Morangos (Fragaria moschata ou Fragaria elatior) - foi assim que os cientistas começaram a chamar os morangos noz-moscada a partir do século XVIII. Esta planta tem muitos nomes, por exemplo: morango de jardim, ou europeu, ou alto, ou verdadeiro, ou morango almiscarado, ou shpanska (shpanka), ou noz-moscada, ou alto. Desde o início do século XX, as falsas bagas de morangos de jardim (de frutos grandes ou abacaxi) foram erroneamente chamadas de morangos pelo povo. No entanto, os morangos abacaxi não vêm de morangos de jardim, mas de morangos da Virgínia e chilenos. Morangos (morangos de jardim) apareceram nos países europeus em 1739, era um híbrido. Ao contrário dos morangos do jardim, seus frutos são maiores. O nome “morango” tem a raiz russa “clube”, que significa “esférico, redondo”. Porém, é preciso lembrar que o mais importante não é nomear corretamente a planta do seu jardim, mas sim cuidar bem dela e seguir as regras da tecnologia agrícola.
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Características de morangos de jardim
O parente mais próximo dos morangos de jardim são os morangos. O morango é uma erva perene. Na superfície de seu caule ereto há pubescência e atinge uma altura de 15 a 40 centímetros. O sistema radicular fibroso ramificado penetra profundamente no solo por 0,3–0,4 metros. As placas foliares basais grandes têm pecíolos curtos, sua forma é triplo-complexa, incluem folhas ovóides com uma borda dentada larga. Eles são montados em uma tomada. Na superfície frontal das folhas há pubescência, o lado sombrio é densamente cabeludo e com veias salientes. Essa planta tem bigode (brotos rastejantes alongados), pedúnculos e chifres (caules encurtados anuais). Se os morangos são produtivos ou não, é julgado pelo número de chifres no arbusto e quantos pedúnculos existem no chifre. As inflorescências em escudo consistem em 5–12 flores brancas. Essa cultura floresce por cerca de 20 dias. Um receptáculo que cresceu demais é geralmente chamado de baga. No entanto, na verdade, os frutos dessa planta são pequenas nozes marrons localizadas na superfície desse receptáculo.Esta cultura é muito popular entre os jardineiros. Por várias centenas de anos, morangos, junto com groselhas e groselhas, permaneceram culturas muito populares na horticultura.
Plantando morangos em terreno aberto
A que horas plantar
O plantio do morango pode ser feito no outono e na primavera. O plantio de outono é recomendado de meados de agosto até a segunda quinzena de setembro, neste caso, na próxima safra, essa safra poderá dar uma boa colheita. Caso as mudas tenham sistema radicular fechado (cresce em cassetes ou recipientes), recomenda-se o plantio por transbordo de meados de julho até a segunda quinzena de agosto. É melhor plantar morangos em um dia nublado, imediatamente após a rega ou chuva. O desembarque na primavera é feito o mais cedo possível.
O rendimento do morango depende da qualidade das mudas. Você pode fazer o cultivo dessas mudas sozinho, se quiser, mas deve-se ter em mente que esse processo vai exigir muito tempo e esforço, e no final você obterá plantas com um só chifre. Como regra, o processo de cultivo de mudas leva de 1 a 3 anos. No entanto, esse método de reprodução também tem uma grande vantagem, as mudas podem ser transplantadas imediatamente para um local permanente assim que for o momento certo, enquanto se retiram com um pedaço de terra. Isso permite que as mudas evitem o estresse, que necessariamente se manifestará durante o armazenamento de longo prazo, e também sua taxa de sobrevivência é visivelmente melhor. No entanto, muitos jardineiros experientes preferem comprar material de plantio em viveiros comprovados e com boa reputação. É importante lembrar que não se deve adquirir mudas com a raiz nua, pois seu enraizamento é muito pior, e só depois de alguns anos será possível colher uma colheita completa dos arbustos crescidos. Ao comprar material de plantio em recipientes ou cassetes, você poderá obter uma rica colheita dessas plantas em um tempo relativamente curto. No entanto, deve-se observar que essas mudas são mais caras.
Solo para morangos
Para o plantio desta cultura, deve-se escolher uma área bem iluminada e protegida de rajadas de vento. Um solo adequado deve estar saturado com matéria orgânica. O melhor de tudo é que esse tipo de baga cresce em argila clara ou arenosa; solo de floresta cinza e solo preto também são adequados para o seu cultivo. Não é recomendado cultivar morangos em solo argiloso. É muito bom se a água subterrânea no local estiver a uma profundidade de 0,6–0,8 m, enquanto o pH do solo deve ser 5,7–6,2. Os melhores precursores são cereais, alho, malmequeres, ervas, cebolas e petúnias. Sem transplante, essa cultura é cultivada por 3 ou 4 anos. Após o transplante na área antiga, será possível plantar morangos novamente após 2-3 anos.
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Plantando morangos na primavera
Na primavera, os morangos raramente são plantados. O local de pouso deve ser preparado com antecedência. Portanto, é desenterrado no final do outono, enquanto se adiciona ao solo 100 gramas de superfosfato, 5 kg de estrume ou 8 a 10 kg de húmus e 50 gramas de sal de potássio por 1 metro quadrado. Na primavera, apenas mudas bem desenvolvidas são plantadas. Por três dias, as mudas devem ser colocadas em local fresco, após o qual são plantadas. No caso de fertilizantes orgânicos não serem introduzidos no solo no outono, um punhado de cinzas de madeira e 2 ou 3 de húmus devem ser jogados em cada buraco antes do plantio. A distância entre os arbustos, bem como o espaçamento entre linhas, deve ser de 0,3 m, devendo o buraco ser tão profundo que as raízes da planta possam ser colocadas livremente nele, e na vertical. Para que as mudas criem raízes rapidamente, jardineiros experientes são aconselhados a pinçar a raiz mais longa.Além disso, todas as placas de folhas devem ser removidas da planta plantada, deixando 3 ou 4 das maiores. Após o plantio, o colo do morango deve ficar nivelado com o solo. Se desejar, você pode primeiro preencher o buraco com água e, em seguida, mergulhar o sistema radicular da planta nele. Em seguida, o buraco é preenchido cuidadosamente com terra, que deve ser bem socada. O segundo método - as plantas são plantadas em covas secas, e então, quando o solo ao redor dos arbustos estiver bem compactado, elas são regadas em abundância. Recomenda-se desembarcar à noite ou em dia nublado. Caso haja possibilidade de retorno de geadas, é melhor cobrir o plantio com papel alumínio.
Plantando morangos no outono
Plantar morangos no outono é melhor do que na primavera, porque na próxima temporada você pode colher uma boa colheita deles. As plantas de plantio na primavera darão seus primeiros frutos após um ano, mas isso somente se não forem destruídas pelas geadas recorrentes. É necessário preparar uma parcela para o plantio de outono no início da primavera, para isso é desenterrada, fazendo os fertilizantes necessários. Para economizar espaço nesta área, você pode plantar vegetais precoces que são bons predecessores dos morangos, por exemplo: alho, aipo, cebola ou cenoura. O sistema radicular da muda deve ser tratado com fungicidas. Você precisa plantar mudas no outono da mesma forma que na primavera.
Cuidado de morango
No primeiro ano de crescimento, os morangos terão que construir um poderoso sistema radicular, a este respeito, os especialistas aconselham neste momento cortar todos os bigodes e pedúnculos para que a planta não desperdice energia com eles. O cuidado com os arbustos mais velhos começa no início da primavera. Quando a estação de cultivo apenas começa, o local precisará ser liberado da camada de cobertura morta velha, você também precisará cortar todas as placas de folhas secas, que ficaram pretas e velhas. A superfície do solo entre as plantas deve ser afrouxada. Além disso, será necessário cuidar dessa cultura da mesma forma que para quaisquer outras que cresçam no jardim, a saber: regar sistematicamente, remover ervas daninhas, soltar o solo, alimentar e processar contra várias pragas e doenças.
Morangos durante a floração
Essa planta começa a florescer em meados de maio. Se os morangos forem bem cuidados durante o período de floração, isso afetará positivamente a qualidade e a quantidade da colheita. Quando começa a florescer, deve-se adicionar ao solo fertilizante contendo potássio, cinza de madeira e húmus. Para que a colheita seja mais abundante, os arbustos precisam ser tratados com uma solução de ácido bórico (1 colher pequena para 1 balde de água), graças a isso os ovários ficarão muito maiores. Nesse momento, é necessário realizar a capina oportuna, bem como afrouxar a superfície do solo, pois a crosta que aparece em sua superfície não permitirá que as raízes respirem plenamente. Antes de as primeiras bagas amadurecerem, a superfície do solo perto das plantas deve ser coberta com uma camada de cobertura morta. Para que a colheita seja o mais farta possível, nesta altura, com a poda, deve-se retirar dos arbustos o excesso de bigode e chapas de folha.
Como regar
Para tornar os frutos grandes, os morangos precisarão de bastante rega. Mas deve-se ter em mente que deve ser regado para que não ocorra estagnação da água nas raízes. Lembre-se que devido à irrigação insuficiente, o sistema radicular superficial dos arbustos sofre, ou melhor, seca. Se houver muita água, a raiz ou podridão cinzenta se desenvolverá no sistema radicular. A rega dos morangos começa nos últimos dias de abril. 1 m2 deve ir em média de 10 a 12 litros de água. Não deveria estar frio. Se o tempo estiver moderadamente quente, será suficiente regar os morangos uma vez a cada 10-12 dias. Nos meses quentes de verão, essa cultura deve ser regada com mais frequência - 3 ou 4 vezes em 7 dias. De agosto a outubro (inclusive), durante a estação seca, as plantas devem ser regadas algumas vezes a cada 7 dias.Este procedimento é recomendado pela manhã, enquanto o despejo da água deve ser muito cuidadoso, pois suas gotas não devem ficar na superfície das inflorescências ou placas foliares. Até que os caules das flores cresçam, é melhor regar os morangos por aspersão e, enquanto os arbustos estão florindo, a irrigação por gotejamento é perfeita para eles.
Fertilizante
A cobertura de arbustos adultos é realizada pelo menos três vezes por temporada. No início do período de primavera, quando o local será limpo e as folhas desnecessárias forem removidas dos arbustos, uma solução de Nitroammofoska deve ser adicionada ao solo (1 colher grande para 1 balde de água), se desejado, pode ser substituída por uma infusão de excrementos de galinha (1:12) ou verbasco ( 1:10). 1 arbusto deve levar 500 ml de solução nutritiva. Para melhorar a produção e o crescimento dos morangos, é necessário que ela coloque cobertura na folhagem, para isso são usados os seguintes fertilizantes minerais: molibdato de amônio, ácido bórico e permanganato de potássio (para 1 balde de água, deve-se ingerir 2 g de cada uma das substâncias). Durante a formação de botões e frutos, o morango necessita de potássio, para isso, deve-se adicionar ao solo uma infusão de esterco de galinha, cinza de madeira ou nitrato de potássio. E não se esqueça que a folhagem nesta época pode ser tratada com uma solução de ácido bórico. Quando as bagas são colhidas e a folhagem cortada, uma solução de Nitroammofoska precisa ser adicionada ao solo (algumas colheres grandes da substância por balde de água). Para estimular a postura dos botões florais da próxima temporada, é necessário fertilizar os arbustos com uréia em agosto (para 1 balde de água 30 gramas). Após a alimentação, os morangos precisam de água. Também deve estar atento ao facto de numa loja especializada poder comprar um fertilizante complexo especial para morangos, que inclui todos os elementos de que esta cultura necessita. Essa mistura de nutrientes pode aumentar a produção em até 30%.
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Transferir
O crescimento do morango para no quarto ano, o que diminui seu rendimento. Isso se deve ao fato de que durante 4 anos de crescimento de arbustos no mesmo local, o solo fica bastante esgotado. A este respeito, os especialistas aconselham o transplante de morangos para um novo local uma vez a cada 3 ou 4 anos. Para o transplante, é necessário escolher arbustos fortes e absolutamente saudáveis, levando em consideração que não devem ter mais de três anos. O fato é que os arbustos têm mais de três anos de idade e após o procedimento de transplante não agradam com frutificação abundante, por isso são simplesmente desenterrados e jogados fora. Você pode transplantar os arbustos na primavera ou nas últimas semanas do verão, escolhendo um dia nublado. Prepare o local para o plantio conforme descrito acima. Remova os arbustos do solo e remova o solo de seu sistema radicular. Aperte suas raízes com ¼ do comprimento, então elas são imersas em uma mistura de esterco de argila e plantadas em um novo lugar. As plantas transplantadas precisam de boa rega, então a superfície do solo deve ser coberta com uma camada de serragem ou turfa.
Como você provavelmente já entendeu, cultivar morango não é difícil, o principal é saber fazer direito e cuidar.
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Propagação de morangos
Propagação de morangos com bigode
Quando os morangos frutificam, recomenda-se escolher os arbustos mais adequados e desenvolvidos para a reprodução, que devem ter 1 ou 2 anos de idade, observando-se que devem ter frutos relativamente grandes. Selecione o bigode maior que deve se afastar dos arbustos que você escolheu, plante-o em um vaso de mudas e depois ficará para pregá-los. Apenas as rosetas maiores são escolhidas para reprodução, devendo ser cortados o bigode de segunda e terceira ordem, bem como os demais rebentos rastejantes que ligam o bigode ao arbusto.Em julho, placas de 4 a 6 folhas devem crescer no bigode selecionado, quando isso acontece, as rosetas são separadas da planta-mãe e transplantadas para um local permanente junto com um torrão de terra. Os arbustos transplantados precisam de água.
Reprodução pela divisão do arbusto
Este método de criação é adequado apenas para morangos remanescentes, porque eles praticamente não dão vazão. Também pode ser útil se não houver mudas suficientes. Para a divisão, são escolhidos arbustos de dois ou três anos, que têm um sistema radicular desenvolvido. Na primavera ou no outono, um arbusto com bom rendimento deve ser retirado do solo e dividido em várias partes, devendo ser lembrado que cada chifre deve ter uma roseta de folhas e raízes. Os delenki resultantes são plantados em um novo local.
Propagação de sementes de morangos remanescentes de frutos pequenos
Em julho-agosto, você precisa escolher as frutas maiores e maduras. Com uma faca afiada, corta-se uma camada de sementes, depois esfrega-se em um pano, que é colocado em local ensolarado para secar. Quando a massa seca, é triturada novamente, enquanto se tenta coletar todas as pequenas sementes. Eles são colocados em um saco de papel e armazenados. Em fevereiro, retire as sementes e mergulhe-as em água. Deve-se ter em mente que a água deve ser derretida ou pluvial, e deve ser substituída duas vezes ao dia. Se as sementes foram compradas em uma loja, elas precisam ser imersas em uma solução para acelerar o crescimento por várias horas.
Uma boa camada de drenagem de tijolos quebrados deve ser feita no fundo do recipiente. Em seguida, é preenchido com uma mistura de solo constituída de areia de rio, húmus de folhas e solo de jardim, devem ser tomadas na proporção de 1: 2: 1. Em uma mistura de solo umedecida, é necessário fazer sulcos, enquanto a distância entre eles deve ser de cerca de 50 milímetros. Você precisa aprofundar as sementes apenas 5 milímetros, então elas são ligeiramente seladas, e o recipiente em cima deverá ser coberto com vidro. As lavouras são colocadas em local onde a temperatura do ar deve ficar na faixa de 20 a 25 graus, onde devem permanecer por cerca de 15 dias. As colheitas terão de arejar e regar diariamente o contentor na palete. É possível regar as culturas de outra forma, para isso é colocada uma camada de neve na superfície do substrato, cuja espessura deve ser de 8 a 10 centímetros. Quando aparecem os primeiros brotos, os recipientes são transferidos para um local bem iluminado. Depois de meio mês, as mudas devem ter a primeira folha verdadeira. Quando isso acontecer, a planta deve ser picada. Para fazer isso, cada muda é cuidadosamente desenterrada, suas raízes são pinçadas e depois plantadas em um vaso. Mantenha uma distância entre as plantas de 20–30 mm. Quando as plantas começarem a desenvolver uma lâmina de 4 ou 5 folhas verdadeiras, devem ser mergulhadas novamente, respeitando o esquema de 5x5 centímetros. Antes de transplantar as mudas para o terreno aberto, elas devem ser endurecidas.
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Poda de morangos
A que horas cortar
Entre os jardineiros, e hoje, as disputas não param sobre a necessidade ou não de podar a folhagem murcha do morango. De que lado é impossível determinar a verdade, mas deve-se ter em mente que, se as placas de folhas velhas forem removidas do arbusto, isso não o prejudicará. Após o início do amarelecimento, da secagem e da formação de manchas na superfície, será possível cortá-las optando pelo horário da manhã ou da tarde, quando deve ser seco e turvo.
Regras de poda
É necessário cortar as folhas com tesouras bem afiadas ou tesouras de poda. Porém, não é necessário cortar a lâmina foliar "na raiz", é necessário que fiquem no arbusto brotos e estacas, cujo comprimento deve chegar a 10 centímetros. Apenas folhas e rosetas desnecessárias devem ser cortadas. Você também precisa cavar os bigodes jovens em crescimento para que construam rapidamente o sistema radicular.Caso você não vá propagar morangos com bigode, então todos devem ser retirados, o que evitará engrossar as camadas.
Terminada a poda, é necessário afrouxar a superfície do sítio, para então derramar com uma solução de potássio manganês. Em seguida, os morangos são alimentados. Até que as placas de folha jovem cresçam, as plantas precisarão de rega sistemática, certifique-se de que o solo esteja constantemente ligeiramente úmido. No caso de os morangos terem folhagem jovem, resistirão bem a qualquer inverno, mesmo o mais gelado. No final do outono, recomenda-se cobrir os arbustos com agulhas de pinheiro, o que os protegerá de geadas severas.
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Pragas e doenças do morango
Doenças do morango
Cuidar dos morangos é complicado pelo fato de que eles podem adoecer com uma ampla variedade de doenças e muitas vezes as pragas se instalam neles. Freqüentemente, os jardineiros não conseguem entender por que arbustos aparentemente saudáveis começam a secar ou apodrecer; em todos os casos, isso está associado a várias pragas e doenças. Na maioria das vezes, essa cultura é afetada por frutos, podridão de raiz e cinza, oídio, manchas marrons, marrons e brancas (septórios), icterícia, fusarium, requeima e murcha verticilar. A maioria dessas doenças é fúngica. Para manter os morangos saudáveis, basta seguir todas as regras da tecnologia agrícola e prestar especial atenção à seleção dos antecessores adequados (rotação de culturas). A pulverização dos arbustos para fins de prevenção, que é realizada na primavera e no final da estação de crescimento, também não é de pouca importância. Se a planta ficar doente, será necessário borrifá-la com um dos agentes fungicidas.
Pragas do morango
Muitas vezes, os morangos são prejudicados por nemátodos do morango, ácaros, escaravelhos das folhas, escaravelhos negros e gorgulho da framboesa. E também caracóis, lesmas e formigas vermelhas instalam-se nos arbustos. Para proteger com segurança os canteiros de morangueiros contra essas pragas, você só precisa cuidar das plantas adequadamente, bem como pulverizar os arbustos e o solo sob eles com agentes inseticidas para prevenção.
Processamento de morango
As opiniões de especialistas e jardineiros concordam que é mais fácil prevenir o desenvolvimento de uma doença do que combatê-la posteriormente. O mesmo se aplica às pragas, mas deve-se ter em conta que algumas delas são portadoras de doenças muito perigosas e por vezes incuráveis. Para isso, são oferecidos tratamentos sistemáticos, que têm como objetivo a prevenção de doenças e pragas. Pela primeira vez, a estação de pulverização preventiva é realizada no início da estação de cultivo na primavera. E o segundo e último tratamento para a estação é realizado no final da estação de crescimento no outono, quando todos os frutos já foram colhidos, as rosetas e folhagens extras foram removidas e o próprio morango estará se preparando para o inverno que se aproxima.
De pragas e doenças, esta cultura é pulverizada de vários modos. Na primavera, antes que os botões cresçam, jardineiros experientes são aconselhados a cortar toda a folhagem dos arbustos e remover a camada superior do solo na área onde estão os microrganismos patogênicos e as larvas de pragas, que ali se instalaram durante o inverno. Se não houver desejo de remover a camada superficial do solo, afrouxe-a até uma profundidade de 6 a 8 centímetros. Em seguida, a superfície do local deve ser cuidadosamente tratada com uma solução de sulfato de cobre (2-3%) ou mistura bordalesa (3-4%). O reprocessamento com os mesmos fundos é realizado em setembro ou outubro. No entanto, antes de reprocessar por volta da segunda década de setembro, você precisa preparar a seguinte mistura: para 1 balde de água morna (cerca de 30 graus), você precisa tomar 2 colheres de sopa grandes de sabão líquido, cinza de madeira e vinagre de mesa e 3 colheres grandes de óleo vegetal queimado. Esta solução é bem misturada e filtrada. Eles devem pulverizar as próprias plantas e a superfície do local.
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Variedades de morango com fotos e descrições
Existem muitas variedades de morangos, a este respeito, apenas aquelas que são mais populares serão descritas abaixo. De acordo com o tempo de maturação, todas as variedades são divididas em tardia, média e precoce.
As mais populares são as seguintes variedades de maturação precoce:
- Alba... Esta variedade é resistente a pragas e doenças. Os arbustos são de tamanho médio e fracamente frondosos. De cor vermelha saturada, os frutos brilhantes são muito grandes e de formato cônico. Esta variedade é utilizada para cultivo em escala industrial.
- Rosanna... Esta variedade foi criada por criadores ucranianos, é resistente a doenças. Os arbustos têm muitos pedúnculos, mas existem relativamente poucas flores. Os frutos grandes, de um vermelho vivo, têm forma de gota ou cônica larga. A polpa vermelha perfumada tem um sabor agridoce.
- Oso Grand... Esta variedade é amplamente utilizada na Flórida e na Espanha. Os frutos são doces, firmes e suficientemente grandes.
- Evangeline... Esta variedade escocesa de amadurecimento precoce é suscetível a verticiliose e podridão radicular. Os frutos grandes têm uma forma cónica oblonga e uma cor vermelha pálida. A polpa tem sabor agradável.
As variedades de maturação média mais populares:
- Wegera... Em arbustos vigorosos e extensos, crescem frutos grandes, redondos e cônicos, de cor vermelho-escura. A polpa é doce perfumada com um gosto residual de morango.
- Presente... Esta variedade é resistente a doenças e à seca. Os arbustos são extensos, altos e fortemente frondosos. Os frutos doces vermelho-escuros são grandes.
- Vebenil... Esta variedade inglesa intermediária tem frutificação abundante. Os arbustos são altos. Os frutos vermelhos profundos e fusiformes têm um aspecto muito bonito e um sabor excelente.
- Sinfonia... Esta variedade médio-tardia é resistente a verticillium, mofo cinzento e geada. Os arbustos são fortemente frondosos, as placas das folhas são duras. Frutos vermelhos intensos, grandes e cônicos, de excelente sabor.
Variedades tardias populares:
- Chelsea aposentou-se... Esta variedade é considerada uma verdadeira obra-prima de seleção. Os arbustos não são muito altos, frondosos e largos. Os frutos vermelhos escuros são deliciosos e suculentos.
- Grã Bretanha... Esta variedade de frutos grandes reage negativamente à seca. Os arbustos não são muito altos, fortes, a folhagem é dura e as rosetas são grossas. Os frutos doces e suculentos são muito grandes.
- Profissional... Sobremesa variedade francesa é resistente a doenças, mas os carrapatos costumam se instalar nos arbustos. Forma um pequeno número de pontos de venda. A frutificação dura dos últimos dias até o final de outubro. Frutos vermelhos intensos, perfumados, têm formato alongado e cônico e excelente sabor.
Variedades populares remanescentes ou variedades de dias neutros:
- Inferno... A primeira frutificação é observada na mesma época que nas variedades de meia temporada, e a segunda - de agosto até a geada. Os ricos frutos vermelhos são alongados.
- rainha Elizabeth... Esta variedade com frutos grandes está entre as mais doces. É resistente a geadas e doenças e tem alto rendimento. Rosetas crescem relativamente raramente.
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Obrigado por um artigo interessante e útil. Diga-me, por favor, se diferentes variedades forem plantadas juntas, elas podem ficar empoeiradas?
Seria bom se você indicasse em qual região qual variedade é melhor cultivar