandes placas de folha de cinco lóbulos nos pecíolos pouco pubescentes. Um arbusto bastante poderoso é formado a partir deles, no qual crescem muitas flores femininas e masculinas. Esta planta de alto rendimento tem um curto período de crescimento. Os frutos, que são uma abóbora, podem ser redondos, curvos ou alongados, são coloridos em vários tons de verde, e também em branco e amarelo (por vezes raiado). A abobrinha cresce e amadurece muito rapidamente e em quantidades relativamente grandes. 2 ou mais variedades de abobrinha não podem ser cultivadas na mesma parcela, uma vez que esta cultura é polinizada cruzada.
Cultivando abobrinha a partir de sementes
Semeadura
A vantagem de cultivar abobrinha por meio de mudas é que os frutos maduros podem ser removidos do arbusto muito mais cedo do que ao semear em solo aberto. Mas deve-se ter em mente que as abóboras coletadas de tais arbustos não se destinam ao armazenamento de longo prazo, neste sentido, após a colheita, elas devem ser processadas ou utilizadas como alimento o mais rápido possível. Se você vai armazenar frutas por muito tempo, é recomendável semear as sementes diretamente em solo aberto. Isso é feito do início de maio aos primeiros dias de junho, enquanto o solo no local deve aquecer a uma profundidade de 80–100 mm a uma temperatura de 12 a 13 graus. Essas sementes precisam ser preparadas antes da semeadura, e existem várias maneiras:
- sementes por 1-2 dias são imersas em um litro de água morna, na qual 1 colher de sopa. eu. cinza de madeira (a cinza pode ser substituída por Zircão, humato de potássio, oligoelementos ou Epin);
- as sementes são aquecidas ao sol por uma semana;
- as sementes são mantidas por 24 horas em água morna, após o qual são envolvidas em um pano úmido e mantidas aquecidas por três ou quatro dias (de 22 a 25 graus).
Porém, o método de endurecimento é o que apresenta maior confiabilidade no preparo da semente. Para isso, as sementes são retiradas alternadamente na geladeira em uma prateleira para vegetais, onde devem permanecer de 14 a 16 horas, depois são mantidas em temperatura ambiente por 8 a 10 horas.
O local para o plantio dessa cultura deve ser preparado com antecedência. Para fazer isso, no outono, eles cavam até a profundidade de uma pá de baioneta, adicionando ao solo 50 a 60 gramas de superfosfato, 10 a 15 quilos de composto e um punhado de cinzas de madeira por 1 metro quadrado de terra. Na primavera, a superfície do terreno deve ser nivelada, após o que são feitas covas de plantio em fileiras de acordo com o esquema de 70x50 centímetros, a profundidade deve ser de cerca de 10 centímetros. Deve-se notar que não deve haver mais do que três orifícios em 1 metro quadrado da cama. Despeje 1 colher de sopa em cada buraco. eu. húmus e cinzas de madeira, após o qual o solo é bem misturado com fertilizantes derramados e derramado com água. Em cada buraco são colocadas 2 ou 3 sementes, após o que devem ser cobertas com terra. Se o solo no local for pesado, as sementes não precisam ser enterradas mais do que 30-50 mm, e se for leve, 50-70 mm. Se aparecerem várias mudas na cova, será necessário plantar as extras, restando apenas uma planta.
Mudas de medula em crescimento
Ao cultivar a abobrinha por meio de mudas, será possível obter frutos muito mais rápido. Antes de semear as mudas, a semente deve ser preparada da mesma forma que para a semeadura em solo aberto. Você precisa semear apenas aquelas sementes que estão bem inchadas, elas devem ter pequenos brotos. O substrato de semeadura deve ser alcalino ou neutro, deve incluir húmus (20%), turfa (50%), serragem (10%) e gramado (20%). Se a mistura de solo for muito ácida, deve-se adicionar giz ou cinza de madeira. Essas mudas crescem bem em uma mistura de solo pronta chamada "Exo", que pode ser adquirida em loja especializada.
Pegue potes de turfa com 80–100 mm de diâmetro e encha-os com o substrato preparado. Para a desinfecção, a mistura de solo é derramada com uma solução fraca de potássio de manganês ou com água quente. Em seguida, as sementes são semeadas, elas precisam ser enterradas no substrato por 20 mm. Após a semeadura, os vasos devem ser cobertos com vidro ou papel alumínio. A semeadura das mudas é realizada 20-30 dias antes de serem transplantadas para o solo aberto. Dependendo do clima de uma determinada região, a semeadura pode ser realizada tanto nos primeiros dias de abril como no início de maio. Antes que as mudas apareçam, as plantações precisarão fornecer uma temperatura de cerca de 20-22 graus.E após o aparecimento das plantas dos recipientes, será necessário retirar o abrigo, após o qual são transferidas para um local bem iluminado (a luz solar deve ser difusa) e fresco. Portanto, durante o dia, a temperatura do ar deve ser de cerca de 15-18 graus, enquanto à noite - não deve ser inferior a 13-15 graus. Para isso, a planta pode ser transferida para uma loggia ou uma varanda envidraçada. Após 7 dias, as abobrinhas são novamente transferidas para o lume (temperatura de 20 a 22 graus). Graças a isso, as plantas não esticam.
As mudas devem ser regadas em tempo hábil, para isso utiliza-se água bem sedimentada em temperatura ambiente. Ao fazer isso, lembre-se de que a camada superior do substrato não deve secar. Essas mudas precisarão de pelo menos dois curativos, usando tanto matéria orgânica quanto fertilizantes minerais. Após 1–1,5 semanas após o aparecimento das mudas, elas precisam ser alimentadas com uma solução de verbasco (1:10), enquanto 50 ml devem ser colocados em cada vaso. Você pode substituir a matéria orgânica por uma solução de fertilizante mineral (5 a 7 gramas de superfosfato e 2-3 gramas de uréia são tomados para 1 litro de água), sob 1 arbusto, despeje ½ colher de sopa. misturas. Depois de mais 7 dias, as abobrinhas são alimentadas com uma solução de nitrophoska (1 colher de chá de água por 1 litro de água), enquanto 1 colher de sopa é derramada sob 1 arbusto. misturas. Ao escolher fertilizantes para tal cultura, deve-se ter em mente que ela não tolera cloro.
Picking
Mudas de abobrinha reagem de forma extremamente negativa à colheita, por isso é recomendável semeá-la imediatamente em recipientes individuais. Se várias plantas brotarem em um recipiente ao mesmo tempo, sacuda a abobrinha extra, deixando apenas uma no vaso. Este processo pode ser chamado condicionalmente de separação.
Plantando abobrinha em terreno aberto
A que horas plantar
As mudas de abobrinha devem ser plantadas em solo aberto aproximadamente 4 semanas após o aparecimento das mudas. Via de regra, o desembarque ocorre nos últimos dias de maio ou primeiros dias de junho, após o desaparecimento da ameaça de retorno das geadas primaveris.
Solo adequado
Um local adequado para o plantio desta cultura deve ser bem iluminado, protegido de rajadas de vento, localizado no lado sudoeste ou sul do jardim, enquanto as águas subterrâneas devem ser suficientemente profundas. E o solo deve ser ligeiramente alcalino ou neutro. Você não pode cultivar abobrinha por pelo menos três anos nas áreas onde os representantes da família da abóbora foram cultivados (por exemplo, pepino, abóbora, abobrinha ou abóbora), caso contrário, há uma grande probabilidade de que os arbustos infectem doenças típicas das sementes de abóbora. Os melhores predecessores para tal planta são: ervilhas, tomates, salsa, alface, repolho, cebola, alho, rabanete, cenoura, batata e adubo verde.
O local de pouso deve ser preparado com antecedência. Para fazer isso, no outono, ele precisará cavar a uma profundidade de cerca de 0,3 m, enquanto 20 gramas de sulfato de potássio, 5 quilogramas de húmus ou composto e 30 gramas de superfosfato por 1 metro quadrado devem ser adicionados ao solo. Na primavera, o solo no local deve ser solto, enquanto nitrato de amônio (15 gramas por 1 metro quadrado do local) é adicionado a uma profundidade de cerca de 10 centímetros. Em seguida, a superfície do local deve ser nivelada.
Regras para plantio de mudas em terreno aberto
No local, as covas de plantio devem ser feitas de forma que não haja mais de 3 peças por 1 metro quadrado de jardim. O espaçamento das linhas deve ser entre 100 e 150 centímetros. Uma pequena quantidade de húmus e cinzas de madeira deve ser despejada em cada buraco e os fertilizantes devem ser misturados com o solo. Em seguida, é plantada uma planta na cova, que é retirada junto com um caroço de barro, sendo necessário aprofundá-la em placas de folhas cotiledonares e preencher os vazios da cova com terra.O solo deve ser compactado, após o que a abobrinha é regada abundantemente. É necessário plantar mudas em solo aberto em tempo nublado e quente. Se houver perigo de geadas recorrentes, cada planta precisará ser coberta com uma garrafa de plástico cortada ou arcos de metal são instalados sobre os arbustos, sobre os quais um filme plástico é esticado. Depois que as abobrinhas são plantadas na horta, no dia seguinte você precisará afrouxar sua superfície.
Cultivo de abobrinha em estufa
Em uma estufa de filme, o plantio de mudas de tutano deve ser feito em tempo nublado ou à tarde. O plantio é realizado 15–20 dias antes do transplante das mudas em solo aberto; nesse sentido, a semeadura em vasos deve ser feita mais cedo no mesmo número de dias. No canteiro da estufa, os furos devem ser feitos de forma quadrada ou redonda, de diâmetro que devem atingir meio metro, enquanto a profundidade deve ser de cerca de 0,3 m, e a distância entre os furos deve ser de 0,7 a 0,8 m. Em cada buraco adicione 30 gramas de sulfato de potássio, 500 gramas de composto de turfa e 50 gramas de superfosfato. Depois que as covas são derramadas, as mudas devem ser plantadas nelas, após o que as covas são preenchidas com solo e as plantas são regadas novamente. Na estufa, você precisa manter um certo regime de temperatura, portanto, durante o dia deve ser cerca de 23-25 graus, e à noite - de 14 a 15 graus. A temperatura do solo não deve ser inferior a 18 graus e a umidade do ar ideal deve ser de 60 a 70 por cento.
Na estufa, as plantas devem ser devidamente cuidadas, para isso precisam ser ventiladas em tempo hábil e regadas com moderação, além de soltar a superfície do solo com o tempo, remover as ervas daninhas e alimentá-las. No caso de o crescimento excessivamente ativo da folhagem ser observado nos arbustos, então, por causa disso, a umidade do ar na estufa pode aumentar significativamente, como resultado do que os ovários podem cair nas plantas. Para evitar isso, na parte média ou inferior do caule, é necessário retirar de 2 a 4 placas de folhas, e na estufa é necessário providenciar sistematicamente a ventilação.
Cuidado de abobrinha
É muito simples cuidar das abobrinhas cultivadas em campo aberto, para isso devem ser regadas em tempo hábil, após o que a superfície do solo entre as fileiras é afrouxada e todas as ervas daninhas são removidas. Ainda assim, essas plantas precisam ser alimentadas na hora certa e protegidas de várias pragas e doenças. Se os arbustos começarem a florescer e as abelhas não estiverem visíveis no local, a polinização deverá ser feita manualmente. Para isso, corte a flor masculina (não tem ovário no dorso) e arranque todas as pétalas dela, após o que deve ser exposto o pistilo, que deve ser usado para marcar os estames nas flores femininas abertas. Uma flor masculina é suficiente para a polinização de 2 ou 3 flores femininas. Também é importante remover os frutos cultivados em tempo hábil.
Como regar
Os arbustos devem ser regados à noite, com água que foi aquecida ao sol durante o dia. Em dias de calor, antes que a folhagem feche, a abobrinha deve ser regada todos os dias. Quando a folhagem se fecha e cobre a superfície do jardim, será necessário regar os arbustos com menos frequência, como regra, uma vez a cada 5 ou 6 dias se estiver frio e nublado lá fora, e em clima quente - uma vez a cada dois ou três dias. Na rega, despeja-se água com cuidado sob a raiz e, para evitar que os frutos em maturação apodreçam, é colocado um material impermeável (por exemplo, um pedaço de ardósia ou uma tábua). Se no tempo quente a folhagem dos arbustos ficar lenta, à noite ela deve ser regada por um bico com pequenos orifícios.
Fertilizante
Esta cultura prefere fertilizantes orgânicos. Para mudas transplantadas em solo aberto, você pode preparar uma infusão de ervas. Para fazer isso, você precisa encher um barril localizado na rua, quase até o topo, com ervas daninhas e, em seguida, despejar água nele.O conteúdo do barril deve ser mexido todos os dias. A infusão ficará pronta após 7 dias, é filtrada e combinada com água na proporção de 1: 8. Meio mês após o plantio no jardim, as mudas precisam ser regadas com esta infusão, tentando não sujar nos brotos ou na folhagem. Após 7 dias, as mudas são alimentadas novamente com esta infusão. Alguns jardineiros alimentam a abobrinha alternadamente com infusão de ervas e chorume. Para prepará-lo, é necessário combinar o esterco com água na proporção de 1:10, a mistura deve ser infundida ao sol por três dias. Com a infusão finalizada, é preciso regar com cuidado o solo ao redor da raiz do arbusto, enquanto não deve entrar nos brotos ou na folhagem da abóbora. Após o início da formação dos ovários, recomenda-se alimentar as plantas novamente, para isso utilize a seguinte mistura de nutrientes: 1 balde de esterco ou infusão de ervas deve ser misturado a 1 colher de sopa. cinza de madeira peneirada e 1 colher de sopa. eu. superfosfato duplo. Os especialistas aconselham que, antes de começar a alimentar os arbustos, regue o jardim.
Tratamento
Para evitar que as abobrinhas se infectem com doenças e para protegê-las de insetos nocivos, é necessário recorrer a tratamentos preventivos. Para fazer isso, 7 dias após o plantio das mudas em solo aberto, os arbustos precisam ser pulverizados com uma solução de Karbofos, que os protegerá de insetos nocivos, e eles também são tratados com uma solução de oxicloreto de cobre ou líquido de Bordéus (1%), o que ajudará a proteger a abóbora de doenças fúngicas. Além disso, no outono, quando a safra e os resíduos vegetais são colhidos do local, ele precisará de uma escavação profunda e também deverá estar preparado para o plantio da próxima safra, sem se esquecer das regras de rotação de culturas.
Doenças e pragas da abobrinha com fotos
Mesmo que a abobrinha seja bem cuidada e todos os tratamentos preventivos realizados em tempo hábil, assim como as regras de rotação de culturas e tecnologia agrícola, essas plantas ainda podem adoecer. Para começar o tratamento oportuno de tal cultura, você precisa conhecer os sintomas das doenças, bem como os insetos nocivos que podem se instalar nela.
Pragas
Na maioria das vezes, as moscas brancas e os pulgões se instalam nos arbustos, e lesmas também podem prejudicá-los.
Pulgão melão
Se o tempo estiver quente e úmido, existe uma grande probabilidade de que os afídeos do melão se instalem nos arbustos. Essa praga se alimenta da seiva da planta, sugando-a de qualquer parte do arbusto localizada acima do solo. Como resultado da atividade vital do pulgão, folhagens, ovários, brotos e flores são danificados. Você pode lutar contra esses insetos com remédios populares, para isso eles usam uma solução de detergente líquido para louça ou sabão (para 1 balde de água de 300 gramas), você vai precisar processar os arbustos 3 vezes. Se tal tratamento se revelar ineficaz, os arbustos deverão ser pulverizados com preparações inseticidas, por exemplo: Fosfamida, Metaphos, Karbofos ou Decis, mas é recomendável recorrer a este método de processamento apenas em casos extremos.
Whitefly
As moscas brancas podem prejudicar seriamente as plantações de jardim. Na segunda metade do período de verão, o número dessas pragas é maior. Eles se acomodam na superfície áspera das chapas. Como resultado de sua atividade vital, secreções pegajosas e açucaradas permanecem na superfície da planta, sobre as quais um fungo fuliginoso se multiplica ativamente, devido ao qual se formam marcas pretas no arbusto, levando ao murchamento da folhagem. A maneira mais simples de combater as moscas brancas é lavando-as dos arbustos com um jato de água, então é necessário afrouxar a superfície do solo ao redor da planta até uma profundidade de cerca de 20 mm.Se as pragas permanecerem, as plantas deverão ser borrifadas com uma solução do preparado inseticida Komandor (1 grama de água para 1 balde d'água, quantidade suficiente para processar 100 metros quadrados de terreno). O processamento deve ser feito somente após a colheita.
Lesmas
Se as lesmas pousarem nos arbustos, elas deverão ser coletadas manualmente. Se houver invasão de gastrópodes, será necessário colocar isca no local. Para isso, são colocadas tigelas em diversos locais, que são preenchidas com cerveja preta, depois de um tempo as iscas são verificadas e as pragas reunidas ao redor delas são coletadas.
Doenças
O maior perigo para a abobrinha é a bacteriose, o oídio, a podridão branca e da raiz, a antracnose e o bolor negro.
Oídio
O oídio afeta as partes aéreas do arbusto, cuja superfície é coberta por uma flor solta de cor branco-acinzentada. Conforme a doença progride, torna-se marrom, enquanto a folhagem coberta com flor começa a secar e os frutos afetados param de crescer e sua deformação é observada. O desenvolvimento mais ativo desta doença é observado com mudanças bruscas de temperatura e umidade. Assim que os sintomas dessa doença forem observados, os arbustos deverão ser borrifados com uma solução a dez por cento de um medicamento fungicida (Baylon ou Topsin). Se houver essa necessidade, depois de meio mês, o reprocessamento é realizado.
Mofo preto
Se as abobrinhas forem afetadas pelo mofo preto, partículas enferrujadas de formato redondo ou angular se formarão na superfície das placas das folhas. Conforme a doença progride, uma flor escura se forma no arbusto, que contém esporos do fungo. O tecido da folhagem, coberto de manchas, seca e derrama-se, surgindo buracos na chapa. Observa-se o encolhimento e a cessação do crescimento das abóboras. Os arbustos doentes devem ser removidos do solo o mais rápido possível e destruídos. Após a coleta de todos os frutos, o local deve ser cuidadosamente limpo de resíduos vegetais.
Bacteriose
A bacteriose é uma doença infecciosa. Em uma planta infectada, manchas oleosas aparecem na folhagem e ficam mais escuras com o tempo. Onde tais manchas estão localizadas, uma violação da integridade das folhas é observada. Úlceras e manchas aquosas aparecem na superfície das abóboras. A doença se desenvolve mais ativamente em climas quentes e úmidos. As abobrinhas doentes devem ser borrifadas com uma solução da mistura de bordeaux (1%).
Podridão branca (esclerotinia)
Se o arbusto é afetado por esclerotonia (podridão branca), então suas partes aéreas são cobertas com micélio, que é uma flor densa de cor branca. O tecido da planta sob essa flor amolece e se torna escorregadio e, à medida que a doença se desenvolve, aparecem protuberâncias negras e duras nessas áreas, a folhagem seca e todo o arbusto murcha. Os arbustos em plantações densas são mais freqüentemente afetados em épocas de chuva e frio. Recomenda-se que os arbustos afetados sejam removidos do solo e destruídos o mais rápido possível. Ao mesmo tempo, borrifar plantas doentes com uma solução fungicida é um procedimento ineficaz.
Podridão radicular
Se o arbusto é afetado pela podridão da raiz, então as placas foliares inferiores começam a secar, os frutos tornam-se amarelos e os caules são marrons, enquanto na parte inferior eles se tornam semelhantes a uma toalha. Na maioria das vezes, essa doença se desenvolve durante o plantio de mudas em solo frio, regando a abobrinha com água fria e também em decorrência de curativos excessivamente abundantes. Para curar as plantas, você precisa seguir as regras de cuidar delas e também borrifá-las com um remédio que contenha cobre.
Antracnose
Com a antracnose, manchas arredondadas de cor marrom-amarela aparecem nas placas das folhas. Após a secagem, o tecido da folhagem se derrama e se forma buracos. Todas as partes aéreas da medula vegetal são afetadas, enquanto os arbustos secam e a folhagem se enrola.As plantas são mais freqüentemente afetadas por esta doença em climas quentes e úmidos. Os arbustos afetados devem ser pulverizados com uma solução de mistura Bordeaux (1%), ou podem ser polinizados com enxofre moído (1,5–3 gramas por 1 metro quadrado de parcela).
Coleta e armazenamento de abobrinha
A colheita dos frutos da abobrinha é feita à medida que amadurecem. Portanto, após 6 a 8 semanas após o plantio das sementes, a primeira abobrinha terá que amadurecer para comer. Via de regra, são colhidas por folhas verdes, cujo comprimento deve ser de 15 a 25 centímetros, enquanto as sementes dentro da abóbora devem ser tenras e pequenas. A colheita regular de frutas verdes irá acelerar o crescimento de novas abóboras. Mas se você precisar de abobrinhas que possam ser armazenadas por muito tempo, colha-as somente depois que as abóboras estiverem totalmente maduras e sua casca ficar grossa e dura. Para a colheita das abobrinhas, utiliza-se uma faca afiada ou podador, enquanto o corte é feito no caule.
Os frutos novos colhidos para alimentação ou preparação de preparações de inverno devem ser cortados diretamente na base do pedúnculo. E as abobrinhas que se destinam a um armazenamento mais longo devem ser removidas com um talo longo, enquanto o corte deve ser uniforme. O fato é que, se o local do corte for felpudo, isso causará danos rápidos ao caule, o que pode causar o apodrecimento do fruto. Os frutos jovens maduros de leite podem ser armazenados por cerca de 15 dias na geladeira a uma temperatura de 0 a 2 graus, após o que se tornam grosseiros, murcham ou apodrecem. Os frutos maduros são armazenados em local fresco, bem ventilado e seco, onde podem repousar por cerca de 5 meses. A adega não é adequada para o armazenamento de abobrinhas, porque, via de regra, contém uma umidade do ar bastante elevada, pelo que se ativa o desenvolvimento de processos de putrefação, enquanto os frutos cuja superfície danificada apodrecem mais rápido do que qualquer outro. Os frutos devem ser colocados em uma caixa, cujo fundo deve ser coberto com serragem de coníferas ou palha, enquanto as abóboras não devem se tocar. Para conservar a abobrinha por muito tempo, o pedúnculo deve ser imerso em parafina endireitada e depois deixar secar. Se você não tem um cômodo especial para guardar tal vegetal, coloque-o no apartamento, escolhendo um local escuro e seco para isso, por exemplo, eles podem ser colocados perto da porta que dá para a varanda, ou colocados debaixo da cama. Esse vegetal é muito bem armazenado em uma prateleira de geladeira destinada a vegetais, deve primeiro ser colocado em um saco de polietileno com vários orifícios. Se tudo for feito corretamente, a abobrinha poderá repousar até que surjam novas na próxima temporada, mas é preciso lembrar que em março a polpa começa a ter um gosto um pouco amargo e as sementes dentro dela começam a germinar.
Tipos e variedades de abobrinha
Todas as abobrinhas são divididas em comuns (de frutos brancos) e abobrinhas. Na abobrinha, as placas das folhas são fortemente dissecadas, muitas vezes apresentam manchas brancas próximas às veias; jardineiros inexperientes podem confundi-las com sinais de oídio. As abóboras de abobrinha podem ser verdes ou amarelas de intensidade variada. Por exemplo, as seguintes variedades são abobrinhas: Black beautiful, Astoria, Aeronaut, Grey, Yellow-frutited, Kaserta, Marquis, Zebra, Tsukesha, Negritenek; e também híbridos: Jan, Golda, Vanyusha, Jade, Diamant, Defender, Candela e Masha. As seguintes variedades pertencem à abobrinha de fruta branca: Anchor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37; e também híbridos: Kavili e Sangrum.
Além disso, essas plantas são divididas de acordo com o formato do arbusto em semi-arbusto (com cílios curtos) e arbusto. Os frutos podem ser redondos ou oblongos, mas existem variedades com outras formas de abóbora.As abobrinhas também são divididas de acordo com o período de maturação em maturação precoce, maturação intermediária e tardia.
Existe um grande número de variedades desta planta, assim como muitos híbridos, que, via de regra, apenas especialistas estrangeiros trabalham na criação. Esses híbridos têm suas vantagens, a saber: a casca não é tão espessa e a câmara de sementes é menor que o normal. Além disso, os frutos podem permanecer na planta por mais tempo sem amadurecer, e sua apresentação é comparativamente melhor. Mas os jardineiros experientes costumam escolher variedades domésticas, pois têm maior resistência à geada e suas abóboras também são excelentes para a conservação.
As variedades de abobrinha nacionais e importadas mais populares:
- Aeronauta... Esta abobrinha compacta do arbusto tem um pequeno número de cílios. A maioria das flores no arbusto é feminina. As abóboras cilíndricas lisas de pele fina são de cor verde escura, com uma mancha esverdeada ou branca em sua superfície. A polpa ligeiramente adocicada é de cor creme. Esta planta é muito popular entre os jardineiros, pois é de alto rendimento. Esta variedade é adequada para cultivo ao ar livre e em estufa. As frutas podem ser utilizadas para enlatar e preparar diversos pratos.
- Branco... Esta variedade de maturação precoce é notável por sua produtividade e despretensão, amadurece em apenas 35-40 dias. As abóboras ovais de tamanho médio são quase brancas. A polpa clara e cremosa é muito suculenta e firme. As frutas podem ser usadas para decapagem, preservação, cozimento e armazenamento de longo prazo.
- Frutado amarelo... Esta é uma abobrinha precoce espessa com alto rendimento, é cultivada em campo aberto. As abóboras universais cilíndricas ligeiramente nervuradas são amarelas. A composição da fruta contém grande quantidade de caroteno, por isso são utilizadas na preparação de alimentos dietéticos e infantis.
- Zebra... Abobrinha compacta de arbusto maduro precoce, caracterizada pela resistência à geada, tem um caule principal curto. As abóboras cilíndricas são de cor esverdeada, apresentando na sua superfície largas faixas de cor verde escura, que se localizam longitudinalmente. A polpa suculenta não muito doce tem uma cor amarelo claro. Esta variedade é uma das mais produtivas, embora seus frutos possam ser utilizados tanto para conservação como para cocção.
- Sangrum... Este híbrido de arbusto de maturação precoce destina-se ao cultivo em campo aberto. Abóboras cilíndricas verdes e brancas são ricas em açúcar.
- Helena... Esta variedade arbustiva tem maturação precoce e apresenta uma única folha. As abóboras cilíndricas lisas têm uma cor dourada uniforme. A polpa é amarela. As frutas podem ser utilizadas para conservação, decapagem e cozimento.
- Lindo preto... Esta variedade de abobrinha de arbusto compacto com alto rendimento é destinada ao cultivo em campo aberto. Ela dá frutos por um tempo relativamente longo. Os frutos têm uma cor verde escura quase preta. A carne densa e branca é saborosa e macia. Os frutos são adequados para conservação e cozimento.
- negro... Esta variedade de abobrinha de maturação precoce tem alto rendimento e resistência ao oídio, sendo destinada ao cultivo em campo aberto. As abóboras têm uma cor verde-preta, sua polpa é verde saborosa e suculenta.
- Kavili... Este híbrido de bush ultraprecoce tem um rendimento muito alto, um longo período de frutificação e resistência ao oídio. As abóboras cilíndricas retas são de cor verde claro, o sabor da polpa branca é delicado. Pode ser cultivado tanto em estufa como em campo aberto.
- Kuand... Estas abobrinhas semi-arbustivas e arbustivas, de maturação média, caracterizam-se pelo alto rendimento e resistência ao apodrecimento e oídio. Eles podem ser cultivados em estufas e ao ar livre.Existem faixas intermitentes na superfície das abóboras cilíndricas esverdeadas.
- Gribovskiy 37... A variedade de maturação média e altamente ramificada destina-se ao cultivo em campo aberto. Abóboras curtas cilíndricas esverdeadas, estriadas na região do caule. Os frutos são cobertos por uma crosta dura. Essa variedade de uso universal é cultivada pelos jardineiros há muito tempo.
- Grupo Spaghetti Squash... Nessas variedades, os frutos são extremamente incomuns. Se você cozinhar uma abobrinha inteira por 30 minutos, sua polpa se tornará um prato consistindo de flagelos finos e densos, que são semelhantes às massas italianas. A variedade mais popular é o Raviolo, cujas abóboras cilíndricas são de cor amarela.
A maior decoratividade é possuída por variedades como Zheltoplodny, Banana amarela, Zolotinka, Golden, laranja milagrosa, zebra, delicatessen de inverno, anta e também híbridos Zephyr e Festivalnaya. A cor das abóboras nessas plantas é altamente decorativa, o que será uma boa decoração para o seu site. Aqueles que preferem frutas de formato não muito comum devem prestar atenção às variedades em forma de pêra, em forma de clube Mistério e também nas formas com abóboras redondas Bola, Sogra, Tintoretto, Ronda de Nice, bem como os híbridos Khlebosolnaya, Povarikha e Contramestre. As abóboras redondas da variedade Watermelon são muito semelhantes às melancias reais. A variedade Amazing Giant tem frutos que podem atingir 100 cm de comprimento, pesando até 10 quilos, e podem ser armazenados por 2 anos. Na variedade Duas cores milagre, as abobrinhas são pintadas em 2 cores ao mesmo tempo, com uma borda distinta entre elas. Na variedade Ascendente, os frutos têm uma forma muito interessante, pode parecer que foram criados por um escultor habilidoso.
